第237章 出了事我擔著

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    看到眾人紛紛誇讚東西好,宋建國也沒有急著表態,而是招呼更多村民過來品嚐。
    馮曉萱廚藝精湛,哪怕隻是簡單的家常炒菜,味道也十分出色,嚐過的人無不稱讚。
    等食物都被分光了,宋建國才轉頭看向幾位主事的人,問道:“你們覺得,這事兒值不值得做?”
    “當然值得,山裏這些東西多的是,就村子周邊的山溝裏,隨便就能挖到不少!”王宏遠看了看宋陽小兩口,又看向宋建國,“你是不是有什麽想法?”
    “這是我家兩個孩子,這兩天從山裏挖來蕨根和葛根,打成粉做出來的。我兒子昨天跟我說了一番話,讓我晚上睡覺都在琢磨。
    他說,當隊長不隻是為了完成公社的任務,最重要的是讓大家夥吃飽穿暖,這才是頭等大事!
    其實我也清楚,這些年大家辛辛苦苦,日子卻一直過得緊巴巴的,生活沒什麽起色,所以也沒什麽積極性。
    不少人家別說存錢,糧食都很緊張。所以,我在想,這段時間主要是積肥的事兒,其實這事兒沒那麽著急,完全可以來年抽空再做。
    現在正是采挖蕨根、葛根的時候,大家進山,在山裏下雪之前,抓緊時間多挖些回來,也能讓來年的口糧寬裕些。”
    宋建國這番話是當著村民的麵說的,說完後,他看向隊裏的幾個主事人,問道:“你們怎麽看?”
    王宏遠想都沒想,直接回答:“我沒意見。”
    會計李華猶豫了一下,問道:“東西是各家挖來歸各家嗎?”
    宋建國點點頭,肯定地說:“那肯定,各家能挖多少,全憑本事,天天混工分也不是個事兒,工分少點,反而更值錢,其實都一樣。”
    “那要是公社來人,發現我們沒抓生產,怎麽辦?”李華又追問了一句。
    這其實也是宋建國擔心的問題,生產隊的一切事務都以糧食生產為核心,沒有比種地更重要的事了。
    做出這個決定,相當於把大家都放開了,確實有一定風險,搞不好還會被扣帽子,給自己招來一堆麻煩。
    “要抓生產,也得大家吃飽了才有精力啊!”宋建國回應道,想了想,又補充說,“出了事我擔著,大不了這隊長我不當了,再說了,我這也是為了大家能多一口吃的,我不覺得自己有錯。”
    “當然,如果有人有意見,可以去公社反映,反正我問心無愧。”
    李華笑了笑,對宋建國豎起大拇指:“你都不怕,我就沒意見了!”
    宋建國又看向其他人,見他們都點頭同意,當場就宣布了這件事。
    下麵有人帶頭鼓掌,隨後其他人也稀稀拉拉地跟上,顯然,大家都支持這個想法。
    其實,山裏不少人家都會做葛粉、蕨粑,不用專門去教。
    隻是一直忙著農事生產,隻要天氣好,大家就得去上工,一門心思都放在多掙點工分,好到時多分點糧、多分點錢上,沒關注過其他東西,反正每天都是得過且過。
    既然現在大家不用去爭那些工分,挖回來的東西又歸自己,而不是歸隊裏,那就太劃算了,大家都變得興奮起來。
    見事情達成一致,宋陽也趁機說道:“到了山上,能挖的可不止蕨根和葛根,山裏的山核桃、毛栗子、青岡籽也都能弄……
    毛栗子和青岡籽可以弄回來舂成麵吃,山核桃可以弄回來榨油,這榨出來的油可是好東西,一點不比菜籽油差!”
    有油有糧,多積攢一些,熬過明年應該問題不大。
    不然,光忙著掙那點工分,就算手裏有錢有票,到了明年也沒用,畢竟蜀地百年難遇的洪澇可不是鬧著玩的。
    那幾個月,每個月隻有二十斤烘幹甚至烤糊的苞穀當口糧,日子可就太艱難了。
    宋陽想到這些,就想著得找時間想辦法多弄些糧食存著,以應對明年的情況。
    事情就這麽定下來了,村民們紛紛回家,一家老小背著背簍、提著鋤頭上山。
    首要任務肯定是挖葛根,這東西出粉量大,宋陽和宋軍兩兄弟也急忙往回趕,既然家裏要多儲備些,肯定不能耽擱,不然過不了幾天,就得去更遠的地方了。
    接下來的幾天,兩家人都集中在宋陽和馮曉萱挖葛根的那片山溝,每天都有幾百斤葛根被挖出來,背回家,就算天陰下雨也不停歇……
    其實,天陰下雨時,土更鬆軟,更好挖,山溝裏,王嶽一家來了,還有其他幾戶人家也來了。
    沒幾天,大片山坡都被翻了一遍,大家不得不換地方,周邊的山裏到處都是人,那場麵,頗有一番哄搶的架勢,但宋陽很高興看到這樣的情況。
    一直到附近的葛根挖得差不多了,有人開始去更遠的地方尋找,也有人開始采挖蕨根。
    相對來說,蕨根更容易挖,而且也都能當糧食。
    挖回來就是自己的,大家積極性都很高,尤其是看到白花花的澱粉被過濾出來,曬幹後裝滿一個個布袋,心裏別提多高興了。
    宋陽家裏,半個月的時間,少說攢下了三百斤葛粉和一百多斤蕨粉。
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    眼看差不多了,他就沒再跟著忙活,而是帶著一家人,拿著竹竿上山打青岡籽。
    青岡樹能結青岡籽,不知從什麽時候起,山裏人就開始把青岡籽加工成青岡旋,流傳至今,這也是一道地道的美食,尤其是在彭水一帶。
    青岡籽呈褐色,此時早已成熟。宋陽、宋軍和宋建國三人站在樹下,不斷用竹竿敲擊大樹。
    青岡籽混著樹葉嘩嘩落下,馮曉萱、王靜雅和李嘉怡則拿著簸箕,把落葉中的青岡籽撿起來。
    剛采摘的青岡籽很澀,不能直接加工成青岡旋。得先把成熟的青岡籽陰幹,再用石磨去掉堅硬的外殼。
    去殼後的籽還得用清水浸泡去除澀味,同時讓籽粒變軟,這得浸泡一個月左右,浸泡時還要勤換水,不然澀味很難除掉。
    等籽粒的苦澀味淡去後,再用石磨把它磨成細細的粉漿,過濾沉澱。
    一般來說,沉澱後的青岡粉和紅薯澱粉差不多,隻是顏色略深一些。
    隨後,在鍋裏加油燒熱,用勺子把攪和好的青岡粉舀出來,旋轉著倒入鍋中,讓青岡粉在鍋底凝成柔軟的粉條狀。
    “粉條”相互粘連,形成網狀,這就是青岡旋的成品。剛出鍋的青岡旋比較柔軟,晾幹後才能儲存。
    一段時間下來,雖然每天都很辛苦,但收獲滿滿,大家都很有成就感。
    這天,馮曉萱早起去大圈給抱窩的母雞喂食,拿了兩個雞蛋回來問王靜雅:“媽……這兩個雞蛋是不是孵不出小雞了?別的小雞都出殼好幾天了,就這兩個一直沒動靜!”
    實際上,老母雞都不太管這兩個雞蛋了,已經開始領著一窩小雞在大圈裏覓食。
    王靜雅找來手電筒照了照,透過燈光,能清楚看到裏麵小雞的輪廓,但卻一點動靜都沒有:“這兩個雞蛋是孵不出了……二十二個雞蛋,能孵出二十隻小雞,已經相當不錯了。”
    王靜雅把兩個孵不出的雞蛋扔到了院外。
    馮曉萱出來時,看到宋陽正在訓兩隻川東狗崽。
    他一手捧著小雞送到狗崽嘴邊,隻要看到兩隻狗崽有咬小雞的念頭,就會挨上兩巴掌。
    他剛才出來時,看到小雞從沒關嚴實的門縫裏鑽出來,兩隻狗崽立刻跑過去追趕,這正好給宋陽找到了教訓它們的理由。
    不能任由它們這樣,不然,估計這一窩小雞,包括老母雞,用不了多久就會被它們禍害掉。
    馮曉萱看了一眼,順便問道:“今天準備幹啥?”
    宋陽想了想:“家裏的青岡籽,缸都泡不下了……準備去撿山核桃,回來榨油,核桃油也是好東西!”
    “行……家裏今年不殺豬,隻能從供銷社買豬油了,再加上家裏剩下的熊油,弄些核桃油摻著,明年的油就不愁了。這四隻豬崽長得挺好,到明年應該能宰兩頭!”馮曉萱對家裏的情況一清二楚。
    兩口子回到廚房,煮了麵條,叫宋建國和王靜雅一起來吃。
    馮曉萱吃著吃著,突然捂著嘴往外麵跑,隱約從外麵傳來幹嘔聲。
    宋陽微微皺了下眉頭,連忙跟出去看:“曉萱,怎麽回事,身體不舒服嗎?”
    “我也不知道,這兩天時不時就想吐,尤其是早上起來著涼的時候!”馮曉萱說道。
    “今天就別上山了,我帶你去公社衛生所看看?”宋陽有些擔心地說。
    馮曉萱搖搖頭:“應該沒事,除了早晚偶爾幹嘔,其他時候我沒覺得有什麽問題!”
    就在這時,王靜雅走了出來,把宋陽拉到一旁:“曉萱應該是懷上了!”
    宋陽愣了一下,上輩子雖然沒當過父親,但也了解過這方麵的事。
    之前沒往這方麵想,現在經王靜雅一提醒,他猛地反應過來,狂喜地跑過去,把馮曉萱抱起來轉圈。
    誰知道,王靜雅見狀大驚,趕忙跑過來朝宋陽屁股踢了一腳:“撞到孩子怎麽辦?”
    宋陽被嚇了一跳,趕忙把馮曉萱放下。
    當著王靜雅的麵,宋陽做出這麽親昵的舉動,馮曉萱有些不好意思,臉漲得通紅,但還是疑惑地問道:“到底怎麽回事啊?”
    “你應該是要當媽媽了!”王靜雅笑著說。
    馮曉萱也愣了一下,隨即神色變得欣喜,忍不住低頭看看自己的腹部。
    宋陽說道:“等會兒吃了飯,我帶你去衛生所讓醫生號號脈!我還要問問有哪些注意事項……媽,我還需要做些什麽?”
    宋陽內心的狂喜完全抑製不住,一時間腦袋都有些懵了。
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