第103章 妖

字數:4569   加入書籤

A+A-


    “這道菜啊,是先將海鰻肉剁成泥,加入精鹽和清水進行攪拌,再加入雞蛋清與味精。
    熱鍋,下入豬油、蔥末、薑末、蟹肉煸炒,再加入精鹽、黃酒、味精和醋炒透。
    另熟豬肉肥膘切成直徑5 厘米長、厚0.7 厘米的圓形片,逐片用刀跟戳幾個洞, 然後取一盤,撒上幹澱粉15克,用雞蛋清和幹澱粉調成糊;
    將豬肥膘片放入蛋清糊內,掛勻後攤放在盤中。
    接著將炒好的蟹肉分放在肥膘上,再用魚茸覆蓋,綴上蟹黃、香菜葉。
    再次熱鍋,下入熟豬油潤遍鍋底,將蟹餅排列在鍋內,置小火上煎至肥膘結殼;
    再加入冷油,把魚茸淹沒,慢慢煎熟,去尾油,再煎至底部金黃取出;
    將蝤蛑洗淨,揭蓋去腮及沙袋,再洗後放在盤中,加入蔥結、薑片,灑上黃酒50克,上蒸籠用旺火蒸熟;
    把清蒸蝤蛑斬去腳尖,每隻切成8份,螫足拍裂,按蟹的原形裝在腰盤的兩端,安上原蟹蓋;
    蟹餅排列在盤的中央,間隙處襯以香菜、薑絲。”
    “我說的可對?”祝仙之說完,笑著問店小二。
    店小二此時此刻已經是目瞪口呆,可謂是此時無聲勝有聲。
    “好!”旁桌的情不自禁為祝仙之叫起好來。
    “您可真是吃家!”老板聽得熱鬧也不免出來瞧瞧,聽得祝仙之將這菜的做法說得清清楚楚,佩服非常。
    這真是有一條好舌頭啊,這都能吃出來。如果人人都有這舌頭的話,那可就沒有什麽獨家秘方可言咯。
    “過獎了,還是老板你廚藝高超,難怪生意興隆。”祝仙之也回敬了一句。
    這也不算是客套,這老板的手藝真是沒話說的。
    “哈哈哈,衝您這話,我免費送您一道菜。”老板也很開心,豪爽地表示要送祝仙之一個菜。
    祝仙之沒有拒絕。
    憑本事得來的為什麽要拒絕,反正三個菜也不夠他吃的。
    “小二,江蟹生,雙味蝤蛑,三絲敲魚打包。”
    就在此時,一個小廝模樣的人走了進來,要打包店中三道美食。
    “好嘞,這就給您做。”小二接過小廝手裏的食盒,入廚房傳菜去了。
    沒有人再關注這名小廝,來餐館打包飯菜再正常不過。想來是主人家喜歡吃這家的菜,又不想自己來排隊,所以打發了下人來買來了。
    但是祝仙之卻是多看了他一眼。因為他在其身上察覺到了妖氣。
    這小廝不久前跟妖接觸過,也不知道這小廝跟那妖是什麽關係。
    因為這個人,祝仙之已經無心品菜,當小廝拿著食盒離開後不久,祝仙之即結賬追了上去。
    當然了,他也不會傻乎乎地緊追不舍,隻是遠遠的在後麵墜著,兩百米開外,甚至於祝仙之還閉上了眼睛在白鹿身上悠哉悠哉,一點兒也不怕跟丟了。
    這全然是祝仙之對自己這雙耳朵的自信,他隻要集中精神,能在五百米外聽清楚一個人的腳步聲,還能分辨出誰是誰來。
    那小廝來到一座大宅門前停下,門口早有管家模樣的人在等著了。
    “怎麽才回來。”管家埋怨一聲,拿過食盒就跑著進去了。
    從這個管家身上,祝仙之感覺到了更為濃重的妖氣。
    “叮鈴鈴!叮鈴鈴!”祝仙之搖晃著鈴鐺來到大宅門前,看宅門上寫的匾額是“盧府”。
    “小哥,盧老爺要瞧病不?”祝仙之問那小廝。
    “走走走。”小廝被管家訓斥了一頓心情本就不好,偏偏又碰上一個遊方郎中問你要不要看病,想想都覺得晦氣。
    “別急呀!不看病,小道士我還會捉妖呢,你要不要?”祝仙之笑著問。
    “啊!”一聽祝仙之這話,小廝麵色大變,忙走進府中。
    祝仙之笑著,要邁步進去除妖。
    咣!
    豈料小廝進去之後,直接將大門給關上了,祝仙之險些撞在朱門上。
    嗬嗬嗬……
    祝仙之無奈地搖了搖頭,看來得等到晚上再來一探究竟了,白日裏是進不去了。
    為了便於觀察盧家,祝仙之特意找了其附近一家客棧。
    不得不說,盧家是真有錢,其附近的客棧正是城中最好的客棧,祝仙之住著都有點兒心疼。
    他雖然不是修士,但因為從小跟修士生活在一起,所以都是打坐代替睡覺的,其實用不著多少寬敞的房間。
    但是沒辦法,這家客棧位置最好,甚至祝仙之在樓上推開窗,能直接看到盧府。
    “就這間了,你照顧好我的白鹿。”
    祝仙之看完房間之後給了小二一錠銀子,並囑咐他照顧好白鹿。
    小二自然是滿口答應,喜滋滋地拿著銀子離開了。
    剛吃過午飯,祝仙之也就不叫什麽酒菜上來自斟自飲了,而是盤坐在床上閉眼假寐,等待著天黑。
    今晚可說是月黑風高,不易被人發覺,正適合打探。
    祝仙之飛出窗外,無聲地降落在盧府後花園中。
    盧府外已經黑燈瞎火,盧府內則是燈火通明,擺上了流水席,觥籌交錯格外熱鬧。
    本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
    盧家老爺並沒有上桌,而是像一小廝般在桌邊服侍著,真正的小廝就更加戰戰兢兢。
    而吃席的這些個人就非常有意思了。
    主位上的是一位長眉長須的小老頭,小到什麽程度呢。僅僅隻有二尺,也就相當於66厘米,差不多就跟他的眉毛一樣長。
    其餘座位上的人個頭也高不到哪兒去,最高的也一米四五的樣子。
    隻要眼神沒問題的,一眼就能看出來這群人有問題。
    “乖孫啊,我讓你準備的藥材準備好了嗎?”長眉小老頭問盧老爺。
    “回稟老祖宗,已經按照您的吩咐都置辦齊了,就放在煉丹房中。”盧老爺戰戰兢兢地回答道。
    “嗯,不錯不錯,這才是我的乖孫嘛。你也別拘著了,坐下來我們一起吃。”長眉小老頭很滿意,還邀請盧老爺一起坐下來吃。
    “不敢,不敢。”盧老爺嚇得連連後退,臉色煞白。
    “哎呀,你真的是。我又不會吃了你。之前懲罰你是你犯了錯,現在你是我的乖孫,我又怎麽舍得折磨你呢。來來來,聽話,坐下來一起吃。”長眉小老頭和藹地說道。
    “老祖宗我……”
    “嗯?”
    盧老爺還想拒絕,卻被長眉小老頭一個冰冷的眼神,將要說的話生生咽了回去。
    盧老爺忙不迭地坐了下來。
    “來,吃雞腿。老祖宗我特意給你留的。”長眉小老頭將一根雞腿放到盧老爺的碗裏。
    盧老爺苦著臉,味同嚼蠟一般啃著雞腿,眼淚水順著臉頰流了下來。
    “哈哈哈……”
    盧老爺這可憐的一幕引得在座的一眾人哄堂大笑,尤數長眉小老頭笑的最歡。
    “真的是烏煙瘴氣,好大膽的妖孽!”
    一聲暴喝傳來,笑聲戛然而止。
    喜歡小祖師下山請大家收藏:()小祖師下山書更新速度全網最快。