第152章 我哥太想進步了

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    “你問這個做什麽,你不是廠裏的放映員嘛,怎麽還操心上招待了?”
    陳鈞沒打算把事情告訴許大茂,因為這家夥太不穩健了。
    如果被他知道明天軋鋼廠來重要客人,說不定會拿出去吹牛批,畢竟他喝點馬尿就分不清大小王了。
    “你就告訴我唄,隻要你告訴我,等過幾天我帶你去個好地方,保準你喜歡。”
    許大茂好奇心上來了,便迫不及待的想要知道。
    甚至,把自己那點小秘密都給抖出來了。
    陳鈞聞言不禁挑了挑眉,好家夥,上次劉海中可真沒冤枉他!
    這麽年輕就學會了鑽胡同,不愧是許大茂啊。
    “嗬,你說的那個好地方我可不敢去,老鷹吃小雞,吃虧的是哥們呀!”陳鈞擺手拒絕。
    但許大茂還是不依不饒的說道:“你是沒去過,你去了之後肯定不這樣說了,我給講那裏麵的.......”
    許大茂說了一大堆小胡同的好處,想誘惑陳鈞把事情說出來。
    可陳鈞哪裏看得上這種誘惑,無論許大茂說什麽,都擺出一副沒商量的模樣。
    得。
    磨了七八分鍾,許大茂口幹舌燥的去上班了。
    陳鈞這邊則和往常一樣,收拾好食材便去擺攤了。
    讓他有些意外的是,今天柳爺又沒來。
    這小老頭的病還沒好?
    陳鈞皺了皺眉,打算待會找人問一問。
    這柳爺畢竟年紀大了,身體機能比不上年輕人,如果病的比較嚴重,自己得去探望探望。
    將攤子支好,陳鈞這邊剛準備開始忙活,眼睛餘光便瞥見了兩個熟悉的身影。
    梁師傅和劉掌櫃。
    這倆貨不在豐登樓裏忙活,怎麽又來了?
    沒等他細想,劉掌櫃便率先朝林瑤招了招手:“哎,小丫頭。”
    林瑤自然也認的他們,知道是豐登樓的,心裏不由得一緊。
    這劉掌櫃是個笑麵老虎,梁師傅則是個暴脾氣,他們的炒菜攤和豐登樓是互相之間搶生意。
    所以林瑤看到他們倆來了,有些緊張。
    該不會,是來找麻煩的吧?
    上次劉掌櫃給了錢,讓他們換個地方擺攤。
    陳鈞雖然換了,但距離之前的位置沒多遠。
    不過心裏雖然有些緊張,可林瑤還是熱情的招呼道:“兩位坐,想吃什麽給我說,那邊有免費的小菜。”
    劉掌櫃有些意外的看了眼林瑤。
    這小丫頭片子年紀不大,表麵功夫做的倒是不錯。
    “你別擔心,我們是來吃飯的,聽說你們炒菜攤又換了菜單?一樣給我們來一份吧。”
    就在前天,陳鈞的炒菜攤又更新了一次菜單。
    吃過的都說好,沒吃上的便就近去了豐登樓。
    情況和上次一樣,有好幾個客人嚐了兩口便開始了抱怨。
    劉掌櫃和梁師傅兩人一合計,幹脆來陳鈞這裏嚐一嚐,取取經。
    見劉掌櫃要點菜,林瑤微微鬆了一口氣。
    “沒錯,前天換了一次菜單,今天有燜肉,紅燒肉,爛肉粉條,水煮肉片和口水雞。”
    劉掌櫃聞言點了點頭,然後看了一眼身邊的梁師傅。
    梁師傅則皺了皺眉,低聲說道:“沒錯,就是這幾個,我倒要嚐嚐這小子能做出什麽味道。”
    說這些話的時候,梁師傅心裏窩著一團火。
    自己後廚趕出去的學徒,有一天居然騎到了他的頭上。
    甚至,為了店裏的生意,自己還得來這裏取經。
    這事說出去就丟人呀!
    劉掌櫃笑了笑,對林瑤說道:“除了燜肉,其餘的都來一份吧。”
    “對了,再給我們上點茶水,茶水還是免費吧?”
    林瑤點了點頭:“還是免費。”
    如今的炒菜攤生意火爆,這點茶葉錢陳鈞自然不會省下。
    甚至連小菜還多出來一種,老顧客對此很是滿意。
    不一會的功夫,紅燒肉和口水雞便端了上來。
    這兩道菜在家裏的時候便已經做的差不多了,尤其是紅燒肉,目前隻是在爐子上溫著,誰點了直接盛一份。
    口水雞的情況也差不多,這樣大大提高了出菜的速度。
    “嚐嚐這紅燒肉吧,昨天店裏點的最多的便是這紅燒肉。”劉掌櫃開口說道。
    “嗯!”
    梁師傅沒多說什麽,夾起一塊紅燒肉送到了嘴裏。
    細細品嚐了一下,梁師傅臉色微微一變。
    這肉進到嘴裏,肥肉部分口感居然像豆花一樣,用舌頭輕輕一抿,居然化開了。
    用多種調料搭配而成的料汁裹著油脂的香味在嘴巴裏蔓延,渾身上下的細胞仿佛都興奮了起來。
    這是人的本能,對脂肪本能的喜愛。
    畢竟這年頭缺油水,梁師傅雖然不缺吃喝,但對油脂還是很饞的。
    “呼......這紅燒肉的確有些東西,入口即化,肥肉是一點也不膩。”
    劉掌櫃聞言,拿起筷子從碗底夾起一塊裹滿湯汁的肉塊送到了嘴裏。
    “嘶呲.....還挺燙!”
    整塊紅燒肉在嘴巴裏上下翻騰,劉掌櫃想吐卻又不舍得吐。
    味道是真的好啊!
    比梁師傅做的紅燒肉,起碼高出了一截。
    難怪昨天那麽多客人不滿意。
    吃過這樣的紅燒肉,再去吃梁師傅的,別說那些客人鬧事了,自己都想罵梁師傅兩句。
    賣的比人家貴,卻沒人家的好吃。
    還不能讓人罵兩句了?
    “那個,小丫頭給我來碗米飯。”劉掌櫃說道。
    這紅燒肉不搭配米飯,真是暴殄天物。
    “額......給我也來一碗。”梁師傅也跟著說道。
    等把兩碗米飯盛好,林瑤便忍不住問道:“這紅燒肉,做的是否合口?”
    梁師傅聞言老臉直接耷拉了下來。
    真是哪壺不開提哪壺,都要米飯了,這紅燒肉肯定不錯啊。
    但他拉不下去臉誇陳鈞。
    劉掌櫃則是尷尬的笑了笑,老實說道:“紅燒肉做的瘦而不柴,肥而不膩,口感也很軟糯,馬馬虎虎算是合格吧,但距離我們梁師傅,還是有一定的差距的。”
    劉掌櫃這人張口就來,吹牛批都不帶臉紅的。
    聽得梁師傅臉上一會黑,一會紅。
    林瑤聞言眉毛挑了挑,似乎是故意的一般,繼續追問到:“是嘛,那梁師傅能不能指教一下,我哥太想進步了。”
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