第488章 把烤爐利用起來

字數:4192   加入書籤

A+A-


    賈東旭因為鑽小胡同進去了,賈張氏又把頂崗的事整黃了。
    現在連拉糞車的都懶得去了。
    這讓秦淮茹感覺看不到希望了,日子也八成過不下去了。
    如果賈家真到了餓肚子的時候,秦淮茹打算避開賈張氏和賈東旭,悄悄地帶著棒梗回秦家莊。
    雖然回村有些丟人,但總比餓死在城裏強。
    ......
    第二天清早。
    陳鈞準時到達了食堂,掃了一眼,發現已經有雜工在打掃衛生了。
    傻柱和劉嵐這兩口子有說有笑的擦著桌子,瞧見陳鈞來了便熱情的打了聲招呼。
    陳鈞點了點頭,然後朝傻柱招了招手。
    “毛熊的工程師們已經離開軋鋼廠了,之前搭建的那些烤爐閑著太浪費了,我打算利用起來做一些麵包和甜點。”
    “中午你炒完大鍋菜,就來旁邊學習吧,用料,配比和步驟你都得記清楚了。”
    烤麵包?
    傻柱聞言眼睛不由得一亮。
    廠裏的其他人或許沒嚐過這些麵包的味道,但他們後廚的人可太清楚了。
    陳鈞做的麵包不僅口感非常好,而且味道也非常棒,帶著甜味和奶味。
    這年頭,無論是甜味還是奶味都是一種很奢侈的味道。
    陳鈞居然願意教他做麵包,而且還打算在食堂裏售賣。
    “真的假的,這是我能學的東西嘛?”傻柱有些激動的指著自己,說話都有些結巴了。
    學會這玩意,以後就算不在廠子裏上班了,也能在家做麵包去賣,完全是一項活命的手藝。
    陳鈞點了點頭:“你先別激動,不止是你,李師傅和劉師傅也會跟著一起學。”
    “麵包其實並不複雜,今天先做一些在食堂賣一賣,看看效果如何,售賣情況好的話以後每個食堂都做一些烤爐。”
    食堂的飯菜雖然經常變化,但變來變去也就那幾樣,陳鈞打算增加一些菜品的多樣性,讓食堂變得更加豐富。
    “哎,我肯定好好學!”傻柱用力的點了點頭,眼神中已經滿是感激了。
    待到中午十二點,劉海中拎著飯盒悠哉悠哉的來到了一號食堂。
    以他現在和陳鈞傻柱關係,來一號食堂打菜是最劃算的,每次都能多盛一些。
    但今天有些不同,劉海中剛邁進食堂的大門,便忍不住抽了抽鼻子。
    嗯?
    好濃鬱的味道啊,聞著真香。
    這種香味不同於飯菜的味道,夾雜著一絲甜味。
    劉海中深吸了一口氣,忍不住朝打菜窗口看了過去。
    隻見平時早早排成長隊的打菜窗口現在居然沒排多少人,而另一邊的窗口卻排起了長龍。
    劉海中有些懵,連忙拉住一位眼熟的鍛工,好奇的問道:“食堂今天有新東西了?”
    上次有類似的情況,還是食堂裏做了菜窩頭,聯想到空氣中的香味,劉海中幾乎可以斷定食堂又搗鼓出新玩意了。
    “是啊,食堂今天有麵包,可香了!”
    “麵包??啥玩意啊?”劉海中有些懵,不解的問道:“這是什麽玩意?包子嘛?”
    說真的,劉海中長這麽大還是第一次聽說麵包這種玩意。
    “哎,我也是剛知道的,據說是毛熊工程師才能吃得東西,聽說味道賊拉好。”這名鍛工興奮的說道:“之前是招待專用的,現在毛熊的工程師離場了,食堂這才拿出來售賣,聽說才兩毛錢!”
    “我剛剛聽人說,這種麵包如果在洋餐廳裏買,起碼得一塊多。”
    他口中的洋餐廳指的是四九城裏的老莫餐廳,去那裏吃飯的都是非富即貴,吃頓飯能花普通人半個多月工資。
    招待毛熊人的?
    這年頭,什麽東西加上歪果仁都會顯得很高檔,稀罕。
    嘖嘖!
    沒想到有一天,咱老劉也能吃上招待專用的東西了!
    劉海中抿了抿嘴唇,興衝衝的朝長隊跑了過去,打算花兩毛錢嚐嚐味道,好吃的話就再買一個。
    可還沒等他跑到隊伍後麵,便聽到窗口處傳來了一道女聲。
    “後麵的別排隊了,今天的金磚麵包已經賣完了,想吃的明天早點來。”
    吆喝完這一嗓子,窗口的雜工便抱著一個大竹筐離開了。
    “啥玩意??這就賣完了?我等了四五分鍾啊!!”
    “不是,咋就這麽點啊,食堂怎麽不多做點?”
    “嘿,誰讓你們來晚了,剛打鈴我就跑來排隊了,嘿你別說,這玩意可真香啊,聞著還有一股子奶味,不愧是拿來招待歪果仁用的。”
    “臥槽?掰我一些嚐嚐。”
    “滾滾滾,想吃明天早點來。”
    “聽說是陳主任親自烤出來的,陳主任可真厲害啊,炒菜牛批,研究小玩意也厲害。”
    “哎,這用得著你廢話啊?我前幾天帶朋友來食堂蹭了頓飯,差點把他吃哭,說什麽咱們食堂真好吃,他們廠食堂就是在喂豬。”
    劉海中有些愣神的看著長隊,突然發現許大茂搖頭晃腦的從隊伍前端走了過來。
    “許大茂,你怎麽買到的?”
    許大茂咧嘴一下,很是嘚瑟的說:“我早就知道食堂有新玩意,所以還沒打鈴我就來了。”
    說完,許大茂用力的啃了口麵包,頗為滿足的說道:“真好吃,這玩意比肉包子還好吃。”
    與此同時,食堂後廚。
    雜工們和學徒們此時都很興奮,他們原本還忐忑這些麵包能不能賣出去,可沒想到沒一會的功夫就賣光了。
    買到麵包的人都說味道不錯,沒買到的則特別抱怨。
    當然,這些可不足以讓他們興奮。
    讓他們興奮地是陳鈞的那番話。
    麵包的銷量如果好的話,陳鈞就會找廠領導們提意見,把下午的時間利用起來,多做一些麵包去售賣。
    因為是增加了工作量,所以後廚的人可以拿到一定比例的獎勵。
    這些獎勵可以是東西,也可以是錢,反正肯定是有用的東西。
    “陳主任真是太厲害了,那些麵包沒一會就賣光了。”
    “剛剛那些工友們都搶瘋了,嚷嚷著讓咱們多做點。”
    “麵包給廠長他們送去了沒?廠長有說什麽嘛?咱們下午能不能繼續做麵包了?”
    喜歡四合院:五零年開局,三級炊事員請大家收藏:()四合院:五零年開局,三級炊事員書更新速度全網最快。