第544章 這魚果然不一般
字數:4446 加入書籤
謔,金湯鮮椒魚?
劉老雖然沒聽過這道菜,但是這菜名就足夠唬人呀!
又是金湯,又是鮮椒的,味道肯定差不了。
“行,你看著辦就行,這方麵你是專家!”劉老本著專業的事情教給專業的人,便把廚房教給了陳鈞。
這次吃飯的人不多,不需要做一大桌子菜。
等劉老走後,陳鈞便在廚房裏掃了一遍,發現果然沒有準備很多食材,隻有一些應季的蔬菜和豬肉。
足夠了!
一道金湯鮮椒魚,外加四五道家常菜,既能吃飽又能吃飽。
說幹就幹,陳鈞取來圍裙,卷了卷袖子便開始幹活了。
幾道菜對他而言就跟喝涼水一樣簡單,就算沒人幫廚打下手,一會也能忙完。
約莫過了幾十分鍾,廚房裏便飄來了誘人的香味。
正在屋裏下棋的劉老抽了抽鼻子,眉頭瞬間舒展開來。
“你們幾個老家夥,今個可是有口福了!”
幾個老頭見狀也忍不住抽了抽鼻子,聞到了誘人的香味。
“哎呦,真香呀,館子裏的香味還要足。”
“那肯定的,那位小師傅可是老劉親自找來的,肯定是個有本事的人。”
“喝點喝點,我這裏還有兩瓶好酒,咱們今天整上幾杯,改天再一起去釣魚,我感覺自己已經領悟到釣魚的精髓了,得經常鞏固才行。”
正說著呢,便傳來了陳鈞的聲音。
“開飯了開飯了,金湯鮮椒魚做好了!”
幾人聞言便紛紛起身,來到了劉老家的餐廳。
此時的飯桌上正擺著一盆已經做好的金湯鮮椒魚,金燦燦的魚湯饞的人口水直流。
“坐坐坐,等小陳忙完,咱們就開飯。”
很快,剩餘的幾道菜便被陳鈞陸續的端了上來。
雖然隻有六道菜,但有冷有熱,有葷有素,搭配的非常好。
待陳鈞落座,劉老便率先拿起筷子,朝著那道金湯鮮椒魚夾了一筷子。
魚肉嫩白有彈性,吃進嘴裏非常的鮮嫩和爽滑。
味道方麵則是有些辣,有些麻,和魚肉結合在一起非但沒有掩蓋魚肉本身的鮮香,反而讓香味更加的濃鬱了。
好吃!
真好吃!
劉老將滑嫩爽口的魚肉咽了下去,指著那盆金湯鮮椒魚說道:“快來嚐嚐,我保證你們絕對沒吃過那麽好吃的魚肉!”
不愧是陳鈞呀,手藝果然不讓人失望。
甚至從味道上講,要比上次更好了一些。
在座的那幾位老頭聞言便不再客氣,紛紛朝著金湯鮮椒魚發起了進攻。
金湯鮮椒魚,他們還是第一次吃這道菜。
魚肉片的厚薄幾乎一致,雖然是一道燉菜,但魚肉卻一點也不鬆散。
但從這一點,他們幾個便知道眼前這位小師傅,水平不得了!
這對火候和刀工,都是一個不小的考驗。
劉老這邊則一連吃了好幾口魚肉才不舍得放下筷子。
這可是自己親自釣上來的魚呀,吃著就是不一樣。
“小陳呀,你最近是不是在勤練廚藝呀,我怎麽覺得你手藝又高了一大截。”
“就拿這盆金湯鮮椒魚來說,我是挑不出一點毛病!”
“主要是這魚新鮮,新鮮的食材怎麽做好吃!”陳鈞謙虛的笑了笑。
“哈哈哈哈哈!”
劉老爽朗的笑了笑,然後便不再說話,和另外幾個老頭開始了搶飯模式。
這頓飯吃下來,陳鈞反而是吃的最少的那一個,其餘老頭人均三個大饅頭外加半斤白酒。
吃飽喝足後,有個老頭居然咿咿呀呀的唱起了戲曲。
陳鈞對這個不怎麽了解,聽了半天也沒聽出來唱的是什麽。
其餘人則靠在椅子上,非常滿意的揉著肚子。
這頓飯吃的可真痛快呀!
劉老則親自去泡了壺茉莉花茶,給陳鈞倒了一杯,兩人邊喝邊聊。
“當初說好的經常來看我,可要不是我派人去喊你,你都不來看我這個糟老頭子。”
陳鈞有些不太好意思的撓了撓後腦勺,解釋道:“前一陣實在是太忙了,走不開。”
“那現在應該沒那麽忙了吧?要不以後每隔兩三天,你就來家裏吃頓便飯吧。”
啥玩意?
每隔兩三天來一次?
陳鈞聞言不禁咧了咧嘴,他現在找陳雪茹都沒這麽頻繁呀!
兩三天一次,一個月最得十幾次呀!
遭不住,根本遭不住。
“劉老您是不知道,我們食堂最近正在摸索新的盈利模式,麵包您知道吧?我們食堂下午就在忙活著做麵包。”陳鈞隨便扯了一個理由:“這樣吧,我今天騰出時間,一周一次如何?”
“行!那咱們可說好了,一個月最少四次!”
劉老剛剛說的兩三天來一次,純屬是故意嚇唬陳鈞的。
人家好歹也是食堂的主任,每天大大小小的事情那麽多,兩三天一次就是在為難人,所以劉老一開始計劃的是一月兩次。
沒想到陳鈞自己答應了一月四次,劉老便想都沒想就答應了下來。
“成!”陳鈞點點頭。
聊了會天,劉老覺得時間還早,便取來了圍棋。
上次和陳鈞下棋,他是下五盤輸五盤,最近他琢磨出了幾個出其不意的新思路,打算和陳鈞廝殺一場。
但半個多小時後,劉老便有些頭疼的捏了捏眉心。
“走吧走吧,你小子是一點也不尊老愛幼!”
陳鈞憨笑的點了點頭,他發現劉老的圍棋技術和釣魚差不多,又菜又愛玩。
就連自己這個隻會和人機對練的選手,也能在圍棋上碾壓劉老。
“改天一起去釣魚,讓你瞧瞧我釣魚的技術!”劉老似乎覺得連輸幾盤有些沒麵子,便約陳鈞去釣魚。
今天這十幾斤的大魚給了他足夠的信心。
“沒問題,我也好久沒釣魚了。”
告辭了劉老等人,陳鈞便坐上了綠色的小汽車,返程軋鋼廠。
等到了廠裏,工人們已經下班了,隻有零散幾個打掃衛生的身影。
吳秘書停好車子,從車裏拎出來兩隻老母雞。
“陳主任,這是劉老給你準備的,您可得收好了,都是下蛋的母雞。”
“哎呦,劉老這也太客氣了!”陳鈞有些意外的看了眼老母雞,他沒想到劉老早早地就已經準備好禮物了。
喜歡四合院:五零年開局,三級炊事員請大家收藏:()四合院:五零年開局,三級炊事員書更新速度全網最快。