第206章 雪蟹爆網,雪蟹吃到飽是什麽體驗?下刺流網
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張國棟無比的激動。
因為。
就在他麵前不遠處。
整個海底的淤泥之中。
數不清密密麻麻的雪蟹正在到處覓食。
張國棟真的要暈了。
他從未見過如此壯觀的場麵。
雪蟹的外殼呈淡紅色。
八條長腿布滿細小的尖刺。
兩隻鉗子粗壯有力。
甲殼寬大。
它們在海底緩慢爬行。
密密麻麻地覆蓋了整片淤泥地。
張國棟看得清楚。
這些雪蟹個頭均勻。
正是最值錢的規格。
張國棟迅速浮出水麵。
爬上鐵皮船。
張茂盛已經徹底的傻眼了。
他偷偷看向張國棟。
心中無比震驚。
張國棟潛入大海的時間。
特別的長。
剛剛他暗暗算了一下。
張國棟潛海差不多用了十五分鍾。
期間根本就沒有冒頭過。
他心中疑惑。
卻並沒有開口詢問。
他是一個聰明人。
蘇德卻不在意這些,他緊張的問道“國棟,怎麽樣?發現什麽好貨了嗎?”
張國棟咧嘴一笑,指著一個方向,說道“西北方向,下拖網。”
聽到張國棟的命令。
蘇德和張茂盛兩人立刻行動起來。
兩人走到拖網旁邊。
將沉重的拖網推入好海裏。
網口張開。
緩緩沉了下去。
張茂盛守著拖網的繩子。
隨著鐵皮船往西北方向前行。
拖網的繩子開始繃直。
張茂盛不由一愣。
他對於拖網還是有點了解的。
一般來說。
拖網入海。
想要讓拖網裝滿海貨,基本上是非常困難的。
特別是在大海之中。
很難定位到魚群的所在。
可現在。
這才過去十幾分鍾。
拖網的繩子就已經繃直了。
這說明。
拖網裏麵的貨已經非常多了。
一時間。
他徹底驚呆了。
張國棟看到這一幕,立刻喊道“茂盛哥,你在發什麽呆呢!”
張茂盛這才反應過來,說道“沒事,拖網已經滿了,立刻起網。”
說著。
他就直接啟動了起重機。
機器轟鳴。
很快。
拖網就被起重機拉出了海麵。
三人頓時朝著拖網的方向看去。
爆網!
果然爆網了!
張茂盛瞪大眼睛,指著拖網,驚喜萬分的吼道“臥槽,是雪蟹,竟然全是雪蟹,爆網了,爆網了!”
蘇德一個箭步衝到船邊。
伸手抓住拖網邊緣。
他用力一扯。
幾隻雪蟹從網縫中掉出來。
在甲板上快速爬行。
張茂盛趕緊拿起一旁的塑料筐。
手腳麻利地將它們扣住。
張國棟盯著拖網,沉聲道“動作快點,下麵還有更多。”
起重機再次啟動。
拖網完全脫離海麵。
沉甸甸地懸在半空。
將拖網打開。
雪蟹像潮水一樣從網眼中湧出。
劈裏啪啦地砸在甲板上。
張茂盛和蘇德顧不上說話。
彎腰抓起雪蟹就往筐裏扔。
他們的手很快被雪蟹的尖刺劃出幾道口子。
但誰也沒停下。
蘇德喘著粗氣,無比震驚的喊道“臥槽,這一網至少有兩千斤!”
張國棟點點頭。
目光掃過堆積如山的雪蟹,嘴角微微上揚。
這次真的賺大發了。
不過。
難題也來了。
這些雪蟹脫離了拖網的束縛。
在甲板上到處橫行。
因為太過了。
幾個筐根本不夠裝。
蘇德急了,說道“國棟,這完全沒辦法抓啊!太多了,得想辦法製住它們啊!”
張茂盛苦笑道“得把他們全都弄進儲存艙裏。”
張國棟也沒有別的什麽好辦法,隻能說道“還等什麽,全丟進去。”
三人一陣手忙腳亂。
飛速將這些雪蟹裝進筐裏。
然後一一運到儲存艙中。
這絕對是一個讓人絕望的活。
因為雪蟹的個頭都不小。
而且力氣非常大。
它的鉗子和長腿,雖然沒有帝王蟹那麽粗壯。
可是力氣卻非常大。
特別是爪子很長。
抓的時候。
一不小心。
就會被劃出一道口子。
三人足足弄了幾個小時。
才算把這些雪蟹弄進儲存艙。
弄好第一網後。
張國棟看向兩人,說道“下麵還有很多雪蟹,今天必須能上幾網上幾網,都是錢,不能丟了。”
張國棟很清楚。
雪蟹的價格並不低。
因為雪蟹的肉非常的甜美。
加上雪蟹的生長相對緩慢。
需要脫殼很多次才能長大。
它的壽命基本上能達到十五到二十年。
一般來說。
雪蟹都是獨居。
隻有在資源豐富的區域才會聚集。
所以。
能在這片海域遇到這麽多聚群的雪蟹。
是非常難得的。
蘇德和張茂盛繼續下網。
連續撈了三網。
網網都爆網。
三人沉浸在這種撈到好貨的興奮之中。
開心自然是開心的。
可累也是真累。
等他們將最後一網雪蟹處理完之後。
太陽都落山了。
夜幕降臨。
本來今天打算登島。
看來也沒機會了。
隻能等明天再上島看看了。
三人坐在甲板上。
休息。
累慘了。
就在這個時候。
蘇德的肚子咕咕咕的叫了起來。
張國棟咧嘴一笑,說道“餓了?”
蘇德撇撇嘴,說道“能不餓嗎?這忙了一天,一點東西都沒吃,可把我給餓壞了。”
張國棟笑道“行,準備一下,今天,我們吃雪蟹。”
張國棟站起身子。
走向儲存艙。
張國棟站起身,走向儲存艙。
他彎腰從艙內抓出幾隻個頭飽滿的雪蟹。
它們的鉗子在空中揮舞。
發出輕微的哢哢聲。
他捏住雪蟹的背殼。
避開尖刺。
動作熟練地將它們扔進一旁的鐵桶裏。
張國棟笑著說道“今天都辛苦了,挑幾隻最肥的,今天吃個夠。”
蘇德湊過來。
眼睛盯著桶裏的雪蟹。
他舔了舔嘴唇,問道“這玩意兒咋煮?直接丟鍋裏?”
張國棟搖搖頭,說道“得先處理幹淨。”
他拿起一把剪刀。
剪掉雪蟹的尖刺和腿末端的細爪。
又掀開蟹殼。
去掉腮和內髒。
雪蟹的殼比想象中硬。
剪刀哢嚓哢嚓地響著。
蟹殼的碎片濺到甲板上。
張茂盛也沒閑著。
他架上一口小鍋。
往鍋裏倒了些清水。
又撒了一小把鹽。
他笑著說道“鹽得少放點,不然就鹹了,雪蟹本身就有鹹味。”
張國棟將處理好的雪蟹丟進鍋裏。
雪蟹的殼一碰到熱水。
立刻從淡紅色變成了鮮豔的橙紅色。
鍋裏的水咕嘟咕嘟地沸騰著。
蟹肉的香氣很快飄了出來。
混合著海水的鹹鮮味。
蘇德瞪大眼睛,直勾勾地盯著鍋裏。
不由的用鼻子吸了吸。
聞著就香!
張國棟用筷子戳了戳蟹殼。
確認雪蟹已經熟透後。
關了火。
他直接將雪蟹撈出來。
熱氣騰騰的雪蟹。
格外的誘人。
張國棟掰下一隻蟹腿,用洗幹淨的剪刀,將蟹腿的殼剪開。
“開吃!”
雪白的蟹肉瞬間彈出來。
飽滿緊實。
他一口咬下去。
鮮甜的汁水在嘴裏爆開。
蟹肉的纖維分明。
嚼勁十足。
蘇德也掰下一根蟹腿。
顧不上燙。
都不用剪刀。
直接咬開殼。
咬了一大口蟹肉。
不由驚呼起來“這也太鮮了吧?”
張茂盛則掰下蟹鉗。
他用力掰開鉗殼。
露出大塊的鉗肉。
鉗肉比腿肉更厚實。
紋理清晰。
像蒜瓣一樣層層疊疊。
他蘸了點醬油,塞進嘴裏。
鮮香的味道。
充滿口腔。
張茂盛舒坦的深吸一口氣。
頓時眯起了眼睛。
“甜,真甜!”
張茂盛也是會出海的人。
特別是他還搖著小舢板船。
出了好幾次海了。
他太懂出海的艱辛了。
不僅辛苦,吃不飽穿不暖,還有生命危險。
他一直以為。
這是出海的常態。
可萬萬沒有想到。
跟著張國棟出海。
感受完全不一樣。
雖然也很累。
可那種累是伴隨著巨大的收獲。
屬於是累並快樂著。
哪裏像他之前舢板船出海。
別說吃雪蟹吃到飽。
大多數時候,都撈不到什麽海貨。
就算運氣好。
撈到一隻兩隻。
那也得留著賣錢。
哪裏敢自己吃?
可現在呢?
這幾網下去,就算把他們三個全吃撐了。
也不過九牛一毛。
舒服!
太舒服了!
三人圍坐在甲板上。
埋頭猛吃。
蟹殼碎裂的聲音此起彼伏。
甲板上很快堆起一小堆殘殼。
蘇德吃得最猛。
嘴角沾著蟹肉。
手裏還抓著半隻蟹腿。
他本就餓的慌了,笑著說道“這肉也太足了,每一口都是實的,一點空殼都沒有。”
張茂盛點頭附和說到“野生雪蟹就是不一樣,我看這肉不比帝王蟹差多少。”
蘇德嘿嘿一笑,說道“帝王蟹你沒吃過嗎?”
張茂盛說道“我哪有機會吃上帝王蟹啊!”
蘇德撇撇嘴,說道“帝王蟹算什麽?回頭我撈幾網給你吃個夠。”
張茂盛笑道“吹牛吧你!”
此時。
張國棟已經又煮好了一鍋雪蟹。
他往水裏加了幾片薑和一把蔥花。
煮好的雪蟹帶著淡淡的薑香。
去腥的同時又提鮮。
蘇德迫不及待地抓了一隻,連殼帶肉咬了一口,驚喜的說道“這薑味剛好,不衝,反而把甜味帶出來了,真好吃!”
夜風輕拂,海浪輕輕拍打著船身。
伴隨著一陣陣聲音。
三人的手和嘴都沒停過。
一隻接一隻地消滅著雪蟹。
這種吃珍貴海鮮。
絲毫不心痛的感覺。
實在是太美妙了。
恐怕別人永遠無法想象。
有一天。
雪蟹也能這般吃到夠。
蘇德打了個飽嗝,摸著肚子說道“不行了,再吃要撐死了。”
三人吃完之後。
張國棟就打算安排休息的地方。
睡覺之前。
張國棟看了一眼蘇德,說道“大舅哥,我記得之前,好像讓你去縣城的時候,帶一個刺流網回來,你帶了嗎?”
蘇德點點頭,說道“嗯,買了,就在船上呢!怎麽還要下網嗎?”
張國棟說道“下一網吧,反正刺流網不用馬上收網,明天看看運氣怎麽樣。”
蘇德咧嘴一笑,說道“好嘞。”
三人攜手將刺流網安裝好。
直接拋進了海裏。
然後就各自睡覺去了。
張國棟躺在船上,緩緩入眠。
刺流網可以等第二天收。
就是不知道。
這一網。
能不能給他一個驚喜。
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