第287章 美食江湖

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    夏沫這一覺直接睡到了中午十一點。他起床的時候其他人都去參加媒體發布會去了,酒店裏空落落的。
    夏沫去看蘇慕青,果然,她也在賴床,夏沫敲了半天她才開門。
    兩人膩歪了一陣,蘇慕青突然對夏沫說了一句:“生日快樂!”
    夏沫頓時懵逼,父母的祝福早幾天就發過來了,可夏沫並不看重這個,實話說他早就忘記自己的生日了。難怪蘇慕青昨晚那麽瘋狂,原來她是把自己當成了夏沫19歲的生日禮物。夏沫邀請蘇慕青跟他一起去爬金頂,蘇慕青拒絕了。她表示飯可以不吃,覺不能不睡,堅決不肯起床!
    沒辦法,夏沫一個人隨便吃了點東西就往金頂方向出發。昨晚辛苦了半夜,他不想半途而廢,也想去上麵見識見識。
    睡了七八個小時,夏沫的體力已經恢複了八成,渾身上下也沒有酸痛啥的,可見他現在的身體素質即便是在不開啟職業模擬的情況下也已經是非常不錯的了。
    拜佛大道上人潮洶湧,接踵摩肩,到處都是上來祈福的香客和遊人。
    夏沫沿著拜佛大道的108級台階拾級而上。據說這裏的每一步台階都相當於人生當中的一道坎,爬上去就算是邁過了這些坎,放下了生活的百般煩惱。
    空氣中飄蕩著香火的氣息,還有嫋嫋的梵音。台階的兩側是十對大白象,它們姿態莊嚴肅穆,代表著十全十美,讓人心生敬畏。
    夏沫腳程挺快,很快被世人譽為“天堂階梯”以及“天上宮闕”的峨眉金頂已經近在咫尺。他的眼神挺好,遠遠就能看見廣場上近五十米高的四麵十方普賢菩薩像。
    晴空下的普賢菩薩像通體散發著金光,在藍天的映襯下,反射出萬道毫光,顯得金碧輝煌,給人一種神聖而莊嚴的感覺。金像為十頭雙身,麵朝十個方向,一共分三層:最上麵是前後普賢菩薩頭像,它代表天地;中間的四顆頭代表著四麵八方;最下麵的四頭像和兩麵身則代表著人生的酸甜苦辣……
    普賢菩薩正麵寶相莊嚴,手持如意,另一麵則結阿陀定印,端坐於他的六牙白象之上。白象也是四顆頭,分別麵向四方,腳踩須彌座,威武而霸氣,它代表的是四平八穩,太平有象。
    須彌座下是五層的燈台,用來擺放供奉的油燈。整座普賢菩薩像內部中空,置佛中殿,供奉阿彌陀佛銅像。
    這是一片永恒的淨土,信仰與自然在這片神秘的土地上交織,讓每一位祈福者都能在這裏尋覓到內心的寧靜與平和。
    金頂上有一座華藏寺,裏麵有白色屋頂的臥雲禪院、新建的觀音殿……還有和寺廟渾然一體的金殿、銀殿和銅殿,這可是世界上最大的金屬建築群,蔚為大觀。
    金頂的東麵是陡峭的懸崖,舍身崖懸於虛空,氣吞萬象。
    站在舍身崖上,目睹近處佛光四溢,雲海翻騰。偶爾一陣風過,繚繞的雲海或會裂開一道豁口,此時憑欄賞景,東眺有大渡河、峨眉江、青衣江、岷江蜿蜒曲折;南顧是大小涼山層巒疊嶂;西望青藏高原銀裝素裹,山峰直插雲天;北瞰丘陵起伏,直達成都平原。
    夏沫用手機記錄下了這一切,然後配上了音樂和文字在鬥音上發出:“禪音本自心中在,人間何處不清歡,十個小時的夜爬沒有白費,當親眼看到眼前這一切的時候,就突然覺得一切的付出都是值得的!……各位粉絲朋友們,就問你峨眉金頂city不city?”
    莫晗露看到了夏沫發的鬥音,給他打來了電話,問他去不去參加中午的酒會。夏沫對這種事情向來是敬謝不敏的,當場就拒絕了。
    遊完金頂,夏沫又跑回酒店,他把“請勿打擾”的牌子往門外一掛,想要繼續呼呼大睡。
    可睡足了覺的蘇慕青這時卻找上門來,拉著他非要下山去吃燒烤。
    “阿彌陀佛,善哉善哉,在佛門聖地開口閉口地吃燒烤,怕是不合適吧?”夏沫嘴角一撇,“大學生能不能有點素質,門口那麽大四個字你看不見嘛?”
    “要你管!我就問你去不去吧?”蘇慕青雙手抱胸,目光不懷好意地上下打量著夏沫,似乎是在思考一會該怎麽弄死他。
    夏沫考慮了兩秒,看到蘇慕青那逐漸捏緊的拳頭和手臂鼓起的肌肉,為了自己的小命,他果斷地做出了選擇:“去!必須去!我不入地獄誰入地獄?我不吃燒烤誰吃燒烤?”
    夏沫跟著蘇慕青下山。這次是坐金頂索道直接下到了接引殿,然後步行到雷洞坪直接上景區公交。
    夏沫發現,哪怕就是坐車,從雷洞坪下山也足足花了他一個半小時,而他昨晚居然選擇了直接腿上來,還啥也沒看著。
    蘇慕青下了景交車,拉著夏沫在附近打了個車:“師傅,去景秀路,‘酒門提督’燒烤。”
    “酒門提督”燒烤已經開了三十多年,老板是兄妹兩個,每天都是下午開始營業。小店的位置並不顯眼,是藏在居民區裏的寶藏燒烤店。
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    小店門臉不大,是那種靠口味征服大眾的館子,來吃的基本上都是住在附近的街坊或者熟客。男老板把燒烤爐直接安放在街邊,嫋嫋升起的煙火氣帶來了美味的誘惑。早些年還沒有社交平台分享美食的時候,這家小店單憑著“好吃”就成為了人們口口相傳的“爆款”。
    蘇慕青就是這個店裏的熟客,她從小到大,在這裏吃過不知道多少次了。這次還沒進門,男老板就看到她了,笑著跟她打招呼:“小妹,來了嗦!坐屋裏頭還是屋外頭?”
    蘇慕青也報以甜甜的一笑:“屋裏頭嘛……叔,老規矩,烤串一樣先來十串……”
    女老板熱情地迎出,把兩人安排到裏屋,然後出去安排茶水。
    兩人能聽到女老板在輕聲地埋怨她哥:“人家女娃兒麵嫩,啷個坐外頭嘛!”
    現在的時間接近下午三點,所以店裏客人很少,目前就隻有他倆。男老板手腳麻利,很快,各種燒烤流水似的端了上來。
    這家店是正宗的樂山老味道。牛肉、排骨、五花肉、鴨腸、小黃魚、小土豆……這些烤串肥嫩鮮香、脆而不焦,勾得兩人直冒口水。
    幹香牛肉是下酒必點的菜品,沾上海椒麵,那味道真是絕了;排骨烤得極致入味,淡淡的炭火香氣混合著孜然香,擼完一串隻想再來一串;五花肉也是真心好吃,那火候把握得相當到位,多一分就焦,少一分嫌膩,吃起來外酥裏嫩,一口爆油。
    這家店還有一手鐵簽羊肉串的絕活,在峨眉山的美食江湖中始終長盛不衰。相比竹簽,鐵簽內外傳熱,熟得透,熟得快,羊肉也更容易在鮮嫩之時被鎖住汁水,這個必須安排上。
    牛肉和牛筋搭配,入口爆汁還有嚼勁;烤鴨腸新鮮脆嫩;炭烤後的泡粑被溫度帶出了陣陣米香,包裹著一絲甘甜;蒜香魚片更具特色,經過醃製的魚片風味十足,嫩滑無比;烤帶魚,一抿即脫的魚肉,裹上辣椒麵,香得很;還有蘇慕青強烈推薦的烤鯽魚,肚子裏塞滿了料,魚肉又香又嫩,搭配魚肚裏的“秘製調料”,讓人回味無窮。
    這些燒烤常見的菜品,味道巴適得板!鮮嫩中帶一點焦香味,令人上頭。另外玉米、三月瓜、小土豆、花菜、韭菜、茄子這類蔬菜也烤得十分入味。
    開胃下酒的包漿豆腐;蒜香陣陣的烤生蠔……都是幾十年不曾變過的老味道,香辣入味的兔腦殼更是相當經典,一口下去很是過癮,讓蘇慕青吃得眼睛都眯成了一條線。
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