1952年6月30日淩晨3點，時值陰曆上旬，天上掛著一輪不算明亮的彎月，還有漫天的星星在閃爍。
    津門市，太平橋下，亂石灘上。
    黑暗之中，一個身影緩緩坐了起來，如果被人看到，估計能把人嚇個半死。
    木呆呆坐了半晌，那人忽然揚聲大笑起來：“哈哈哈，重生這種機緣，竟然會落在了柱爺我的頭上，老天爺，我能對你說，你幹得非常漂亮麽！”
    笑聲被遠遠傳了開去，聲音豪放宏亮，但在黑夜裏卻瘮人的緊，也幸好這裏不是居民區，不然肯定能驚動不少人。
    笑了一分鍾，他才慢慢止住，開始讀取寄身原主的記憶。
    誰能想到，就在這個晚上，太平橋下竟然發生了一樁人命官司。
    結果就是：一屍兩命，一去一來。
    一去，去的是《情滿四合院》中原來的主角，人稱“傻柱”的何雨柱；
    一來，來的是百年後末世初期剛剛覺醒空間係異能就被害的傭兵小隊隊長、人稱“擎天柱”的何平。
    也就是說，幾個小時前，傻柱被人害了，魂飛魄散，何平穿越而來，鳩占鵲巢。
    他被人從橋上推下，摔入了亂石灘中，頭部撞在了一塊石頭之上，直接嘎了。
    何平用了半個小時吸收完何雨柱的記憶，得到身體的控製權，並沒有急於離開，而是坐著開始理清思路，也不管小腿還泡在水裏。
    對於何雨柱，何平還真不陌生，《情滿四合院》這部電視劇他曾經看過。
    末世爆發，他經常率領傭兵小隊外出搜尋物資，每當小隊完成任務回到基地後，他們總會找一些喜歡的娛樂項目來減輕壓力，調整情緒。
    小隊一共有九人，全部都是男人，結束任務後，減輕壓力的方法也各不相同。
    有的喜歡女人，回到基地就到紅燈區玩；
    有的喜歡打網絡遊戲，喜歡在網上挑戰不同的對手，根本不管白天和黑夜；
    有的喜歡吃美食，拿著尋到的好食材，找基地中活下來的廚師做出來解饞。
    畢竟，今日不知明日事，沒人想在末世虐待自己，能享受沒人願意苛待。
    末世之前，何平的愛好有三個，一個自然是女人，末世之後，他不願意去紅燈區玩，所以專門養了一個女大學生。
    除了這個遊戲外，他的第二個愛好，就是喝茶，他喜歡泡功夫茶，但限於資財，他很少能喝到極品的茶葉。
    但是末世到來後，食物是必需品，是最重要的物資，而茶葉不是，何平倒是搜集了不少好茶葉。
    最後一個愛好，就是看影視劇，希望能從影視劇中回味以前生活，找尋以前的幸福感，以安慰自己現在迷茫困苦的心靈。
    當他偶爾翻到了四十年前播出的《情滿四合院》時，覺得非常有意思，就從頭到尾看了一遍，看完後還吐槽了一句：
    “這部劇，治療低血壓絕對有奇效。這個傻子，生生地把一個黃金單身漢，活成了一個笑話，唉，真是哀其不幸，怒其不爭，恨其不為。”
    要知道，《情滿》的世界，背景是上世紀六七十年代，一個四九城國營企業大食堂的大廚師何雨柱，有著讓人羨慕的收入和超凡的廚藝，不需要贍養父母，隻有一個妹妹需要撫養，但一直到31歲都還沒結婚。
    如果他沒有住在四合院，他完全可以安安穩穩、風風光光地過完這一生。
    但現實卻是，四合院的人，聾老太太那一輩，三個大爺那一輩，秦淮茹那一輩，棒梗這些孩子們那一輩……每一個人都對他進行著各種各樣的pua。
    最終，他失去了好幾次能夠讓自己活的更好的機會，娶了對自己吸血最狠、還不願意給自己生孩子的女人，硬生生的把自己變成了一個笑話。
    隻是沒想到，按照時間線，自己竟然會穿越到百年前的《情滿》的世界，還占據了傻柱的身體。
    通過翻閱傻柱的記憶，何平知道了他被害的來龍去脈。
    原因其實很簡單，傻柱因為擋了別人的前程，被人暗害以至丟了性命。
    津門市十七歲的晁依久，已經在鴻賓樓飯莊裏當了兩年學徒工，尤其是“蹭勺”工作，已經幹了一年，很是吃苦耐勞。
    什麽叫蹭勺？
    蹭勺，是大飯莊為了防止菜品串味而做的一道程序。
    師傅們在烹飪菜肴時，湯勺隻能使用一次，用完就扔到一邊，學徒們必須馬上撿起，用細砂子和細爐灰輕磨細蹭，再以水刷淨、上火烘幹，方再重新使用。
    蹭勺，是大飯店特有的程序，像京城的豐澤園、萃華樓、泰豐樓等大飯店，都有這道程序。
    這項工作，極其枯燥，一天內要和3個火眼的近50把湯勺反複打上百遍交道，雙手常被三五斤重的大馬勺和沙子爐灰蹭破，有時甚至還會感染流膿。
    兩年辛苦勤懇的工作，晁依久得到了鴻賓樓的肯定，接下來，就是要想辦法正式拜師學門手藝。
    師擇徒，徒也擇師。
    當然，在勤行內，尤其是亂世時期，主動權基本都掌握在師傅手中。
    晁依久非常崇拜二灶大廚吳明宗，想拜他為師，就請父親托人向吳大廚探聽信息。
    第二天，吳大廚喊來晁依久，明確告訴他，自己現在的年紀已經比較大了，在退休之前，隻有精力再收一個徒弟，所以，接下來，考察會嚴格一點，考察時間也略長一點，是一年期，一年後，如果考察通過，那他就是自己的關門弟子。
    當然，如果考察通過不了，那就隻能表示遺憾，咱們之間沒有師徒名分，你再另擇名師吧。
    吳大廚的話讓晁依久喜之欲狂，如果一年後能正式拜師，那就代表著他有了光明的未來，前程似錦。
    吳大廚可是名廚，他教出的大徒弟就是現在鴻賓樓的一灶大廚，其他的徒弟，都是別的飯莊的一灶大廚，在廚師界的地位非常高，因為年紀大，他才做了二灶，但他的水平，妥妥的一灶。
    然而，人生不如意事，十有八九。
    就在晁依久無比欣喜的憧憬未來之時，現實卻給了他當頭一棒，他隻高興了不到半個月，吳明宗竟然直接收了一個徒弟。
    這個徒弟，就是從京城來的何雨柱，而且是來了就直接磕頭拜師，沒有考察期，這個消息，當真是如同晴天霹靂在頭上炸響，直接讓晁依久痛苦到自閉。
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