“小梟回來了，今天夠早的，那兩小丫頭去哪了，怎麽早上也沒看到他們。”。
    剛回到大院，劉大爺就打著招呼。
    “跟著我姑姑回老家了，明天才回來。”，李梟笑著解釋道。
    和劉大爺又寒暄了兩句，李梟就回到了屋，進入了空間，時間還早不急著做飯，李梟進入空間就開始畫起了設計稿
    底座部分他已經完稿了。
    這也是55式37毫米高射炮最簡單的部分，但也要有很多點需要注意。
    就比如重心的問題，這個很重要，必須保證高射炮在不同地形、環境條件下都能保持穩定，如果重心設定的不好，就容易發生傾翻或者度晃。
    還有就是支撐結構的問題，這個就要足夠堅固，必須使用高強度的鋼材，其次就結構的設計要合理，像是55式37毫米高射炮，就采用的是寬大的支撐麵、加強筋等結構設計。
    這些設計中比較複雜的就是傳動與驅動係統，也是相當重要的部分。
    它負責的是高射炮的高低和方向，別看說著簡單，但其實這套係統中包含了蝸輪蝸杆傳動、齒輪傳動等多種方式，並且這些零件還需要高精度，齒輪之間的齧合。蝸輪蝸杆的配合，精準度都必須要非常的高。
    否則的話就很可能會影響到傳動效率和運動的準確性。
    畫這一部分的設計圖花費了李梟很大精力，這如果放到他剛來到這個世界的時候，不要說把這些畫出來，就連看懂都很難。
    今天他要設計的是高射炮的炮身部分。
    這部分包括了炮管、炮閂以及反後坐裝置。
    炮管作為發射炮彈的關鍵部分，它的好壞會直接影響到炮彈的射程、精度、初速和射擊頻率等等！
    因此這也對炮管的內徑尺寸、直線度、圓柱度的精度要求很高，並且製造炮管的材料，還要具有高強度、高韌性、高耐溫性以及耐腐蝕的特點。
    隻有滿足這些要求，炮管才能承受的住，炮彈發射時膛壓和溫度。
    也就是他提前拿出了金屬提純技術，否則的話就算他能把設計圖畫出來，也很難量產。
    反後坐裝置顧名思義，就是減少後坐力用的，它能夠減少後坐力對炮身和炮架的衝擊。
    這三個中結構相對複雜的就是炮閂。
    所謂的炮閂，它是於封閉炮膛、裝填炮彈和發射炮彈的關鍵部分，直接會影響到高射炮的射擊速度。
    它由閂體、曲柄、開閂板以及曲臂、杠杆、拉杆等傳動部件構成。
    閂體就是炮閂的主體，除了精度要求高外，就是要求其強度和密封性，傳動部件作用就是開啟和關閉炮閂。
    曲柄則是連接傳動部件和閂體。
    至於最後的開閂板，則是炮閂開啟過程中的一個重要部件，用於控製閂體的開啟位置和速度。
    這些都要求製造的精度要求高。
    三個沒畫完炮閂完稿，看了看時間李梟就出了空間。
    開始準備做飯。
    今天就他們兩個人，最多再加一個何雨水，李梟打算做一個簡單點的。
    想了想他打算做一道油潑麵，油潑麵的做法很簡單，主要是麵要擀的好，前世他就愛吃麵。
    擀麵也是一把好手。
    想要做手擀麵，麵粉就要選擇高筋麵粉，因為這種麵裏麵蛋白質含量高，擀出的麵條也勁道。
    不過這個年代可沒有高筋麵粉，李梟也隻能使用普通的麵粉。
    這個年代人們食量都大，弄出一斤半的麵，李梟在裏麵摻入了大約3克左右的鹽，就開始用溫水和麵。
    這個溫水也有講究，要求在10到20度，這樣弄出來的麵也能更緊實。
    而麵粉和水的比例也要控製在21。
    揉了將近10分鍾左右，再把麵團表麵揉到光滑以後，李梟就開始醒麵。
    趁著這個功夫他則是開始準備蔥花、蒜末之類的配料，到時候再把油熱一澆，那味撓一下就出來了。
    “李梟你姑姑來了。”。
    正準備的時候，門外劉大爺忽然喊了一聲，這讓李梟一愣連忙出了門。
    看到李梟身上粘的麵粉，李穎直接跑了過來，笑著問道：“哥你做什麽好吃的呢？”。
    “今天給你們做油潑麵。”。
    “油潑麵那是什麽？好吃嗎？”，李穎知道自己哥哥做麵是一把好手，無論是炸醬麵、西紅柿打鹵麵還是肉丁茄子麵都很好吃。
    但油潑麵她還真沒吃過。
    這讓她有些期待。
    “當然好吃了，哥做的麵什麽時候不好吃過。”，李梟笑著道。
    和小丫頭說話的功夫，李姑姑也和劉大爺客氣了兩句，帶著陸秀秀走了過來，李梟就問道：“姑你不是說要住一晚嗎？怎麽今天就回來了。”。
    李姑姑有些無奈：“剛剛接到了通知，晚上有些事情要忙。”。
    “那姑幾點去忙，我剛剛做了點麵，要不趕時間吃了再去？”，李梟也知道規矩，沒有追問。
    李姑姑看了眼時間笑著道：“那小梟麻煩你了，上一次吃油潑麵還是在49年的時候，在常安那邊吃的。”。
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    東西早就準備好，做起來也簡單。
    把麵條下鍋煮好，撈出來後放到碗裏，把料放上油一澆就完事。
    聽著“滋滋”的聲音，聞著空氣中飄散出來的香味，兩個小丫頭口水都差點流了出來。
    “哥好香啊！我也要吃。”，陸秀秀盯著李梟先盛出來的兩碗麵道。
    看到陸秀秀和李穎那副樣子，就差口水流下來了，李梟不由笑著道：“你們這兩個小饞貓，你們吃可以，不過隻能先吃一點，好不好？”。
    兩個小丫頭也懂事，連忙點了點頭。
    看著自己女兒那一副小饞貓的樣子，他也有些好笑。
    李梟則是端著兩碗麵去了桌子上，笑著道：“姑，孫大哥，你們嚐嚐味道怎麽樣？”。
    “那我就不客氣了”。
    聞著濃鬱的油香，看著色澤誘人的麵條，被李梟叫做孫大哥的保衛不由咽了咽口水，他跟著李姑姑有六七年了，說是一家人也不為過，也沒客氣，說著就大口吃了起來。
    隻吃了一口就讓他眼睛不由瞪大了些。
    “小梟你做的這麵條太好吃了，都能出去開店了。”。
    李姑姑嚐了一口也誇讚了一句，她是真的沒想到，自家這個侄兒竟然有這麽好的手藝。
    不過想到“鴨貨”就是李梟研究出來的也就理解了。
    自己做的美食被歡迎李梟也很高興：“好吃就多吃點”。
    一邊說也一邊給兩個小家夥一人弄了一小碗，沒敢多弄。
    雖然一斤半的麵大概能出 2斤左右的麵條，但耐不住這個年代人們飯量都大，李姑姑還好。
    最多也就是1斤的量。
    但孫大哥不同，最少也要一斤半。
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