“你說你這孩子，有肉自己留著吃唄！”
    王主任看見趙遠進來，便開口埋怨道。
    “大娘，我有肉吃，這個是專門給您和我大爺留的，還有鹵好的下水，給我大爺下酒。”
    趙遠笑嗬嗬的開口說道，顯然沒有隻在意王主任的埋怨。
    “你這孩子，真是的。”
    王主任對於趙遠的態度十分的滿意。
    知道這是個孝順的孩子，而且真的當成自己人看待的。
    “大娘，把肉分一下，凍起來吧，要不然該壞了。”
    “對對對，大娘都忘了，你們爺倆喝點，我去幹活。”
    因為等趙遠，李所長兩口子也沒有吃飯，做好飯之後，就一直在等著了。
    “大娘，不急，吃完飯在處理就行，也不差這一會兒。”
    趙遠急忙阻止，吃頓飯的功夫，肉也不可能記變質了。
    隻不過這個時代的人，對肉看的太重，所以有時候就會有些失去分寸。
    “沒事，你們爺倆先吃，大娘現在不餓，，等餓了再吃。”
    王主任擺擺手，拿著刀就直奔廚房。
    一整頭豬，聽著好像挺多肉，但是實際就五十斤重，去掉了骨頭內髒，也就是三十多斤肉，不算多，但是在這個年代，這可就屬於的大量了。
    按照人口的豬肉計劃來說，這是一個大家庭好幾年的肉量了。
    看著王主任進入了廚房，李所長沒有說什麽，他知道自家老婆的性格，雷厲風行的。
    如果不把豬肉處理好，恐怕就是先吃飯，也吃不消停。
    “算了，不用管你大娘，咱們爺倆先吃，餓了她自己就知道吃了。”
    “那好吧。”趙遠也看出來了，現在讓王主任吃飯，她肯定是吃不下的。
    兩人進了客廳，桌子上擺著四個菜，已經有點涼了。
    但是趙遠和李所長都不是矯情的人，尤其是李所長，在戰場的時候，一口炒麵混著一口雪，就是一頓飯。
    那個時候，他們才是真的苦，雖然現在的日子也不好過，但是相比較而言，李所長覺得現在已經很幸福了。
    最起碼不用上戰場，不用擔心哪天人就沒了。
    “來，李大爺，嚐嚐我鹵的豬下水。”
    趙遠把帶來的下水裝了一盤，放在李所長跟前說道。
    “行， 我嚐嚐，看你這個臭小子的手藝怎麽樣。”
    李所長沒有廢話，夾起一塊豬大腸放進嘴裏。
    “嗯，不錯，你小子可以啊，還有這手藝，可以去當大廚了。”
    這個年代的大廚和後世不同，在後世的時候，哪怕是一個學徒工，大家在開玩笑的時候也可以叫大廚。
    不管什麽樣的水平，隻要能炒菜，就以大廚自稱。
    而在這個時候，大廚是對真正上灶炒菜的人的稱呼。
    比如軋鋼廠的食堂，大大小小上百人，但是能被稱為大廚的，就有傻柱自己，從這點就可以看得出來，大廚兩個字的含義。
    “別，我可不想當大廚，安安穩穩的當我的采購員挺好。”
    “你小子，眼皮子太淺，我跟你說，雖然廚師看著挺累，幹的活的不幹淨。”
    “但是你記住一句話，亂世不餓廚子。”
    “意思就是不管到什麽時候，廚子都有飯吃，不會餓著。”
    “隻要有人吃飯，廚子這個職業就會一直存在。這是個有技術含量的的職業，可不是你那采購員能比的。”
    李所語重心長的跟趙遠說教，顯然在他的眼裏，廚子比采購強多了。
    “大爺，您這話我不反駁，但是也不是完全讚同。”
    “廚子確實重要，但是沒有采購，廚子也是巧婦難為無米之炊。”
    “再說了，采購要是做好了，那地位可不是廚子能比的。”
    “記比如外經貿的采購，哪個廚子的地位能和他們比？”
    趙遠雖然嘴上說著不反駁，但是卻劈裏啪啦的說了一堆。
    “呃。”李所長被噎了一下，不知道怎麽反駁。
    不過這小子說的好像也有些道理，外經貿的人也屬於采購範疇，地位確實不是廚子能比的。
    “不對，差點讓你小子給繞進去。”
    “外徑貿那是什麽地方，是什麽人都能進去的嗎，你拿這個作比較，根本就不公平。”
    “再說了，廚子也有牛逼的啊，禦廚就可以跟外經貿的比。”
    李所長不愧是當領導的，這麽一會兒的功夫，就反應了過來，還進行了反駁。
    “大爺，您這就有點強詞奪理了，廚子就算做飯再好，那也是做飯，人家外經貿那是幹嘛的？人家采購回來的東西，對於國家幫助有多大？這個不用我跟您說吧。”
    趙遠不滿的說道，顯然是認為李所長說的不對。
    “你說的也有道理，要是論對國家的貢獻，廚子確實是小很多。”
    “但是咱們也沒討論貢獻啊，開始明明說的就是吃飯的問題，是你小子，把話題給帶歪了。”
    李所長不滿的瞪了趙遠一眼，顯然是才反應過來。
    明明開始說的是吃飯的問題，結果這小子愣是把話題歪到了對國家的貢獻上。
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    “嗬嗬，我也不是故意的，不知怎麽就說到這上麵了。”
    趙遠心裏鬆了口氣，可算是忽悠過去了。
    要是再繼續糾纏下去，趙遠懷疑，李所長會讓他去學廚藝。
    原因就是廚子吃飯比采購容易，而且采購這個工作，技術性確實比不上廚子。
    能成為一個大廚，這輩子就不愁沒飯吃了。
    但是在趙遠插科打諢一番，李所長顯然是忘記了這個話題。
    “來，李大爺，我敬您一杯。”
    趙遠端起酒杯，對著李所長示意了一下。
    李所長也沒有在意，趙遠的動作是否禮貌的問題。
    也端起酒杯喝了一口。
    就這樣，兩人你一口我一口，不一會的功夫，一斤酒就喝光了。
    趙遠也是有點納悶，自己的酒量自己知道，原來最多也就是二兩的量，今天喝了快半斤了，竟然沒多。
    “怎麽回事兒？難道說係統增強了我的體質，連酒量也跟著上漲了？”
    雖然心裏有些疑惑，但是趙遠並沒有表現出來。
    其實趙遠不清楚，可能也是得到係統的時間不長，所以感覺好不太明顯。
    這個時候的趙遠，和剛剛穿越過來的時候相比，身體已經有了全方位的改變。
    就比如我們常說最基礎的，從體力，耐力，力量，速度等方麵，都有了一定的提升。
    而且還不僅僅是這些……
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