第34章 這天底下隻有下等的廚子,沒有下等的食材!

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    對於監生們的反應,薑靈也早有預料的。畢竟之前李娘子一聽她要買豬肉做乾肉,就勸阻了她一番。
    再加上她去肉行石家肉鋪上買貨時,就瞧見案上羊肉賣了大半,豬肉卻是少人問津,自然就曉得這大慶人有多不待見豬肉。
    更別說李娘子同她也說了,這長安城裏,誰不曉得,這豬肉是下等的東西。隻有手頭緊些的人家才會吃豬肉,上等人家怎麽瞧得上?
    若是做了吃食,拿去國子監那些監生們麵前,監生們不肯吃,做了豈不是浪費?
    但薑靈還是想試試。
    要知道如今在大慶,牛是用來耕地的,尋常人難以獲得。而羊肉畢竟能做的菜有限,不像豬肉是家常吃食,有那麽多可吃的吃法。
    不管是用鮮肉做、還是製成臘肉熏的,味道豐富多樣!
    而且豬豬那麽可愛,怎好不吃它呢!所以薑靈也想挑戰看看,能不能用這豬肉撬開這些監生們的嘴。
    而她首先做的,就是將豬肉脯撕成了小片,另外包了個油紙包。隨後她拿著這油紙包,走到了排隊的監生們身邊。
    “這天底下隻有下等的廚子,沒有下等的食材!”
    “諸位大多對這豬肉有些誤解,其實這豬肉也是極好的食材,能做成至少百樣的吃食,而這豬肉脯就是其中一樣絕好的。”
    “諸位且看在這【絕味食攤】的份上,嚐嚐這豬肉脯。若是不好吃,直接吐了,也是給我麵子!”
    沒錯!就是用試吃這一招。
    一邊說著,薑靈就將這試吃裝送到了各個監生麵前。
    這排隊的監生大多都是熟臉的老客,見著薑靈都這樣說了,自然也就伸手拿了一片嚐嚐。
    隻是大多人都是盡挑著小塊的嚐,唯有那劉秀郎、陳朗、秦珍珍和魏寇,是看也不看,直接挑了大塊的塞進嘴裏,顯然是極信任薑靈的模樣。
    【管它這豬肉怎樣,靈娘子做的總是能入口的!】
    【畢竟是豬肉,這味道比不上雞蛋餅和國子監煮,也很是正常的】
    這秦珍珍最是仗義,拿肉脯的時候還在同薑靈說呢。
    “靈娘子!你的手藝還用說的?先幫我留一包!”
    “這正經的葷腥,才隻要百文,實在是實惠得緊!”
    “我今日溫書時,定要配這個吃的!”
    後頭有她的小姐妹聽了,也紛紛附和起來。不過這時說這些話,全是看在薑靈的麵子上,並不是看在那豬肉脯的味道上。直到那豬肉脯一條條進了監生們的嘴裏,人們才明白它的滋味。
    “靈娘子!這、這真是豬肉做的??!”
    “怎麽這樣好吃!這豬肉是這樣的嗎?改明兒我也讓府裏人買些豬肉做做!”
    “去你的吧!你府裏人的手藝能有靈娘子的半分嗎?靈娘子說的對,這天底下隻有下等的廚子,沒有下等的食材!”
    “若是溫書的時候能嚐上一條,我怕是書都能多看進去十頁!”
    “靈娘子!也給我留一包!我、我午休時就要嚐的!”
    原本無人敢嚐試的東西,在進嘴之後,竟是一下子獲得了眾人的喜歡。尤其是那些女監生們,吃著這豬肉脯,簡直是發現了新大陸,紛紛是求著薑靈多給她們賣些。
    “靈娘子,這豬肉脯實在是太美味了!”
    “好娘子!就不能多賣我們些嗎?像雞蛋餅一樣,每人限量兩份也成啊!”
    秦珍珍是老顧客了,同薑靈最熟,趕緊是撒起嬌來。
    隻是她說話的時候,後頭無數雙眼睛都在死死盯著她,而她全當看不見。隻不過她看不見,薑靈卻是能看得分明。
    聽著秦珍珍的話,薑靈隻想,若是她現在答應了秦珍珍。恐怕後麵監生就要全部湧過來,用眼刀把她殺個幹淨了。
    所以為了她這條小命,薑靈隻能說這豬肉脯製作繁複,剩下的著實有限,隻能一人限購一包。
    沒辦法,秦珍珍隻能攥著小小的油紙包,失望的離開了。
    “算了,一包就一包吧!”
    “今日也夠吃了!明日再買明日份吧!”
    但她的自我安慰還沒過多久,有人就從遠處喊住了她。
    原本秦珍珍以為是家中的小丫鬟,剛想把才買到的雞蛋餅交出去的,卻沒想到抬頭一看,今日同小丫鬟一道兒過來的,還有她阿娘!
    “珍珍,今日這書讀得怎麽樣啊?”
    “你看看,這些日子讀書辛苦了,人都……”
    秦珍珍阿娘想說她最近都累瘦了,可是看著臉上明顯圓潤了一些的女兒,卻是隻能將後麵的話吞回了肚子裏。
    每天早睡早起趕來買朝食,生活規律、吃得又好,可不得長肉嗎?
    而緊接著,秦夫人又看向了她手裏的東西。
    “這都是你買來給阿娘的吧!”
    “嗯嗯!果然是阿娘的好閨女!”
    隨後也不管秦珍珍要說什麽,秦夫人就先一步搶走了女兒手裏的油紙包,開開心心地一手拿著豬肉脯、一手拿著雞蛋餅離去了。
    等到秦珍珍反應過來時,看見的就是自己空空的雙手!
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    “啊!阿娘!!”
    “還我一個!還我一個啊!”
    她想喊著自家阿娘把豬肉脯還回來,但看見的卻隻有已經快速離去的馬車。
    幸好,現在薑靈的攤還沒有收,秦珍珍隻能趕緊加快步伐去國子監煮的攤位上蹲蹲。沒有這雞蛋餅和豬肉脯,至少這國子監煮還是要讓她吃到的!
    隻可惜她的豬肉脯了……
    秦珍珍隻懊惱自己當時的反應太慢,沒把她的寶貝給搶下來!
    而另外一邊,人群中排隊的,其實還有四門學的監生。
    自從那日群起激憤後,陳學正對他們可以說是睜一隻眼閉一隻眼,隻要這東西別帶進國子監來,礙王監丞的眼,他就算是看不著。
    因此有些大膽的四門學監生,又恢複到了往常排隊的生活。隻是同國子學、太學的監生不同,他們買到的東西必定得在外頭吃完了,才敢回去。
    而最令人愉悅的午休時邊溫書邊吃食的時光,卻真是一去不複返了。
    可今日這豬肉脯一出,四門學的監生又看到了希望!
    這東西輕巧、味道小,就算是帶著進去了,隻要藏好些,也沒人能看著!有機敏的監生更是想到了,把這吃食藏在學舍了,晚上溫書的時候嚐一嚐,豈不是美滋滋!
    於是這天,不管買雞蛋餅的,還是買國子監煮的四門學監生,人人都要帶一包豬肉脯回去!
    有的嚐過的,趕緊是撤出了隊伍,第一時間去學裏告訴了同窗,讓人一道兒出來買。
    “再遲些可就沒了!”
    聽見這話,四門學的監生,隻要是手頭寬裕的,全部去買了一包。
    就這樣,等到國子學的、太學的監生收到消息,這豬肉脯早就大半進了四門學監生的包裏!
    薑靈今日帶來足有上百包的豬肉脯,直接是賣了個幹淨!
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