第193章 愛與成長的一天
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第193章 愛與成長的一天
數九寒冬,清晨的村莊還籠罩在一片寂靜之中,凜冽的寒風如同一頭猛獸,在屋外呼嘯著,拍打著窗戶。但屋內的土炕上,林悅正被溫暖的被窩和姥姥的氣息包裹著,睡得香甜。窗外,麻雀在幹枯的枝頭嘰嘰喳喳,它們跳躍著,仿佛在互相分享著冬日裏的趣事,這清脆的聲音悠悠地飄進屋內,輕輕喚醒了熟睡中的林悅。
陽光艱難地穿過厚重的窗簾,在土炕上灑下一片片暖黃的光影。林悅悠悠轉醒,一眼就瞧見枕邊那隻專屬小枕頭。它的枕套已經有些陳舊,邊角都微微起了毛邊,可上麵姥姥親手繡的小花依舊鮮豔,那細密的針腳裏藏著家的溫度,承載著林悅無數個安穩的夢鄉。小時候,隻要抱著這個小枕頭,林悅便能甜甜入睡,如今再看,心中滿是溫暖與眷戀,指尖輕輕摩挲著枕套,熟悉的觸感讓她嘴角不自覺地上揚。
林悅伸了個大大的懶腰,關節都發出“哢哢”的輕響,隨後麻利地起身。剛一坐起,冷空氣瞬間襲來,她不禁打了個哆嗦,趕忙裹緊了身上的棉襖。雖說屋內燒著炕,但冬日清晨的寒意還是絲絲縷縷地滲進來。她快速穿好衣服,趿拉著棉拖鞋,走出和姥姥同住的房間,來到了堂屋。
堂屋空間寬敞,地麵鋪著青磚,打掃得幹幹淨淨。正中央擺放著一張有些年頭的八仙桌,四周配著幾條長凳,牆上掛著幾幅泛黃的老照片,承載著一家人往昔的回憶。在堂屋的一角,砌著一座土灶,上麵架著一大一小兩口鍋。大鍋是平日裏用來煮一家人的飯菜,或是在農忙六飯,而小鍋則更靈活,用來做些精致的小菜或是給家人煮個熱湯。此時,姥姥正蹲在灶前,往灶膛裏添柴,火苗舔著鍋底,劈裏啪啦地響著,暖烘烘的熱氣彌漫開來。
姥姥回頭看到林悅,笑著說:“悅悅,起來啦,快過來烤烤火,這天兒可真冷。”林悅快步走過去,在灶邊的小板凳上坐下,雙手伸到灶前,感受著那撲麵而來的溫暖,暖意在指尖蔓延,瞬間驅散了她身上的寒意。
不一會兒,姥姥從大鍋上方的蒸籠裏端出早餐,桌上擺放著熱氣騰騰的玉米糊糊,金黃的糊糊冒著嫋嫋熱氣,上麵還點綴著幾顆紅棗,看著就暖意十足;還有一碟自家醃製的鹹菜,翠綠的顏色,散發著誘人的鹹香。姥姥把早餐放在桌上,招呼林悅:“快吃吧,這玉米糊糊喝了身子暖和。”林悅端起碗,輕輕吹了吹,喝了一口玉米糊糊,溫熱香甜的糊糊滑過喉嚨,暖到了心底,她滿足地說:“姥姥,這玉米糊糊真好喝。”
吃完早餐,林悅回到房間,坐在炕沿邊的書桌前開始寫作業。陽光透過窗戶灑在書桌上,形成一片片光影。她先翻開數學作業本,一道道難題在她麵前迎刃而解。遇到複雜的幾何圖形題,她就拿出鉛筆在草稿紙上仔細地畫圖分析,運用所學的定理和公式,一步步推導。寫英語作業時,她認真地背誦單詞和語法,仔細地完成每一道閱讀理解和寫作題目。寫語文作業時,她沉浸在古詩詞的優美意境中,認真地默寫詩句,精心地構思作文。她回憶起曾經為了寫好一篇作文,反複修改了不下五次,從最初的語句不通順,到後來能流暢地表達自己的情感,這個過程雖然辛苦,但每一次進步都讓她充滿成就感。如今,她已經能熟練地運用各種寫作手法,讓作文更加生動形象。
不知不覺,一個多小時過去了,林悅完成了大部分作業。她伸了個懶腰,看了看時間,覺得該去找倩倩和文靜一起寫作業了。她來到堂屋,對姥姥姥爺說:“姥姥姥爺,我作業寫得差不多了,我去找倩倩和文靜一起寫作業,中午我回來做飯,姥姥您就別忙活了,休息休息,要是有空您就去找倩倩姥姥聊聊天。姥爺您要是沒事,也能去找三姥爺聊聊天。”姥姥笑著說:“好,你去吧,路上注意安全,外麵冷,多穿點。”
林悅穿上厚厚的羽絨服,戴上圍巾和手套,走出家門。冬日的陽光灑在雪地上,反射出刺眼的光芒,路邊的樹木被積雪壓彎了枝頭,整個世界銀裝素裹,宛如一個童話世界。她哼著小曲,沿著熟悉的小路來到倩倩家。
倩倩家的大門敞開著,林悅跺了跺腳上的雪,走進去喊道:“倩倩,你在家嗎?”倩倩從屋裏跑出來,看到林悅,開心地說:“悅悅,你可算來啦,文靜也剛到呢。”
她們來到倩倩的房間,書桌上已經擺放好了各種課本和作業本。三人坐下來,繼續寫作業。寫著寫著,倩倩突然說:“悅悅,我記得你小時候寫作業可沒這麽厲害呀,怎麽現在變得這麽聰明了?”林悅笑著說:“可不是嘛,我現在學習可好了,在班裏考前幾名呢。隻要你認真努力,掌握好學習方法,也一定能提高成績的。咱們一起好好學習,將來考上好大學,一起奮鬥,說不定還能一起工作呢。”倩倩聽了,若有所思地點點頭:“嗯,你說得對,我也要加油了。”
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於是,三人互相交流學習心得,遇到難題一起討論。遇到數學難題,文靜擅長邏輯推理,她會耐心地講解解題思路。有一次,一道關於函數的難題難住了大家,文靜便在紙上畫了一個坐標係,一點點分析函數的性質和變化規律,她邊寫邊說:“你們看,這個函數的斜率決定了它的增減性,我們從這裏入手……”在她的講解下,大家漸漸明白了這道題的解法。遇到英語語法問題,林悅會把自己總結的規律分享出來,比如動詞的各種時態變化,她會結合例句詳細說明:“一般現在時表示經常發生的動作,像‘i often go to sc by bike.’;而現在進行時則強調正在進行的動作,比如‘she is reading a book no.’”遇到語文詩詞理解的問題,倩倩則會結合自己的閱讀經驗發表看法。當分析一首古詩時,倩倩說:“我覺得這首詩的作者通過描繪秋天的景色,表達了他內心的思鄉之情,你們看這句‘落葉他鄉樹,寒燈獨夜人’,那種孤獨和對家鄉的思念都寫在裏麵了。”在愉快的學習氛圍中,時間過得飛快。
不知不覺就到了中午,林悅告別了倩倩和文靜,回家準備做飯。她打算用小鍋做一道紅燒肉,那紅亮的色澤和濃鬱的香味,姥姥姥爺一定喜歡;再用大鍋溜一些早上剩下的玉米餅,就著她炒的清炒時蔬,清爽解膩;最後做一個雞蛋羹,軟嫩可口。
回到家,林悅一頭紮進堂屋的灶台邊。她先把五花肉切成大小均勻的方塊,放入小鍋裏焯水去腥,然後撈出瀝幹水分。接著,在小鍋裏倒入少許油,放入冰糖,小火慢慢熬製,直到冰糖融化變成焦糖色。林悅迅速放入五花肉翻炒,讓每一塊肉都裹上焦糖色,隨後加入蔥薑蒜、八角、桂皮、香葉等調料,倒入適量的生抽、老抽和料酒,翻炒均勻後,加入適量的水,蓋上鍋蓋,小火慢燉。在燉肉的過程中,她還不時地打開鍋蓋查看,調整火候,確保肉燉得恰到好處。
趁著燉肉的時間,林悅開始炒時蔬。她把青菜洗淨切段,放入小鍋,鍋中倒油,油熱後放入青菜快速翻炒,加入少許鹽和雞精調味,一盤清炒時蔬就出鍋了。然後,她拿出兩個雞蛋,打入碗中,加入適量的溫水和鹽,攪拌均勻,用濾網過濾掉浮沫,蓋上保鮮膜,用牙簽紮幾個小孔,放在大鍋的蒸籠上蒸。她想起第一次做雞蛋羹時,因為沒有掌握好水和雞蛋的比例,蒸出來的雞蛋羹又老又硬,而現在,她已經能熟練地做出軟嫩可口的雞蛋羹了。同時,她把早上剩下的玉米餅也放進大鍋蒸籠裏溜熱。
沒過多久,紅燒肉的香味彌漫了整個堂屋,雞蛋羹也蒸好了,玉米餅也溜熱了。林悅把三道菜端上桌,正好姥姥和姥爺也回來了。姥姥笑著說:“悅悅,你這手藝真是越來越好了,一進家門就聞到香味了。”
一家人圍坐在桌前,吃著林悅做的飯菜。姥姥夾了一塊紅燒肉放入口中,臉上露出滿足的笑容:“這紅燒肉做得太好吃了,肥而不膩,入口即化。”姥爺也吃了一口雞蛋羹,讚道:“這雞蛋羹做得軟嫩,味道也調得剛剛好。”林悅看著姥姥姥爺吃得開心,心裏充滿了成就感。
吃完午飯,林悅幫著姥姥收拾碗筷,清洗幹淨後,回到和姥姥同住的房間休息了一會兒。下午,她打算和姥姥一起去菜園裏摘些新鮮的蔬菜,為晚餐做準備。
菜園裏,各種蔬菜在陽光的照耀下茁壯成長。翠綠的菠菜葉片肥厚,嫩綠的白菜緊緊包裹著菜心,紅彤彤的蘿卜露出半截在地麵上。林悅和姥姥拿著籃子,穿梭在菜畦間。林悅小心翼翼地采摘著菠菜,姥姥則挑選著白菜和蘿卜。
姥姥一邊摘菜,一邊給林悅講著過去的故事。“悅悅,姥姥年輕的時候啊,家裏雖說不是大富大貴,但你太姥爺也有些田產,日子過得還算殷實。那時候,姥姥跟著你太姥爺也學了不少持家的本事,後來嫁給你姥爺,就把這些都帶到了這個家。”林悅好奇地問道:“姥姥,那您年輕的時候都學了些什麽呀?”姥姥笑著說:“學的可多啦,像女紅、管家、種菜,還有做飯。那時候的飯菜可不像現在這麽豐富,但姥姥總能把簡單的食材做出不一樣的味道。就說那時候常吃的窩窩頭,姥姥會在裏麵加上野菜和豆麵,蒸出來又香又有嚼勁。還有過年的時候,姥姥會做豆腐,從泡豆子、磨豆漿到點鹵、成型,每一步都有講究,做出來的豆腐又嫩又好吃。”林悅不禁感歎:“姥姥,您可真厲害,怪不得家裏總是這麽溫馨,飯菜也總是這麽好吃。”姥姥摸摸林悅的頭:“現在時代不一樣了,你們有更好的條件,要多學知識,將來的路還長著呢。”林悅用力地點點頭。
摘完菜回到家,林悅和姥姥一起擇菜、洗菜。林悅想著晚餐做一道蔬菜丸子湯,把菠菜、白菜和胡蘿卜切碎,加入麵粉、雞蛋和調料,做成蔬菜丸子,用小鍋煮成湯既美味又營養;再做一個蘿卜絲餅,把蘿卜絲擦成絲,加入麵粉、蔥花和鹽,在小鍋裏煎成金黃酥脆的餅。
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在廚房忙碌的過程中,林悅不斷運用著自己的“食材感知與完美烹飪”技能。她能精準地感知到蔬菜的新鮮度,知道什麽時候加入調料能讓味道達到最佳。在她的精心製作下,蔬菜丸子湯香氣撲鼻,蘿卜絲餅金黃酥脆。
晚餐時,一家人再次圍坐在桌前。姥姥姥爺品嚐著林悅做的新菜,讚不絕口。姥爺說:“悅悅,你這廚藝都快趕上大廚了,每天都能給我們帶來驚喜。”林悅笑著說:“隻要姥姥姥爺喜歡吃,我就天天給你們做。”
吃完晚餐,天色漸漸暗了下來。林悅回到和姥姥同住的房間,坐在炕沿邊的書桌前,回顧著這一天的點點滴滴。這一天,她不僅給姥姥姥爺做了美味的飯菜,還和朋友一起學習,感受到了成長的快樂和責任。她知道,在這個充滿愛的家裏,在朋友們的陪伴下,自己會不斷成長,未來的日子也會充滿溫暖和希望。
窗外,月光如水,灑在大地上,整個世界都變得寧靜而美好。林悅躺在溫暖的炕上,抱著那隻專屬小枕頭,臉上帶著微笑,漸漸進入了甜美的夢鄉。在夢裏,她看到姥姥姥爺和朋友們都圍坐在桌前,桌上擺滿了她做的美食,大家吃得開心,笑得幸福,那溫暖的畫麵,如同冬日裏最璀璨的陽光,照亮了她的心房 。在這個溫馨的小院裏,幸福的味道就像空氣中彌漫的飯菜香,縈繞不散。未來的日子裏,林悅也會繼續用愛烹飪美食,用愛陪伴家人和朋友,讓這份溫暖一直延續下去,無論四季如何更迭,這份親情和友情的溫暖永遠不會消散 。
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