第195章 集市之行與驚喜燉湯
    寒冬的清晨，晨曦掙破雲層，絲絲縷縷地透過窗戶，輕柔地灑落在林悅的臉上。她悠悠轉醒，窗外湛藍如寶石般的天空映入眼簾，幾隻喜鵲在光禿禿的枝頭歡快地跳躍、嬉鬧，嘰嘰喳喳的叫聲，如同一首動聽的晨曲，瞬間驅散了冬日清晨的寒意，也讓她的心情格外愉悅。她伸了個大大的懶腰，周身關節發出清脆聲響，驅散了最後一絲困意，隨後迅速穿好衣服，滿心都是對今天集市之行的期待。
    來到堂屋，姥姥已經把早飯準備好了。熱氣騰騰的玉米糊糊，散發著軟糯香甜的氣息，旁邊擺放的鹹菜，色澤誘人，那股鹹香瞬間勾起了林悅的食欲。林悅歡快地坐下，大口吃著早飯，邊吃邊對姥姥說：“姥姥，今天我和小夥伴騎車去集市買點東西。對了，下次集市我想帶您和姥爺一起去，咱們好好逛逛。”姥姥微笑著點頭，眼裏滿是關切與期待：“好嘞，等下次咱一起去，路上你可得注意安全，和小夥伴相互照應著，別貪玩，早點回來。”
    吃完早飯，林悅懷揣著積攢許久的零花錢，哼著輕快的小曲出了門。到了約定地點，小夥伴們早已等候，大家的臉上都洋溢著興奮的笑容，車子擺放得整整齊齊，仿佛即將奔赴戰場的戰馬。“悅悅，你可算來啦，就等你了！”倩倩笑著招手。林悅快步走過去，回應道：“來啦來啦，讓大家久等了，咱們出發吧！”
    大家騎著車，有說有笑地向集市進發。一路上，他們盡情呼吸著冬日清冷卻又清新的空氣，那股凜冽的氣息順著鼻腔直抵心肺，讓大家精神一振。路邊的積雪在陽光的照耀下閃爍著細碎的光芒，宛如無數顆散落的鑽石。偶爾有幾隻麻雀從頭頂飛過，嘰嘰喳喳的叫聲仿佛在和他們分享著沿途的趣事。
    “你們說，今天集市上會不會有賣那種彩色糖人的？”文靜好奇地問道。
    “肯定有，說不定還有新花樣呢！”林悅興致勃勃地回答。
    “那咱們一會兒去看看，我還想再買個小風車。”倩倩接著說。
    “行啊，等買完東西，咱們好好逛逛。”林悅應道。
    到了集市，這裏早已熱鬧非凡。各種攤位密密麻麻地排列著，琳琅滿目，讓人目不暇接。賣年貨的攤位上，掛滿了紅彤彤的春聯、福字，還有造型各異的中國結，洋溢著濃濃的年味；賣蔬菜水果的攤位前，擺放著新鮮水靈的蔬菜和色澤鮮豔的水果，攤主們熱情地吆喝著，招攬著顧客；賣小玩意兒的攤位上，擺滿了各種新奇有趣的玩具和手工藝品，引得孩子們駐足圍觀。
    林悅和小夥伴們在熙熙攘攘的人群中穿梭，眼睛不停地打量著周圍的攤位。他們先來到賣蔬菜的攤位，林悅仔細挑選著，她拿起一把青菜，輕輕捏了捏菜葉，感受著它的新鮮度，又聞了聞，確認沒有異味後，才滿意地將它放入袋子裏。接著，她又挑選了一些胡蘿卜和土豆，想著晚上給姥姥姥爺做頓豐盛的晚餐。
    “悅悅，你看這個蘿卜，長得多好看，又大又圓。”倩倩拿起一個蘿卜說道。
    “是挺不錯的，咱們也買幾個，回去可以燉排骨。”林悅回應道。
    隨後，他們又逛到了賣幹貨的地方，看到有賣香菇、木耳的攤位。攤位上的香菇散發著獨特的香氣，木耳則烏黑發亮，質地厚實。林悅走上前，詢問了價格，又仔細查看了幹貨的品質，挑選了一些優質的香菇和木耳。
    突然，林悅想起每日簽到，便在心裏默默呼喚：“小月，小月，我要簽到。”刹那間，腦海中閃過一道柔和的藍光，小月俏皮靈動的聲音隨即響起：“來啦，悅悅！看看今天幸運女神給你帶來什麽寶貝。”緊接著，一行閃爍著微光的金色大字緩緩浮現：“恭喜您獲得珍稀藥材——千年人參，已存入神秘空間，此人參年份久遠，藥用價值極高，大補元氣、生津養血，祝您生活愉快！”林悅又驚又喜，不過她按捺住激動，沒跟小夥伴透露，打算回家給姥姥姥爺一個驚喜。
    強忍著興奮，林悅繼續和小夥伴購物。他們來到賣肉類的攤位，林悅精心挑選了一塊肥瘦相間的五花肉，準備給姥姥姥爺做紅燒肉，又買了一些排骨，想著燉湯也很不錯。“老板，給我稱兩斤排骨，要新鮮的。”林悅說道。“好嘞，小姑娘，你放心，我這排骨都是剛宰的，絕對新鮮。”老板熱情地回應著，手腳麻利地稱好了排骨。
    隨後，他們在集市裏逛著，看到有趣的小物件，也會停下來把玩一番。有個攤位賣著手工編織的小籃子，造型精致，林悅買了一個，打算用來裝一些小食材。“這個小籃子真好看，姥姥肯定會喜歡的。”林悅笑著對小夥伴們說。
    走著走著，他們來到了賣小零食的攤位。攤位上擺滿了各種各樣的糖果、糕點，散發著香甜的氣味。“咱們買點糖果回去吧，過年的時候吃。”文靜提議道。“好呀，我最喜歡吃水果糖了。”倩倩興奮地說。於是，他們挑選了一些水果糖、花生糖和芝麻糕，準備帶回去和家人一起分享。
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    告別小夥伴回到家，林悅把買來的東西一一放好，迫不及待地開始準備燉湯。她先把千年人參從神秘空間裏取出來，這人參形狀完整，須根細長，泛著淡淡的光澤，湊近細聞，還有一股獨特的藥香。林悅小心翼翼地清洗著，每一個動作都充滿了敬畏。
    接著，她把排骨拿出來，放在案板上，用清水衝洗幹淨，然後切成小段。在切排骨的時候，她腦海裏回想著姥姥平時的教導，每一刀都切得均勻整齊。切好後，將排骨放入鍋中焯水去腥，隨著水溫升高，鍋中漸漸泛起一層浮沫，林悅用勺子仔細地將浮沫撇去。
    趁著這個時間，她把紅棗、枸杞、黨參等食材找了出來，洗淨備用。這些食材都是她之前聽村裏的老中醫說過，對身體非常滋補的。她把紅棗去核，枸杞和黨參也分別處理好，放在一旁。
    排骨焯好水後，林悅把它撈出來，放入砂鍋中，加入足量的水，再放入蔥薑蒜、料酒，大火燒開後轉小火慢燉。過了一會兒，湯的香氣漸漸彌漫開來，林悅把清洗好的千年人參放入鍋中，繼續燉煮。
    隨著時間的推移，湯的香味越來越濃鬱，整個院子都彌漫著這誘人的香氣。姥姥從屋裏走出來，好奇地問：“悅悅，你在燉什麽呢？這麽香。”林悅笑著說：“姥姥，等會兒您就知道了，這可是我給您和姥爺準備的驚喜。”姥姥看著林悅神秘兮兮的樣子，笑著搖了搖頭。
    一個多小時後，湯終於燉好了。林悅揭開鍋蓋，一股濃鬱醇厚的香味撲麵而來，湯的顏色呈淡淡的金黃色，人參和其他食材在湯中若隱若現，讓人看了就垂涎欲滴。她小心翼翼地把湯盛出來，端到堂屋的桌子上。
    這時，姥爺也從外麵回來了。看到桌上的湯，他驚訝地問：“悅悅，這是什麽湯啊？看著就不一般。”林悅笑著說：“姥爺，這是我用特別的食材燉的湯，您和姥姥快嚐嚐。”
    姥姥和姥爺坐下來，林悅給他們每人盛了一碗湯。他們輕輕吹了吹，喝了一口，湯的鮮美瞬間在口中散開，排骨的鮮嫩、人參的醇厚、食材的香甜完美地融合在一起，讓人回味無窮。姥姥豎起大拇指，讚道：“悅悅，這湯太好喝了，你是怎麽做出來的？”
    林悅把簽到獲得千年人參的事情告訴了姥姥和姥爺，他們聽了都十分驚訝，同時也為林悅感到高興。姥爺說：“我們悅悅真是越來越有福氣了，這千年人參這麽珍貴，你還想著給我們燉湯喝，真是個孝順的好孩子。”
    一家人圍坐在一起，喝著美味的湯，歡聲笑語不斷。在這個寒冷的冬日裏，這碗充滿愛的湯溫暖了每個人的心。林悅看著姥姥和姥爺滿足的笑容，心中也充滿了幸福和成就感。
    飯後，林悅主動收拾起碗筷，來到廚房清洗。她把剩下的千年人參重新放回神秘空間，看著它被妥善保存，心中滿是對未來的期待。洗完碗筷，她走出廚房，看到姥姥和姥爺坐在院子裏曬太陽，便走過去，依偎在姥姥身邊。
    “姥姥，今天在集市上看到好多好玩的東西，等下次集市，咱們一起去，我給您和姥爺買好吃的，帶你們好好轉轉。”林悅說道。
    “好呀，悅悅，姥姥也盼著和你還有姥爺一起去湊湊熱鬧，看看現在的集市變成啥樣了。”姥姥笑著回答，臉上滿是期待。
    “姥爺，您到時候可得多給我們講講集市以前的樣子，肯定特別有意思。”林悅又對姥爺說。
    “好嘞，那時候的集市啊，雖然沒現在這麽多新鮮玩意兒，可也是熱熱鬧鬧，充滿了煙火氣。”姥爺笑著回憶道，臉上洋溢著幸福的神情。
    隨著時間悄然流逝，轉眼便到了準備晚飯的時候。林悅走進廚房，看著中午剩下的食材，心中盤算著如何再給姥姥姥爺帶來驚喜。她決定用中午買的五花肉做一道紅燒肉，再炒上一盤青菜，加上中午剩下的一些食材，拚湊出一桌豐盛的晚餐。
    林悅先把五花肉切成大小均勻的方塊，放入鍋中焯水去腥。在等待的過程中，她把蔥、薑、蒜切成末，又準備好八角、桂皮等香料。五花肉焯水完成後，她撈出瀝幹水分。接著，在鍋裏倒入少許油，放入冰糖，小火慢慢熬製。不一會兒，冰糖融化，變成了焦糖色，泛起誘人的泡泡。林悅迅速放入五花肉翻炒，讓每一塊肉都均勻地裹上焦糖色，隨後加入蔥薑蒜末、八角、桂皮等調料，倒入適量的生抽、老抽和料酒，翻炒均勻後，加入足量的水，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
    趁著燉肉的時間，林悅把青菜擇洗幹淨，放入鍋中清炒。簡單加入少許鹽和雞精調味，不一會兒，一盤翠綠的清炒時蔬就出鍋了。此時，紅燒肉也燉得差不多了，林悅揭開鍋蓋，一股濃鬱醇厚的香味彌漫開來，那紅亮的色澤，讓人看了就垂涎欲滴。
    林悅把紅燒肉和清炒時蔬端上桌，又從櫃子裏拿出一盤中午剩下的涼拌木耳。姥姥和姥爺走進廚房，看到滿桌的飯菜，臉上露出驚訝又欣慰的笑容。
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    “悅悅，你這一天又是燉湯，又是做晚飯，太辛苦啦，這一桌子菜看著就好吃。”姥姥心疼地說道。
    “不辛苦，姥姥，隻要您和姥爺吃得開心，我就滿足啦。”林悅笑著回答。
    一家人再次圍坐在一起，享受著溫馨的晚餐時光。姥爺一邊吃著紅燒肉，一邊讚不絕口：“悅悅，你這紅燒肉做得越來越有水平了，肥而不膩，入口即化，味道絕了！”
    “姥爺，您喜歡吃就多吃點。”林悅開心地說道。
    晚餐過後，天色漸漸暗了下來，冬日的夜晚來得格外早。林悅和姥姥姥爺坐在院子裏，看著夜空中閃爍的星星，聽姥爺講述著過去的故事。姥爺講起年輕時在集市上的趣事，如何用自己的手藝換來一家人的生活用品，如何在集市上結識了一群誌同道合的朋友，那些平凡而又充滿溫情的過往，讓林悅聽得入了迷。
    “那時候雖然日子過得苦，但是一家人在一起，再加上集市上的熱鬧勁兒，心裏總是暖乎乎的。”姥爺感慨地說道。
    “現在日子越來越好啦，咱們一家人也還是在一起，以後我要帶您和姥姥去更多好玩的地方，吃更多好吃的。”林悅堅定地說道。
    在這個寧靜的冬夜，祖孫三人的歡聲笑語回蕩在院子裏，溫馨的氛圍彌漫在四周。林悅感受著這份溫暖，心中默默期許，未來的日子，無論遇到什麽困難，一家人都能像這樣緊緊相依，共同度過每一個美好的時光。而她也會繼續努力，用自己的方式，讓這份溫暖和幸福一直延續下去，讓家人的生活充滿更多的驚喜和美好 。
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