第96章 香椿、蕨菜
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第96章 香椿、蕨菜
吃完飯,一家人又去地裏插紅薯藤,金錦兒和金鈴兒就拿著小鋤頭到處挖,挖累了,金錦兒直接躺在草地上,又覺得太陽很曬,便側身往遠處看。
四月初,正是春暖花開季,也是野菜爛漫時!香椿!蕨菜!我來了!
金錦兒爬起就跑,我嘞個豆,這麽多蕨菜,好好好,涼拌蕨菜和蕨菜扣肉!我來啦!!
折一根蕨菜,金錦兒念一句蕨菜扣肉,念得她口水都止不住了,不停吞咽口水。
插完紅薯藤的金三郎往旁邊一看,嚇得不行,隻見金錦兒和金鈴兒就在斜坡上搖搖欲墜,三步並兩步跑過去,一手提一個,給她們提到了路上。
“錦兒,雖然吃的重要,但是命更重要。”金三郎一看兩人懷裏抱了東西,就知道是金錦兒是主要人物,畢竟金鈴兒什麽都不認識,隻會跟著錦兒學。
金錦兒嘿嘿一笑:“這不是有爹在嗎?”
金三郎點點金錦兒的腦袋:“你啊你,算了,下次想要什麽,記得叫我,我不在就叫你娘,知道了沒有?”
“知道了知道了,爹,咱們晚上吃涼拌蕨菜吧?”金錦兒撲閃著眼睛問。
金三郎:我覺得你沒聽進去。
“我聽見了,有事就叫你,你不在就叫我娘。”金錦兒重複一遍,“這下可以吃涼拌蕨菜了吧?”
吃吃吃,就知道吃。要是別人,金三郎就開說了,可這是他的女兒,還能怎麽辦?寵著唄,還能咋辦!
“吃吃吃,晚上讓翠翠給你做!”金三郎繳械投降,反正錦兒說的菜,沒有一個不好吃的。
李翠翠和金三郎折起蕨菜來,可比兩個小屁孩快的多,沒一會兒就摘了滿滿一筐,倒是香椿,隻摘得了三兩個。
金三郎想起來自己在山裏看見的香椿,比這個更嫩,便道:“這臭椿也能吃?”
“這叫香椿,不叫臭椿!”金錦兒強調道,涼拌香椿不知道多好吃,切碎了拌飯一絕,是金三郎不懂吃。
“行行行,香椿就香椿,你說是什麽就是什麽~”金三郎搞怪道。
既然錦兒喜歡,那下次上山多弄些回來,反正這臭椿也沒人敢吃,畢竟吃了的基本都死了。哎,錦兒知道這麽多東西,他得趕緊考個功名回來了。
到家,李翠翠想著一個月有那麽多銀錢進賬,家裏的夥食也該改善,主食可以換成碎米粥和蕎麥饅頭。
李翠翠特意把上次發好的麵團加進去一起揉,又放在灶台旁邊發酵,一刻鍾,再看麵團,扯出來粘手的不得了,心道還是第一次看見這樣的麵團,也不知道蒸出來會是什麽樣子。
饅頭蒸上,碎米粥熬著,又燒了一鍋水燙蕨菜,燙熟後撈起瀝幹,留一把做菜,剩下的都攤在架子上曬製。
快速弄了一個小蔥拌豆腐和涼拌蕨菜,再炒一個小青菜,齊活!
“吃飯了!”李翠翠對著菜園子喊,因為那三父女,正在菜園子挖新出的薺菜呢!
捏了一個蕎麥饅頭,第一感覺是好軟,那是一種形容不出來的感覺,李翠翠嚐試咬了一口,就兩個字兒——香軟!
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