第128章 分成
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“張公子,你這是一點誠心都沒有啊,咱們家的菜方子,可是獨一份的,”金三郎笑笑,“要是雲來居要不起,那我可找福滿樓了?”
張君浩臉一黑,福滿樓的生意本就比雲來居好,要是再加上金家的菜方,恐怕鎮上真要變成福滿樓的一言堂。
也不對,若是鎮上真隻剩福滿樓一家酒樓,對金家也沒有好處,市場被壟斷,那些不易保存,商隊又帶不走的東西,也就賺不到錢。
金家的豆腐在鎮上也是出了名的,但由於保存時間不長,隻有少部分人知道靈溪鎮有豆腐這種東西,也不知道金三郎怎麽想的,有蘇先生的關係,居然不敢把豆腐弄到縣裏去賣……
金三郎一家也不急,反正方子什麽時候都可以拿出去,他們家現在也不缺吃喝,甚至還能再村裏起房子,比尋常人家的生活,好了不知多少。
“張公子可想好了?”金三郎放下茶水,家裏事情很多,若是談不成,不如早點回去。
“四成,我最多能給你四成!”張君浩臉色鐵青,要是金三郎再不答應,他就真把雲來居給賣出去回本,想必到時候也不會遭受責罵。
金三郎微微一笑,端起茶杯:“成交。”
張君浩給出的條件比自家料想的還要多,契書自然就沒用了,於是,當場又讓人磨墨寫下兩份契書,收好新鮮出爐的契書,仔細觀看金三郎給出的菜方子。
“全是豆腐?”張君浩看完十張菜方,眉頭緊皺,這全是豆腐,他這雲來居又不是專賣豆腐。
金三郎點點頭:“福滿樓的招牌菜,多數都是肉菜,你這酒樓的廚子,明顯沒人家酒樓廚子廚藝高,與其跟在別人後麵喝湯,倒不如自己弄一塊肉出來,剩下的,想必張公子能明白吧?”
張君浩若有所思,金三郎說的確實沒錯,福滿樓廚子的廚藝,確實好,但天漸熱,食客也不願意整日吃熱騰騰的菜,倒更願意吃些冷食,這幾張菜方子,冷熱皆有,恰好過幾日便是端午,不若趁機推出豆腐宴,把雲來居的名氣打出去,食客自然就來了。
“把老陸叫上來!”張君浩對著門外喊道,“還要麻煩金坊主一家再等等,畢竟這菜方子,還是要叫廚子來看才好。”
金三郎毫不在意,反正契書都簽了,他們隻負責菜方子,至於廚子,那跟他們有何幹係?不過等等也無妨,菜方子上麵的少許東西,目前隻有金家有,一個方子兩份錢,賺大咯!
老陸上樓後,對著菜方子先是喜悅,而後是不解:“海椒麵是什麽?”
“海椒作坊產出的東西,一種調味料。”金三郎解釋道。
緊接著,又是好一番詢問,張君浩聽見那麽些東西都是金家作坊的,嘴角抽搐不停,金三郎也太過奸詐,賣了方子還不夠,原材料還得從他家買,真會算計!
“行了行了,這幾日你就好好在雲來居練廚藝,把這十道到必須給我做的比福滿樓的還好吃!原材料讓掌櫃的帶人去買!”張君浩揉著太陽穴道。
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