張與善蹲下身子，坑裏的焰火不高，僅有五寸，抬頭是木製的架子，底層已有不少黑灰，上麵擺的是熏成褐色的幹豆腐，幹豆腐上麵還有一層薄薄的紙，原本潔白的紙已被熏得蠟黃，有些可惜。
    “這個一定得用紙蓋嗎？”張與善問道。
    想到縣令是讀書人，對紙張肯定很珍惜，金三郎斟酌道：“紙張的防塵效果最好，且這些紙是重複利用的，就算最後被拿下來，也會用來練字。”
    聞言，張與善點點頭，不是蓋一回扔掉就好。
    “砍了柴火之後，可有在林中種樹？”想著金家的作坊大，每天所用的柴火，想必也是極多，張與善隨口一問。
    金三郎娓娓道：“我們所弄的柴火，基本都是自然死掉的樹木，還有一些是七七八八的雜木或者藤條，對林子的影響不大。而且每次砍掉一棵樹，我都會讓人在附近種上樹苗，不會讓山林土地裸露出來。”
    金錦兒開了眼，原來這時候就有養護山林的意識了，厲害，果真厲害，真不能小瞧古人啊。
    “嗯，不錯。”張與善首先走出去，“我記得你家裏，不是說還要弄個什麽酸筍作坊還是泡筍作坊嗎？怎麽沒見著？”
    金三郎：“原本說是泡筍作坊，但後來想到春筍隻有春季才有，便改成了泡菜作坊。”
    “泡菜？”張與善敏銳地感覺到，這東西指不定跟剁椒醬一樣，是能長時間保存的東西，“能保存多久？”
    “最多三個月。”金三郎道。
    隻有三個月，看來是送不到上京了，張與善知道，金家做泡菜是為了賺錢，方子絕對不能漏出去，也就歇了心思。
    保存時間長，那就不得不說酸菜了，特別是酸豆角，留的時間越長越酸，尤其是在現代的某年，她在家裏不小心吃到了放了兩年的酸豆角，那真是把牙齒都要酸掉，不過下飯也是真的下飯。
    想著想著，唾液開始分泌，金錦兒拉拉李翠翠的衣角，道：“娘，咱家豆角還要多久才能長出來？”
    “一個多月吧，怎麽，想吃豆角了？”李翠翠捏了一把金錦兒的臉，肥嘟嘟的，手感特別好。
    金錦兒搖頭又點頭，給李翠翠整迷糊了，這到底是想吃還是不想吃啊？
    “想吃酸豆角。”
    酸豆角？李翠翠不懂，豆角就是豆角，怎麽還能酸呢？是加醋炒的？那味道不會很奇怪嗎？
    “等他們走了再說。”金錦兒悄咪咪道。
    然而，金錦兒不知道的是，腦子裏的9527快要瘋了，嗓子喊啞了都沒攔住金錦兒把酸豆角說出去，她到底知不知道，習武之人耳聰目明，就她那小聲音，人家一聽一個準。
    張與善耳朵跳動兩下，酸豆角，又是新的吃食，而且看李氏的樣子，也是不知道酸豆角是什麽，難道說金家所有的新鮮東西，都是這個小姑娘研究出來的？
    不經意地看了金錦兒兩眼，沒發現與常人不同，倒是跟沒長骨頭似的，一直扒著李氏的衣角走路。
    喜歡晨間山風欲與親請大家收藏：()晨間山風欲與親書更新速度全網最快。