第649章 廣交會4-成交大單,但新村產能跟不上
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但他們沒有考慮過夜宵和零食的問題,而且還得符合對方的口味與生活習慣。
來了第一個就有第二個,第二人是港商,二話不說推薦麻油麵,還給加了個蛋與一塊叉燒肉,薯片他挑的是蔬菜味的,奶油爆米花再加啤酒——
走的時候也搬了一箱方便麵走?!
第三個客人是小日子,直接推薦豬骨湯味,低鹽海苔薯片,走的時候同樣抱了一箱!
然後,“新村美食體驗店”的名聲就在他們之間傳開了。
白天繼續逛廣交會,晚上逛完了出來順路就吃上一點,在這邊氣氛也很輕鬆,還可以吃點烤串喝點啤酒聊聊天。
然後沒過幾天,這邊就成了外商們的聚集地,一時之間也引起了廣交會組委會的注意。
本想著隻是個小吃店,外商們喜歡在這裏進餐也就隨他們的便。
隻是想不通的是,明明招待所24小時美食,會議廳,為啥他們都喜歡往這個街邊小店湊?
到底好在哪裏?
他們想不通。
這事兒隻有方平安明白,街邊小店,大晚上輕音樂加烤串啤酒,它不香嗎?
輕鬆愜意啊!
人家外賓就是來采購的,你搞得那麽嚴肅幹什麽?
後來,方平安逐漸又弄來了一些毛子各種口味的香腸,新村的各種臘肉熏肉,直接搞成露天燒烤。
當然,這是經過組委會批準的,都是為了外賓服務嘛,而且又不需要組委會出錢。
然後還弄來不少材料和菜譜,讓孫師傅和雨水他們一起,研究各個國家的招牌菜,每天隨機出個一兩道新菜。組委會一分錢都不出,更沒意見。
所以,外商們已經把這裏當做每天必須打卡的地方,逛完了,跟朋友們過來喝點小酒吃點燒烤,來點薯片爆米花,聽點輕音樂,豈不美哉?
主要是這裏的氣氛輕鬆對味,每天還可以猜猜今天又是哪個國家的新菜!
而第五天的時候,真有外商找到了組委會,問這方便麵和薯片,能不能出口?
主要是味道太對他們的口味了!
能出口!
必須能出口!
新村的產品可是上了他們的出口名單的,用的是梁書記那個縣裏的資格。雖然組委會不重視,但畢竟是在名單之上!
然後那就是梁書記程主任他們跟組委會以及外商對接的事情了。
方平安這邊輕鬆愜意的很,時不時還帶著妹子們在羊城四處逛逛,就當作是旅遊了。
對於他這種無組織無紀律的行為,沒有人有意見,因為台子搭好了,剩下的事情就是官方的事情,他方平安也做不了主。
而且過來幫忙的知青們自然是高興的,因為出差工資高啊!
新村直接給開了一個月101novel.com塊錢的工資,並且吃喝住全給包了,比他們在農場的工分高的可不是一星半點。
而且最重要的是,如果做的好,這個分廠的事兒成了,新村就有一部分進廠的用工名額,這個是顯而易見的。
縣裏的分廠,這邊的體驗店都要人手!
所以他們知青一個個忙的昏天黑地但又樂不可支!
薯片,在廣交會上僅一家,所以新村的定價沒人有意見。
但方便麵,廣交會上可有3家!
魔都益民食品四廠的“雞蛋方便麵”、“美味肉蓉麵”、“咖喱肉汁麵”,還有四九城食品總廠的跟風產品“麻辣方便麵”……
定價為2毛5到2毛6,再加收2兩糧票,“麻辣方便麵”銷量如前麵那幾個,所以降價出售,隻需要1毛7。
但,他們都是油紙包裝的,隻有粉料,沒有蔬菜包,肉粒,醬料。
但新村的產品從一開始就是塑料袋包裝,這個才是他們方便麵成本的大頭,當年讓婁家出麵找的清河化工廠,後來是找的李懷德出麵,要不然這包裝問題解決不了。
而粉料包,咱們新村有十三香,並且有傻柱那個外掛,粉料很好解決。
蔬菜與肉粒,直接風幹脫水。
醬料包是真沒有,但一箱塞一瓶玻璃罐裝肉醬,這是多大的事兒?
一箱贈送一個帶蓋子的搪瓷碗,一雙竹筷,一把金屬叉子,一把金屬湯勺,一瓶玻璃罐裝肉醬!
所以新村方便麵價格是他們的兩倍!成本在那兒呢!
而且口味吊打他們!
外商要買大批量采購方便麵,但隻要新村的,那兩家壓根就不符合外商的口味。
這就讓廣交會組委會有點頭大了。
那兩家是公辦單位國營大廠,一包都沒賣出去。
而你這個村辦小作坊的方便麵人家外賓搶著要。
多少有點丟臉吧?
你讓他們情何以堪?更不說這三家的方便麵還有點淵源。
四九城食品總廠先弄的鴨油方便麵,難吃;
新村隨後弄的麻辣雞蛋麵,然後四九城食品總廠,他們廠裏的一個科長想搶,但沒搶到,最後事發被判入獄,人也掛了。
新村受連累,下了鄉,但下鄉之前把工藝參數給了魔都益民食品四廠,換了點東西。
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然後新村去年才又繼續開始做方便麵。
就這,新村的方便麵還是吊打那兩家,根本不是一個量級的存在。
產品好歸好,但組委會還得考慮一下新村方便麵,薯片的產能,以及生產原料的物資調配,這是有計劃的。
要是說單子簽下來了,到時候交不了貨,那就是丟人丟到國際上去了。
方平安也坦白,新村食品廠廠房加起來625平,工人總計101novel.com0人,就算兩班倒,一個月方便麵最多能生產十噸,薯片十噸。
現在是廠房,機器設備,人工,原材料都不夠,咱隻有這個能耐。
出口可以,月產能就在這兒,你們上頭自己看著辦吧。
應對四九城的市場需求那是沒問題的,但出口?
這點量算個der啊?
他做到這一步,已經可以功成身退了,剩下的事情,是上麵的博弈。
上麵說要多少,訂單有多少,你就得做出來,這是zz任務,不是說你不幹就能不幹的。
梁書記所在的縣,四九城食品總廠,魔都益民食品四廠,還有程主任看能不能再插一腳,這就是他們的事兒了。
我們新村累死累活就那麽點產量,而且很多原材料,特別是粉料包,包裝塑料袋,醬料,風幹蔬菜肉粒等等,原材料是湊不齊的。
方平安現在就是輪流帶著四女在羊城逛街,采購,其他事情上麵還沒有研究出個名堂來。
而今天傍晚回去的時候,得知訂單已經簽了,按照重量換算,足足150噸方便麵,101novel.com0噸薯片。
3個月內陸續交貨,以大漂亮與小日子還有港商采購量最為居多。
以後說不準還得提高產量!
方平安白眼一翻,算了,你們直接弄死我得了。
搞不定,完全搞不定!
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