第113章 采菌子初體驗

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    兩人又找了一會兒,他們拎的小籃子已經被淺淺的蓋了一層底。
    寧華西的興趣被很大程度上的激發了。
    撿菌子的快樂是別人不能體會到的。
    此刻,山林間的一切都變得無比新奇,每一寸土地仿佛都藏著驚喜,等待著他去挖掘。
    這個過程很像尋寶,寧華西完全不覺得累,找到一些不認識的菌子就拿去問謝怔,可以吃的就留下,不可以吃的寧華西就甩著玩。
    直到他找到了一朵有些特殊的菌子,看起來非常好看。
    那菌子菌蓋宛如一把精致的小傘,呈現出一種溫潤的淡粉色,邊緣還帶著一圈若有若無的銀邊,在陽光的斑駁光影下閃爍著夢幻般的光澤。
    菌蓋表麵細膩光滑,像是被最上乘的絲綢輕輕拂過,泛著柔和的光暈。
    菌柄潔白如玉,修長且筆直,仿佛是用最純淨的羊脂玉雕琢而成,與菌蓋銜接得恰到好處,透著一種渾然天成的美感。
    “謝怔,快來看呀!”
    寧華西興奮地招呼著,聲音裏滿是發現寶藏般的驚喜。
    謝怔趕忙幾步跨過來,看到那朵菌子,也不禁微微一愣,眼中閃過一絲驚豔。
    “這菌子確實特別,我也沒見過這麽好看的。”
    謝怔一邊說著,一邊蹲下身子,和寧華西一起仔細端詳。
    寧華西小心翼翼地把菌子捧在手心,眼神裏滿是喜愛:“它長得這麽好看,味道應該也不錯吧,說不定是菌子裏的極品呢。”
    說著,還湊到跟前輕輕嗅了嗅,一股淡雅的清香鑽進鼻腔,讓人心曠神怡。
    謝怔卻微微哽住了,老婆是隻看顏值嗎?
    “老婆,記得我說過的什麽不能吃嗎?”
    謝怔一臉無奈,輕輕握住寧華西捧著菌子的手,神情認真又擔憂。
    “這菌子模樣太過奇特,在咱們沒搞清楚它到底有沒有毒之前,真不能貿然吃。”
    “不過這個色彩豔麗,一般是有毒的,不能吃。”
    寧華西極其難過,眼神裏滿是不舍:“可是它真的好香啊,聞著一點也不像有毒的樣子。”
    “而且你看它這顏色、這形狀,多特別呀,說不定吃了還有什麽神奇功效呢。”
    謝怔哭笑不得,什麽神奇功效,見閻王的神奇功效嗎?
    “老婆,很多毒蘑菇就是長得好看又香氣誘人,專門迷惑人的。”
    “看起來好看,吃起來確是劇毒的。”
    “咱們現在沒有靈力護身,吃了這個菌子肯定會很危險。”
    “老婆,咱們去找其他的好不好?”
    寧華西知道謝怔是為自己好,可心裏實在喜歡這朵菌子,猶豫了好一會兒,才小聲說:“那好吧,聽你的。不過就這麽扔了,好可惜呀。”
    “那就放我空間裏養著,什麽時候老婆想看就拿出來看一看,但是絕對不能吃。”
    寧華西開心又不開心,“好吧,那就聽你的。”
    謝怔的這個解決方法寧華西還是很滿意的,就是可惜不能吃。
    說完,寧華西把菌子遞給謝怔。
    寧華西的表情實在太好笑,謝怔忍俊不禁。
    他接過那朵漂亮的菌子放入空間,拉過寧華西,“老婆,過來,看這。”
    寧華西好奇的看過去。
    隻見謝怔輕輕撥開一叢茂密的雜草,在潮濕的泥土上,幾朵菌子正簇擁在一起生長著。
    菌子的菌蓋圓潤飽滿,呈現出一種溫潤的棕橙色,邊緣微微卷曲,像是大自然精心雕琢的藝術品。
    菌蓋表麵光滑細膩,反射著柔和的光線,仿佛覆蓋著一層薄薄的蠟質。
    “這是什麽菌啊?”
    寧華西好奇地湊近,菌子種類真的好多,認不完,真的認不完。
    謝怔微笑著,耐心解釋道:“這就是奶漿菌,你看,它不僅菌蓋特別,菌柄也很有特點。”
    說著,他輕輕拿起一朵奶漿菌,指著那修長且粗細均勻的菌柄,“菌柄一般3到10厘米長,1到3厘米粗,手感光滑,有時還帶著點不太明顯的棱紋。”
    寧華西一邊聽,一邊仔細觀察,還伸手輕輕摸了摸菌柄,觸感涼涼的,滑滑的。
    “那它為什麽叫奶漿菌?”寧華西追問道,眼睛裏閃爍著好奇的光芒。
    謝怔輕輕掐了一小塊菌子,隻見潔白濃稠的汁液緩緩滲出,如同牛奶一般。
    “你看,這菌子受傷後會流出像奶漿一樣的汁液,所以才叫奶漿菌。”
    “哇,真的好神奇!”寧華西驚歎道,看著那乳白色的汁液,眼中滿是新奇。
    “而且啊,這奶漿菌味道鮮美,營養豐富,是不可多得的美味。”謝怔補充道,眼中帶著對美食的期待。
    “好了,老婆,我們再摘一點就回去吧。”
    “嗯,那我們快走,多摘點。”寧華西著急道。
    “其實摘菌子最合適的時機,大概是剛剛起床時,那會人不多。”
    謝怔一邊小心翼翼地將新采到的奶漿菌放入籃中,一邊說道。
    寧華西有些詫異,歪著頭看向謝怔,“為啥呀?難道菌子還會挑人多的時候躲起來不成?”
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    謝怔直起身子,笑著解釋道:“那倒不是。”
    “老婆你想啊,清晨時分,山林裏的露水還未消散,菌子經過一夜的生長,正是最鮮嫩、最飽滿的時候。”
    “而且這個時候大多數人還沒起床,咱們能有更多機會找到好菌子,不會被別人搶先一步。”
    “得虧這個林子大,且我們來的早,不然可能就籃子裏這些我們也是搶不到的。”
    寧華西恍然大悟,點了點頭說:“原來是這樣,看來這摘菌子還真有不少學問呢。那明天咱們早點起來,爭取多摘點。”
    “好啊,明天咱們天不亮就出發。”謝怔應道。
    老婆的要求,謝怔一般不會拒絕。
    誰能想到,最開始的謝怔是一個極愛睡懶覺的人呢?
    撿的差不多了,兩人就回去了。
    一到家,謝怔便馬不停蹄地投入菌子火鍋的籌備,寧華西也在一旁打下手。
    清洗菌子是個精細活兒,每一朵奶漿菌、青頭菌都得在水流下小心揉搓,去除沾染的泥沙與雜質。
    接著是調製火鍋湯底,謝怔拿出珍藏的大骨熬出湯來,之後再倒入鍋中慢慢煮沸,加入薑片、蔥段、紅棗等食材就可以了。
    寧華西好奇地湊過去聞:“哇,這湯底聞著就鮮,好香啊!”
    “老公的手藝那不是吹的,走吧,老婆,咱們去找村裏人買點其他的食材。”
    “好啊。”寧華西將手遞到謝怔的手心,一起向外走去。
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