上海匯聚了世界各地的人，要是能在這裏開一家餐廳，讓更多人品嚐到這些美食，那簡直太棒了！”
    張先生滿意地笑了笑，繼續說道：“我手頭有一些不錯的資源，場地方麵，我已經看中了幾個位於市中心熱門商圈的鋪子，人流量大，消費群體高端且多元；
    宣傳推廣上，我認識一些業內頂尖的公關團隊，能在開業前就造足聲勢；
    供應鏈這邊，也和幾家大型食材供應商有長期合作，可以保障新鮮優質的食材供應。
    你呢，就發揮你的專業優勢，負責菜品研發和廚房管理，咱們雙劍合璧，不愁大事不成。”
    沈晴柔聽得熱血沸騰，她深知張先生的能力，在商界摸爬滾打多年，積累的資源和人脈不可小覷，如今願意帶著她一起開拓上海市場，這是千載難逢的機遇。
    她挺直腰背，堅定地說：“張先生，我太感激您給我這個機會了！
    您放心，菜品研發我絕對全力以赴，我一定把我這幾個年積累的經驗和創意都傾注進去，打造出獨一無二的菜單。
    廚房管理我也有信心，我會組建一支專業高效的廚師團隊，確保餐廳的出品質量。”
    張先生舉起酒杯，眼中滿是對未來的憧憬：“來，晴柔，為咱們的新事業幹杯！相信不久的將來，我們的餐廳會成為上海餐飲界的一顆璀璨明珠。”
    沈晴柔也舉起酒杯，與張先生輕輕碰杯，清脆的聲響在餐廳中回蕩，仿佛奏響了他們邁向新征程的序曲。
    杯中紅酒蕩漾，映照著兩人充滿希望的麵容，此刻，他們仿佛已經看到了那家融合餐廳在上海繁華街頭開門迎客，賓客盈門的熱鬧景象，未來的藍圖在心中徐徐展開，每一筆都勾勒著成功與夢想的輪廓。
    晚餐過後，張先生送沈晴柔回酒店，一路上，兩人還在熱烈地討論著餐廳的細節，從餐廳的名字、裝修風格，到菜品定價、會員製度，事無巨細，暢所欲言。
    回到酒店房間，沈晴柔剛一坐下，手機就響了，是淩墨打來的視頻電話。她趕緊接通，屏幕上淩墨的臉出現，帶著關切與一絲擔憂。
    淩墨率先開口：“老婆，你這趟去上海，和張先生聊得咋樣？我這心裏一直惦記著呢。”
    沈晴柔興奮地揚起臉，眼中閃爍光芒：“聊得特別好！我們規劃了好多，這餐廳要是開起來，肯定不得了。但……”她微微頓住，笑容裏摻入一絲凝重。
    淩墨敏銳捕捉到那絲變化，眉頭輕皺：“但什麽？我就知道這事兒不簡單，上海雖說機會多，可風險也大吧？”
    沈晴柔輕輕點頭：“是啊，上海是‘冒險家的樂園’，財富在那流轉起來，跟黃浦江潮水似的，又快又多變。
    你想，幾百上千萬資金，到了創業者手裏，就跟豪賭的籌碼似的，稍有差池，幾個月內，要是決策失誤、市場突然轉向，或者冒出個行業危機，這些錢眨眼就打水漂了，傾家蕩產都有可能。”
    淩墨的臉色變得有些難看，聲音也不自覺提高：“那這風險也太大了！老婆，咱好不容易走到現在，有了自己安穩的小日子，真要把家底都押上去？”
    沈晴柔看著淩墨著急的模樣，心裏一暖，柔聲道：“我知道你擔心，可淩墨，你也清楚我這人，從決定做餐飲那天起，就不怕折騰。
    風險大，機遇也大呀！在上海，有人憑借超強的洞察力、果敢決斷還有創新精神，不管是科技、餐飲還是時尚領域。
    隻要抓準商機，大膽投入、巧妙布局，財富就跟被施了魔法一樣，嘩嘩往裏流，能一步一步攀到財富頂峰。我不想錯過這個讓事業騰飛的機會。”
    淩墨沉默片刻，臉上滿是糾結，最終還是歎了口氣：“老婆，我知道你有雄心壯誌，攔也攔不住。我就是怕你辛苦打拚的一切毀於一旦，我會心疼。”
    沈晴柔眼眶微紅，堅定地說：“淩墨，我懂你的心意，可人生能有幾回搏？這一趟，我有信心應對危機，要是真能成功，往後咱們的路就更寬了。你相信我，好不好？”
    淩墨凝視著她，良久，緩緩點頭：“好，我信你。你放手去幹，不管咋樣，我永遠在你身後支持你。遇到難處，一定第一時間跟我說，我幫你解決。”
    沈晴柔重重點頭，破涕為笑：“有你這句話，我啥都不怕了，等我好消息！”
    與張先生攜手合作後，沈晴柔全身心地投入到這場全新的創業征程之中。
    他們的首家餐廳選址於上海最繁華熱鬧的南京路商圈，這裏人流量大、消費群體多元且高端，堪稱商業的黃金地段。
    籌備初期，沈晴柔精心組建了一支專業的廚師團隊，成員既有深諳中式傳統烹飪精髓的大師傅，能將各地經典中式美食的風味完美呈現，又有擅長西餐技藝、遊曆多國的精英廚師，專注於融合創新。
    為了融入國際化元素，特別邀請了一位在美國餐飲界頗具聲望、精通美式烹飪的大廚加盟。
    在海鮮菜品上，大廚將美式炙烤海鮮的奔放與中式清蒸海鮮的細膩巧妙融合。
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    選用新鮮肥美的波士頓龍蝦，一半用明火炙烤，刷上特製的含有辣椒、檸檬汁的美式醬料，使其外殼焦香，蝦肉鮮嫩多汁且帶著微辣的清爽；
    另一半則采用中式清蒸手法，僅以蔥薑蒜提香，保留蝦肉最純粹的鮮甜，最後將兩半龍蝦擺盤，淋上用蝦腦和中式高湯熬製的濃稠芡汁，一菜雙味，給食客帶來前所未有的體驗。
    招牌菜品中，融合了多元風味，盡顯獨特魅力。
    招牌菜“黑鬆露臻味三寶”，借鑒臨江宴“黑鬆露燒三寶”的巧思，精選肉質厚實的豬手，曆經數小時慢火燉煮，直至質地酥爛，輕輕一抿，骨肉輕鬆分離；
    搭配精心烹製的紅燒肉，嚴格把控肥瘦比例，做到肥而不膩，入口即化，瘦肉部分絲絲入味；還有肥美的鮑魚，吸飽了濃鬱的湯汁，彈牙又鮮美。
    最點睛的是加入珍貴的黑鬆露，獨特的香氣瞬間提升菜品格調，層層遞進的口感，讓食客唇齒留香，回味悠長。
    “甬府風味十八斬”則是向經典致敬之作。
    每日清晨，從漁港直采最新鮮的螃蟹，經驗豐富的廚師迅速將其處理幹淨，切成均勻塊狀，精準拿捏薑、蒜、醋等調料比例，細細拌勻。
    上桌的瞬間，那股鮮美的氣息撲麵而來，蟹肉飽滿豐腴，入口鹹淡適中，蟹肉原汁原味的鮮甜在舌尖散開，盡顯地道甬府風情，是老饕們不容錯過的美味。
    西餐區同樣精彩。“星洲風情牛肋排”靈感源自紫外線餐廳的招牌，選取上乘牛肋排，運用獨家特殊烹飪手法，先低溫慢煮鎖住汁水，再高溫煎烤至外皮焦香，內部鮮嫩多汁。
    搭配由多種香料秘製而成的濃鬱醬汁，每一口牛肉都飽含醇厚的味道，香料氣息與牛肉的鮮香完美交融，令人欲罷不能。
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