第251章 開始暢銷

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    有了大叔的試水,其他人也都有了信心,吃過木瓜絲的都紛紛購買,沒吃過的在蘇渺的引導下到小菜桌進行了試吃,然後也痛快的買下了。
    在頭一個試水的大叔想再買一罐時,卻被蘇渺勸住了:“大叔,我家這木瓜絲保質期是三個月,要是一下子買太多吃不了就浪費了。您看,我們這個活動都是長期有效的,活動期有兩年呢!
    不如您吃完了再來買,隻要在活動時間內集齊,隨時都有可能兌獎的。”
    眾人們一聽,想想覺得有道理,反正一下子就集齊17張卡片的概率也很低,商家不能蠢到在一天內把所有名額都放出來吧,就不怕大家一起湊單拚獎嗎?
    看來還是得慢慢的來,吃完一罐再買一罐,不同時間段的卡片樣式肯定會有差別!
    覺得自己已經掌握了集卡密碼的食客們都停下了自己要梭哈的心態,都變成了一兩罐的買。
    有的還給自己定了目標,每周都來買一罐,自己吃不完就拿去給爸媽嶽丈。
    一周七日,一年有52周,兩年有104周,成本也就104塊錢,還能有好吃的,他就不信堅持抽兩年還兌不到獎!
    顧客人雄赳赳氣昂昂,卻忘了買的沒有賣的精,他們還想到那60張稀有卡還牢牢的攥在蘇渺手裏呢!
    晚上盤點時,蘇惠興奮的說:“渺渺!今天賣出了110瓶!比平時多了差不多兩倍,幸好我們提前趕工有庫存,要不明天可就不夠賣了。”
    “惠姐,這還隻是開始,今天還有不少人沒弄懂規則還在觀望,還有一些沒到店的客人還沒能參與,接下去來買的人會越來越多。
    特別是之後看都有人真的能兌獎之後,他們會更熱切的!到時候我們要弄個大版報,將兌獎的名單和日期天天實時公布在店門口,證明我們的真實性。”
    “好的,明天新的一批木瓜絲就可以收進來調味了,這次估計能有四百瓶。”
    “我明天請一天的假來和你一起做調味。”
    蘇惠不讚同的說:“這怎麽行!還是上學要緊,我讓裕哥休息的時候來幫我一起做就可以了。”
    蘇渺篤定的說:“沒關係的惠姐,你忘了我是要跳級的了嗎?我已經將知識都超前學習完了,去學校我也隻是按照自己的進度看書而已,去不去都差不多。”
    看她有自己的成算,蘇惠也不在攔著,說:“好吧,那你可一定要記住不能影響功課哦!如今有了兩個大嬸的加入,出品速度要比以前高多了,但是有一個問題,我們那個院子晾曬的地方不算大,現在是可以滿足需要,但是再要提高就有些局限了。”
    蘇渺想了想,說:“現在我們的晾曬架子隻有三層,還有很多縱向空間沒有利用起來,我讓我爸有空把那些架子多增加兩層,這樣就可以多曬一半的量,但是這就要增加簸箕的換位頻率了。
    必要時候,我們也可以利用烘焙房來加快木瓜絲的幹燥速度。
    等這些都穩定下來了,我們再看看,這臨近幾家有沒有出售院子的,反正在這片居民區買房子怎麽都不會虧的,就當是做房產投資了,還能增加作坊麵積。”
    果然不出蘇渺所料,這次刺激的集卡活動很快就傳開了,有些從未光顧過蘇記的客人,也好奇的跑來看看,試著買一瓶木瓜絲。
    這些新客進門聞到香噴噴的飯菜香,便又抱著來都來了的心態坐下吃飯了,這一吃,便又發展成了老食客。
    過了一周,來批發的小商戶也多了起來,和之前批發回去做餐飲散賣的不同,這次基本都是小賣部來進大貨。
    “小老板,邕城這麽大,那些住在另一頭的客人即使想買,也沒有時間搭一個多小時的公車過來呀,不過你按批發價賣給我們,我們拉回去買豈不是兩贏。”
    “叔叔,我們現在店裏賣的就是統一出廠價了,目前這個階段我們不考慮設批發價,您如果真要賣,不如就按著這個價格批回去,我相信即使您加個一毛錢的價格來賣,也是會有客人來買的。”
    “嘿,你這姑娘還挺能做生意,你說目前不考慮,意思是之後可以有是嗎?”
    “我們當然不會拒絕一切的可能性。”
    蘇渺心想:為什麽不設批發價?難道我要大大聲告訴你因為產量跟不上嗎?
    現在按零售價賣每批都能賣個精光,那還搞個鬼批發價嘛,跟錢過不去呐!
    且等著吧,哪天等我買到新院子再說,現在的這個價格和銷售量已經很滿意了,悠著點來。
    蘇渺之前說不走饑餓營銷路線的話,徹底被自己的實力打破了,“啪啪”打的臉生疼。
    現在每天木瓜絲限量200瓶,基本上在關門前都能賣得完。
    為了加快工作效率,蘇渺買了兩台半人工攪碎機,用來攪辣椒和蒜米。
    就是一個鐵疙瘩,把它架在桌子或椅子上,用自帶的螺絲擰緊卡住就能用了。
    上頭有個漏鬥往裏下料,一邊用手像轉電影播放機一樣不停的轉著把手,裏頭的齒輪就能將辣椒和蒜米攪碎掉入下麵的盆中。
    這種攪碎機肯定是比不上電動的,但是也要比純手工剁要省時省力了,基本上蘇渺和蘇惠一起做半天就能將木瓜絲的調味工作做好。
    當她們上午做調味工作時,兩個大嬸也能加快速度將新的一批木瓜絲切好晾曬出去,下午便可以一起進行木瓜絲的裝罐工作,所以在製作流程上,又縮短了一天。
    半個月後,蘇渺將第一張稀有卡“大聖卡”投入市場,她打算從今天開始,每隔半個月投一張,“虎卡”和“大聖卡”交替投放,至於是哪位幸運兒能在什麽時候集齊,那就靠他的運氣和努力了。
    不過蘇渺還是低估了大家對兌獎的迫切心態,還沒等她將第一張“虎卡”投出去,便有人帶著一整套西遊記套卡來兌獎了!
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