第644章 賣到京城
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回京之前,蘇渺已經將木瓜絲和軟薑糖的生產線做了升級,這個月又增加了自動化設備,產量相較於上個月,又翻了一倍。
目前的產量在滿足了邕城銷售之後,還有一成剩餘,蘇渺打算拉來京城銷售。
清晨六點的邕城火車站籠罩在薄霧中,三月份的回南天,空氣黏膩得仿佛能擰出水來,蟲蟻開始多了起來。
蘇惠跺了跺腳驅散腿上的蚊子,帆布鞋踩在潮濕的地麵上發出 “噗嗤” 的聲響。
她身後停著一輛解放卡車,工人們正忙著把印有“蘇記”紅字的紙箱搬進貨運車廂。
“最後一箱搬上去了,按渺渺說的,一千斤木瓜絲和五百斤軟薑糖,都是用的最新包裝。”虎子叔抹了一把額頭上的汗,在發貨單上打了個勾。
“好的,辛苦了虎子叔!這批包裝是專供京城的,渺渺說京城那邊的人對這種民族特色很感興趣。”
蘇惠踮起腳尖,又仔細檢查了一遍貨物的捆綁情況,確保在長途運輸中不會出現晃動。
“嗚——”火車鳴笛聲劃破晨霧,緩緩啟動時,東邊的天空剛泛起魚肚白。
蘇惠望著遠去的列車,心裏默默祈禱著這批貨物能平安抵達京城,為蘇記打開新的市場。
三天後的京城火車站,蒸汽機車噴出的白霧與早春的寒意交織,在站台上空彌漫成一片朦朧的紗帳。
蘇渺和父親請了一隊專門在火車站幫忙運大宗貨物的工人,按火車預計到達時間來站台準備接貨。
蘇渺踮腳張望著貨運車廂的方向,她今天穿著藍布棉襖,壯族紋樣的領口別著枚小巧的銅別針,在灰撲撲的人群裏格外亮眼。
“蘇老板!9號車廂在那邊!”梁工頭的喊聲穿透嘈雜,他正指揮幾個工人將蒙著油布的板車往月台邊推。
工人們先將貨物從車廂裏搬下來,讓他們檢查之後再拉上貨車。
蘇渺和父親仔細檢查了每一箱貨物,雖然有兩箱外包裝在運輸途中被壓,出現了破損,但裏麵的木瓜絲和軟薑糖包裝都完好無損。
她鬆了口氣,笑著對父親說:“爸,看來我們的新包裝挺結實的。”
蘇父點點頭,拍了拍女兒的肩膀:“走,趕緊運回去,趁早上架。”
店鋪那邊的小院子實在太小,隻能供平日裏後廚使用,這些貨是堆放不下的。
好在他們租住的小院子裏還有空房,正好拿來做臨時的庫房。
加上了長途運輸的成本,再考慮到京城的消費情況,最後定價比在邕城高八成。
蘇元正有些忐忑地說:
“渺渺,這定價會不會有些高呀?畢竟比邕城貴了這麽多。”
“應該還好,畢竟產量有限,我們在這也不是靠薄利多銷,特地換了個包裝,走精品特產路線。
目前木瓜絲足量供給邕城後,也就剩個一千到一千兩百斤,軟薑糖還要少些,每天店裏要是能賣出三十多瓶那就剛好消化完。
先試一試吧,要是不行再改變策略。”
父女倆將兩箱木瓜絲和一箱軟薑糖搬上三輪車回到店裏。
前幾天,蘇元正動手做了個木製格子櫃放在收銀台後麵,將木瓜絲和軟薑糖一罐罐擺上去,排列整齊,確實讓人看著有想要購買的衝動。
特別是蘇渺重新設計定製的包裝,深綠的底色上浮著木棉花,蘇記的標誌醒目而大氣,角落裏還印了首簡短的壯語山歌,每一個細節都彰顯著獨特的民族風情。
罐子裏的美食也是有紅色的元素,交輝相映真是紅配綠,賽狗……不是!不是!超美麗!
貨還沒擺完,食客們就已經被這抹鮮亮的色彩吸引了目光。
常來吃飯的李嬸湊近櫃台,眯著眼打量那精致的罐子,臉上寫滿好奇:
“渺渺,你們把邕城的木瓜絲和軟薑糖帶來京城賣了?這包裝得勁兒啊!和之前的不一樣。”
蘇渺笑著擰開一罐木瓜絲的樣品蓋子,酸甜香氣立刻飄出來:
“李嬸您嚐嚐,還是原來的配方,就是換了新衣裳,包裝是京城特供呢,連邕城都沒有。”
李嬸用牙簽挑起一根金黃的木瓜絲,入口脆爽,熟悉的滋味讓她眼睛一亮:
“好吃!不知道是不是很久沒吃到,感覺比之前你給我吃的還好。這罐子的圖案看著就上檔次,過年送禮也體麵,多少錢一罐?”
“木瓜絲是一塊八一罐,一斤裝的軟薑糖是三塊五一罐,半斤裝也是一塊八,買一罐的話是用塑料袋來裝,如果買兩罐,可以搭贈送一個硬紙禮袋,送人會更好些。”
蘇渺拿出搭配的禮袋,外麵精致的圖文和罐子上的是一樣的,她耐心地向李嬸介紹著。
就在李嬸還在猶豫的時候,另一位在旁邊聽著的老熟客爽快的掏出錢包。
他穿著筆挺的中山裝,胸前的口袋裏別著鋼筆,眼神中透著果斷:
“給我來兩罐木瓜絲和兩罐半斤裝的軟薑糖,兩罐半斤裝的也配禮袋嗎?”
“配的!配的!”蘇渺手腳麻利地裝袋配貨,第一筆生意在貨品剛上架的兩分鍾內就完成了。
也在觀望的吳大爺說:
“劉科長,行啊!財大氣粗啊,可見這兩樣東西是真好吃啊!”
劉科長付了錢,從蘇渺手裏接過禮袋,在手裏掂了掂,笑道:
“下周領導過生日,請吃飯,有紀律不能送重禮。您瞧瞧這不正合適嗎?地方特產不算得金貴,確是京城難得一見的,這包裝上檔次不失禮。
而且我經常來蘇記吃飯,這小老板經常拿這兩樣招待我們的,反正我個人是喜歡吃。”
李嬸聽了他們的對話,咬咬牙,說:“渺渺,給我也來兩罐木瓜絲,明天女兒隨女婿去婆家探親,正好加在禮物裏送給我親家!”
就這樣,擺在收銀台後麵的特色產品引來了不少客人的關注,這第一天就賣出了40罐,而且隨著口碑的傳播,來買的人也多了起來。
可是目前產量也就這麽多,每個月從邕城來一次貨,沒到半個月就能賣完,兩個月後客人們都總結出了規律:
要買“蘇記”的特產,得每月上旬去,下旬絕對斷貨。
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