第61章 美味的藥膳
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就在三頭拉馬韁繩的那一刻,她就知道三頭憋了壞水。
程拾娘坐的極穩,手扶著車轅子,穩如磐石。
三頭得意地衝程拾娘笑笑。
程拾娘:幸虧你老娘心髒好,要不得嚇出心髒病來。
程拾娘扭頭看到徐眉捂著頭,一臉狼狽。
“徐眉呀,三頭剛開始學駕車,不熟練,你沒事兒吧?”程拾娘關心地問。
“我,沒事兒,這馬車是你家買的嗎?”她問。
“對,我家剛買的,我娘去平湖府買來的!”
三頭得意洋洋又幸災樂禍地瞪了一眼徐眉。
徐眉心裏又動了動,被磕的頭貌似也沒那麽疼了。
程拾娘:這孩子也不知道怎麽了?看穿著打扮,婆家的日子應該過的不錯,幹嘛非要過來招惹大頭。
大頭又是個憨家夥,秀蓮不會哄人,也不會花言巧語。
別讓徐眉再三言兩語給勾搭走了。
想到這裏程拾娘心裏更不安穩了,她笑著問:“徐眉呀,你怎麽總是自己回來,你男人沒來?”
上次去找大頭被程拾娘給碰上了,回家後還被娘說了一頓。
徐眉心裏氣得不行,自己又沒做什麽出格的事,她們憑什麽說自己,她看到程拾娘一點都不尷尬,故意做她家的車,還帶著些挑釁。
徐眉的臉一紅說:“拾娘姐,我男人出去做生意了,沒在家,我婆婆答應讓我回來的。”
程拾娘:怪不得呢?
“看來你在家裏什麽活都不用幹,要不你婆婆也舍不得人你出來。”程拾娘笑笑說。
“家裏的活兒我都幹完了,我幹活利索,拾娘姐是知道的吧,前兩年你就想的豬草野菜都是我挖的,大頭手慢,每次都挖不了多少。”
徐眉仰起頭說道。
她要提醒程拾娘,那幾年他們家吃的野菜都是她挖的。
“要你這麽說,沒你接濟野菜,我家人就得餓死了唄?我們全家人都得感謝你?”程拾娘譏諷道。
“拾娘姐,那倒不是!”
徐眉的臉更紅了。
馬車拐上了小路,三頭把馬車駕的飛快,後麵的車快要飛起來了,程拾娘和三頭坐在前麵不覺得什麽,徐眉被顛的七葷八素,小臉發白。
到了村口程拾娘說:“行了,你下去吧,我們要去藥鋪了。”
徐眉下車,蹲在路邊哇哇地吐了起來。
心裏更恨了:三頭和程拾娘就是故意的。
她什麽也沒做,這樣對她是不公平的。
三頭駕著馬車沒去鋪子,在村裏轉了一圈回了家。
秀蓮看著一盆活蹦亂跳的蝦,還有兩條扭來扭去垂死掙紮的大魚,驚詫地問;“娘,這是讓咱吃的嗎?”
小狐狸見兩條活物,試探地用尾巴招惹它們。
“對,中午咱們吃玉竹燒鯉魚,黃芪小河蝦。”說完,程拾娘拎起魚啪的一聲摔在了石桌上,用菜刀擦擦擦地把魚鱗刮了個幹淨。
秀蓮:……
玉竹和黃芪她知道的,外公的藥鋪裏就有這兩味藥材。
她明白了,娘這是在試菜。
“娘,是不是要去藥鋪裏拿些草藥回來?”她眼睛閃閃發亮。
“讓三頭去,他腿快,各拿一兩。”
三頭在屋裏擦他的寶貝劍,聽娘說讓他去,立刻把劍藏到了床下,撒腿就往外跑。
程拾娘在後麵喊:“把你外公和李秀才也叫過來,一起吃。”
三頭已經跑沒影了,不知道他聽到沒有。
剛把魚收拾好,三頭就氣喘籲籲地回來了,手裏拿著兩個紙包。
程拾娘讓秀蓮把兩味草藥用溫水洗幹淨,泡上。
又把小河蝦處理幹淨,放在院子裏控水。
灶屋裏的鍋都刷好了,三頭把柴也準備好了。
程拾娘進屋又看了一遍烹飪方法,挺簡單的,講究的是原汁原味。
雖然這個時代調料不多,但勝在食材新鮮。
她把做飯給秀蓮說了一遍。
秀蓮:我做?
程拾娘:難道要我做,你啥時候見我做過飯。
秀蓮把嘴裏的話咽了下去,狠狠地攥了下拳頭,做就做,隻要是肉,還怕做的不好吃嗎?
先做黃芪小河蝦。
程拾娘抱著小妮兒和胡靜在外麵玩,她不去灶屋,省的秀蓮分心。
三頭在灶屋給大嫂燒火,緊張的大氣不敢喘。
他好害怕大嫂做失敗,好好的東西可別糟蹋了。
可想到大嫂的廚藝,他又放了心,其實大嫂做飯最好吃了。
秀蓮也緊張的頭上冒汗。
三頭安慰大嫂說:“大嫂,你放心做,魚和蝦不管怎麽做都好吃,何況你還放這麽多的調味品,野蔥野薑野蒜什麽的,一定會好吃的。”
大頭和自己的想法一樣,秀蓮也就不緊張了。
不一會兒,一股香氣飄了出來,小妮兒饞的口水都出來了。
胡靜也沒心思和程拾娘玩了,歪了身子,朝灶屋看去。
程拾娘也很饞,但她不敢進灶屋,怕秀蓮分心。
她吸著口水等著。
“娘,黃芪燒河蝦好了!”三頭興奮地喊了一嗓子。
“知道了!”程拾娘回道。
又一股香氣飄了出來,玉竹燒鯉魚已經在鍋裏燉了。
秀蓮從屋裏出來,手裏端著小河蝦,後背的衣服都濕透了,興奮地說:“娘,你嚐嚐好吃不?我聞著可鮮了呢!”
秀蓮隻吃過煮小河蝦,沒吃過放這麽多油的,讓她嚐也嚐不出來。
程拾娘用筷子夾了一口,放在嘴裏。
不得不說,真的是太鮮了,帶著一點點的黃芪味兒,很特別的味道刺激著味蕾,她不由自主地又吃了一口。
“好吃,好吃,秀蓮呀,這道菜就這麽做。”
程拾娘笑眯眯地誇道。
秀蓮在做菜方便極有天賦,她吃都沒吃過,隻和她說了方法,她竟然就做出來了。
她真想把那本藥膳大全拿出來給秀蓮看。
無奈的是,秀蓮不認識字呀。
玉竹鯉魚燉的軟爛入味,比在平湖酒樓裏吃的味道還要好。
秀蓮又做了臘肉燉蘿卜幹,涼拌蕨菜,煮花生米,蒸了一鍋糙米和白米兩摻的飯。
程拾娘突然想起來了,她放在空間裏的肉,不知道壞沒壞?
她從空間裏取出來,和剛放進去的時候一模一樣。
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