第260章 你緊張什麽?人家來看豬,也不是來看你的!
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看到張振華對於後續規劃並沒有頭緒,蘇文宸直接說道。
“既然雞場這邊暫時陷入停滯,我看咱們總場這邊,明年可以把精力適當往豬場這邊傾斜,推進咱們農場的養豬業發展。”
“當然養雞場這邊,你們也可以從運輸上想想辦法,找找看看紙殼廠那邊,能不能隻要那種用紙漿塑膜成的蛋托。”
“如果沒有的話,也可以讓外貿部門看看,引進國外的那種紙漿塑膜的設備需要多少外匯,要是便宜的話,咱們可以幫紙殼廠那邊申請一套。”
“不過,要是太貴的話,就算了。”
蘇文宸自己並不清楚,那種紙漿直接塑膜的蛋托是什麽時候普及的。
不過大概率不是現在,因為他們作為本地最大的養雞產業,供銷社過來的車拉雞蛋,還是全部采用稻草加蛋筐的組合。
這種方式短途運輸,損毀率其實還行。
當然最主要是短途,基本當天從他們雞場拉走,下午分到各個工廠食堂,和擺上供銷社的櫃台。
就算是裂紋蛋,沒過夜也是可以食用的。
甚至由於裂紋蛋屬於瑕疵品,不需要雞蛋票,所以還挺受歡迎的呢!
有不少條件差孩子多的城裏家庭,就專門買這種新送過來的裂紋蛋。
反正買回去就做熟,影響其實有限。
但長途的話,基本就不可能了,估計到了得顛碎一大半,特別是兩三天過去之後,估計最底部碎裂的雞蛋都得發臭,根本不可能賣了。
張振華聽到蘇文宸這話,立刻露出感興趣的表情。
“主任,你說的紙漿蛋托是什麽東西?”
“是用紙殼製造嗎?”
蘇文宸擺了擺手。
“不是紙殼,是用紙漿直接注塑形成的一個個小圓坑一樣的包裝外殼。”
“一個雞蛋放到一個小坑裏,可以有效防止雞蛋互相碰撞。”
“我也是聽說外國雞蛋運輸都采用這種包裝技術,咱們紙殼廠有沒有引進我就不知道了。”
不過蘇文宸估計有點懸。
因為現在國家設備引進,很明顯主要精力都是放在農業設備和工業設備上。
大部分地區的雞蛋,自己吃都不夠呢!
基本上除了供銷社之外,可能沒有其他部門關心雞蛋運輸。
現在想長途運輸可能還是有點早了。
不過這種事,蘇文宸覺得讓張振華提前了解一下也不是壞事。
現在用不上不代表以後用不上,因為隨著發展這種東西注定是要走出去的。
提前了解之後,等到能用到的時候,也不至於手忙腳亂,不知道怎麽辦才好。
而張振華聽到蘇文宸的描述之後,立刻頻頻點頭。
“主任,你的這個主意好,隻要挖一個個小圓坑,把雞蛋放在裏麵,那麽確實能很有效防止雞蛋互相碰撞。”
“不過,主任你說的那個什麽紙漿塑型我不懂,但是咱們直接找人然後采購一些廢紙殼,重新裁剪,製作成那種有小圓坑的不就行了。”
“反正這東西咱們也能反複使用。”
“另外咱們去收點廢紙殼,直接便宜包給附近的大隊社員們就可以了,這種跟糊火柴盒差不多的工作,肯定有人能幹!”
蘇文宸聽到這話,先是一愣,接著點點頭讚同道。
“確實,現在人工這麽便宜,直接外匯引進什麽紙漿注塑設備,確實沒有那麽有必要。”
“這事你看著安排吧!這樣也能讓周圍大隊的社員們,日子過得稍微好一點。”
“不過,如果想要幹這個活人數過多的話,最好還是挑那些家庭條件差的家庭。”
張振華立刻答應下來,不過還是說道。
“主任,現在北灣這邊貧困公社還真沒有那麽多了,自從省裏鬆綁了家庭養殖。”
“縣裏下了通知之後,北灣公社是第一個響應的,現在家家戶戶基本都養了不少兔子。”
“都是從咱們場購買的幼兔,既可以賣肉,又可以賣皮子,條件可以說寬裕了不少,不過也不是沒有缺點,以前河邊田壟到處都是的樹葉雜草,也被割的幹幹淨淨。”
“甚至據說不少大隊都有社員們因為搶草打架的,最後還是公社出麵劃定了地盤才平息。”
“不過也幸好咱們公社,有咱們農場在,農家肥是一點也不缺,據說今年這邊收拾得最好的玉米田,畝產能達到七百斤呢!”
“再加上家家戶戶也都養兔子,所以肥料很足,糧食產量也非常高,現在家家戶戶基本都餓不到肚子了,不然想挖野菜都挖不到。”
“為此還給咱們北灣公社這邊,一個高產田示範公社的稱號呢!”
“不過這玩意其實不具備推廣性,因為其他公社就是拉虛脫了,也拉不出這麽多肥料。”
聽到張振華的這話,給邊上的楊萬樓聽得羨慕不已。
畝產七百斤,這是他們那破地方接近七倍了啊!
就算他們那邊基本種的都是小麥,就算是細糧,可這差別也還是很大。
蘇文宸聽到這個產量到是不意外,在肥力充足又是精心照顧示範田來看,有這個產量其實不出意外。
不過這個產量確實足夠他們公社的人,家家有餘糧了。
再加上現在公社這邊產業多了起來,困難家庭隻要不懶基本都不會餓肚子了。
接著蘇文宸看了看天色,發現時間已經不早了,直接說道。
“天色已經不早了,不跟你們在這裏閑扯淡了,老張你帶分場的萬樓同誌先去安排一下吧!”
“給他安排個宿舍,然後通知財務科,給分場那邊撥。”
停頓了一下之後,蘇文宸才繼續說道。
“就先劃撥十五萬吧!”
“老張,總場這邊給你留十五萬維持日常運營夠不夠?”
張振華想了想。
“今年職工福利采購的賬目,咱們都結清了,剩下也沒有什麽要支出的地方了,另外采購點紙殼之類的也不了,主任,要是分場那邊需要,多調點也沒事。”
蘇文宸擺了擺手。
“十五萬應該夠了,主要也就是采購些農具之類的,那種大型機械都得申請才能配發,不然就算是二手都沒地采購去。”
“對了,我明天就要啟程去京市開會,估計年前回不來了,你跟財務科那邊商量一下,賬目打過去之後,看看哪個副職願意去分場任職。”
“這次算是外派,場裏給一部分額外補貼,並且編製還可以掛在總場,兩年後可以調回來。”
“你看看到時候如果有願意報名的,到時候年後就去分場報道。”
聽到這話,張振華先是一愣,隨後直接應道。
“行,我到時候跟財務科的幾個人開個會,看看誰願意過去。”
“主任,是部裏要安排什麽事嗎?”
蘇文宸擺了擺手。
“具體我也不太清楚,不過應該沒什麽事,如果真有事我會提前給場裏這邊打電話的。”
“那行,你帶萬樓同誌先去安排吧!”
“我去豬場那邊看看白豬怎麽樣。”
“正好這次去京市開會,我也準備趁這個機會把白豬已經培育成功,這個事情通知部裏。”
“到時候怎麽安排推廣,還是得跟部裏商量一下,不過不管怎麽樣,明年豬場擴大規模也是勢在必行。”
“因為明年過來給自家豬借種的各地方農場,還有地區畜牧局肯定是不少的,你也要讓場辦這邊提前準備好接待工作。”
“你還別說,你這個門麵整修的時間,還真挺及時的。”
跟張振華分開之後。
蘇文宸一路溜達著來到豬舍這邊。
更衣室。
夕陽斜斜灑在豬舍更衣室的通風口上,透過整齊排列的通風窗格,在屋裏投射成一段段細長的菱形光斑。
蘇文宸借著夕陽映照的亮度。
脫下自己大衣,換上一件洗的幹淨的工作服,直接推開豬舍的大門。
頓時一股暖流撲麵而來,暖流中夾雜著發酵飼料的酸甜味跟淡淡的豬糞味。
剛一進去就看到小周和一個飼養員一起,推著兩輛鐵皮小車,穿過過道。
車鬥裏新蒸熟的南瓜,冒著騰騰熱氣,並且混合麥麩和秸稈,引得食槽裏的豬群紛紛冒頭張望。
粉色的鼻子,在鐵柵欄上不停的吭哧亂拱,蹭出一道道水痕。
蘇文宸直接走過去笑著看了一眼鐵皮車頭。
“喲,咱們場這豬都吃上南瓜了啊。”
聽到聲音,小周回過頭,看到蘇文宸之後,臉色興奮道。
“主任,你回來了!”
“這不是範師傅說,前幾天光吃麥麩和秸稈,有幾隻豬都吃的有點便秘了,讓我們喂點南瓜促進一下它們腸道吸收。”
“而且主任你別說,這加點南瓜之後,這豬食欲確實上來不少,這吃的多自然長肉就快了不少。”
說話間,小周動作也沒有停止,特意製造的凹形鐵鏟,從鐵皮鬥裏舀出一鏟豬食倒入水泥食槽,同一個豬圈裏四五頭豬瞬間一哄而上,開始急速進食起來。
一時間,此起彼伏的咀嚼聲,偶爾響起滿足的呼嚕聲,循環交替起來。
蘇文宸走過去看著這幾隻健康的狀態,點了點頭讚賞道。
“不錯,我看養的很不錯,這光吃麥麩和秸稈營養確實可能不太夠,適當增加一些南瓜混合起來增加豬的營養和食欲,看來確實有效果。”
“而且來年等秋天南瓜豐收時,可以去下麵大隊多收點,直接跟秸稈混合青貯,等冬天就可以作為補充飼料進行。”
因為南瓜這玩意,在他們當地,種植的其實真不少,大部分社員菜地上,院裏都是會種。
因為這東西含量並不少,用來煮粥,或者燉湯,在秋冬季是一種很不錯食材,特別是冬季,隻不過這時候儲存技術有限。
隻能靠地窖儲存,而且一般家裏地窖也有限,還要同時儲存土豆,蘿卜,白菜,這種存放時間更長的冬儲菜,所以留給南瓜的地方其實很有限。
所以一般夏秋季節各種蔬菜爭相上市的時候,南瓜在他們這邊其實真不貴。
聽到蘇文宸這話,小周點點頭。
“主任,你跟範師傅想法一樣,他也跟譚科長提過,說明年豬場這邊的青貯要適當多增加一些南瓜和苜蓿了。”
蘇文宸聽到這話,頓時好奇道。
“這邊豬也可以喂苜蓿嗎?怎麽樣?豬愛吃嗎?”
要是豬也可以大量喂這種苜蓿牧草的話,那分場那邊可以大量飼養了。
小周搖了搖頭。
“倒是可以吃,不過多吃不行,我們試過,隻要吃多了就腹脹,還容易便秘,所以我們配料組這邊,都是摻雜一些牧草跟玉米秸稈還有豆粕混合喂幾天,在換成南瓜混合麥麩和玉米秸稈混合喂。”
“現在我們冬天主要的飼料,還是青貯的玉米秸稈,還有麥麩跟豆粕,然後搭配適量的苜蓿和南瓜混合喂養。”
“聽範師傅說,這樣比光喂秸稈和麥麩長得要快不少。”
說著還朝著裏麵指了指。
“主任,那邊就是咱們第三代的白豬,現在已經差不多到一百天了,你看那體型已經跟這邊十個月的黑豬差不多大了。”
“我聽獸醫組那邊說,前幾天給它們稱重記錄,最重的已經一百五十斤了。”
“說實話,主任,要不是我們每天親自喂的,我都不敢相信那一批豬是一百天的。”
“長的太快了,不過吃的也多,一天我們得喂四頓。”
蘇文宸聽到這話笑道。
“長得快肯定吃得多啊,不然還能喝水就長肉啊!”
“那樣的注水肉還能吃啊!”
聽到蘇文宸這麽說,小周也點點頭,隨後說道。
“主任,不過這個長得快的豬肉,就是不如長得慢的好吃。”
“這不是年底了嘛!咱們場今年分的豬肉都是咱們場自己養的,這殺了好幾頭都是瘦肉多,肥肉少,板油也比黑豬要少很多。”
蘇文宸點點頭,對於這事他並不意外,因為追求快速增重就必然會犧牲一些東西。
這種短期五六個月出欄的生豬,要是口感能趕上人家足足長了一年的生豬就怪了。
而且這種生長快,肯定是肌肉生長優先於脂肪生長的,所以瘦肉多也是正常。
兩人說話間,可能是看到這邊幾個人一直站著。
遠處範德福也一路快步走過來,當走近之後,才看到是蘇文宸。
“主任,是你啊!”
“我說小周他們喂個豬,怎麽喂一半,就在這裏閑聊起來呢!”
“我還以為是豬出了什麽事情呢!”
蘇文宸笑著擺擺手,對小周說道。
“行了,不打擾你們幹活了,你們快點喂豬吧!”
“這後麵一個個的都扯著嗓子都叫了很久了。”
看到範德福過來,小周也立刻把鏟子放進鐵皮鬥裏,推著小車往前麵的一個豬圈門口。
蘇文宸這邊跟範德福沿著豬圈的過道一路往前走。
一路上,豬圈裏各個年齡段的白豬,黑豬,豬,大小體型也都各不相同。
蘇文宸看著豬圈裏的一頭生豬,邊走邊問道。
“剛才小周說,第三代白豬目前長得最快的已經一百五十斤了?”
“有遇到什麽問題嗎?還有各種生長記錄都記錄齊備吧!”
範德福神情露輕鬆道。
“基本沒有什麽問題,生長速度很快,健康度也很高!”
隨後遲疑了一下,還是緩緩說道。
“要說最大的問題,就是這肉時間太短,瘦肉率太高。”
隨後範德福還有些苦笑不得的說道。
“這次年底發福利,因為出的瘦肉率太高,很多職工都說是後勤部私自把肥的都分完了,故意給他們發瘦的!”
“後來鬧得不小。”
“然後苗副主任和張副主任,立刻讓人開始調查,最後查來查去發現搞了個烏龍,單純就是這豬瘦肉率太高了。”
蘇文宸笑著說道。
“瘦肉高點也沒有辦法,有肉吃就不錯了,都還想著挑肥揀瘦的啊!”
“而且等條件好了,不缺油水了,到時候估計一個個就開始挑瘦肉吃了。”
畢竟後世大部分人油水攝入足夠之後,對於肥肉就沒有那麽喜歡了,對於肉食的追求也從油水轉變成口感和味道。
而且蘇文宸覺得等到後麵大家收入上去了,場裏就轉向培育味美的黑豬。
不過現階段還是為時太早,這時候雖然有家裏條件好的家庭,可能覺得這種養殖時間太短的豬,不如時間長的豬好吃。
但是對於大部分農村社員來說,如果選的話肯定選擇養這種出欄快的白豬。
因為他們本身一年最多吃一次,好吃對他們來說肯定是排在,吃肉次數後麵的。
範德福聽到這話,也是立刻笑道。
“主任你這話還真不假,咱們場有些職工,還真就喜歡吃瘦肉,不過準確來說喜歡吃那種肥瘦相間的,說那種不柴不膩,剛剛好!”
蘇文宸也笑著,搖了搖頭。
“一個個的還挺會吃的,還吃肥瘦相間的,能有肉吃不錯了。”
不過就連蘇文宸也不得不承認,這種肥瘦相間的確實最香。
特別是那種養殖時間越久,後期豬的脂肪沉積速度加快,滲入肌肉形成所謂的肌間脂肪,也就是後來說的大理石紋,這種脂肪能提升肉質的嫩度,多汁性和香氣,並且還不會過於油膩。
前段時間他們場慶祝創匯成功,殺得那頭養了一年多的一代雜交豬就出現過這種情況。
不過這種必須得養殖時間夠久才容易形成,這種幾個月就出欄的生豬,基本上是見不到。
兩個人說話間,走到第三代白豬的豬圈麵前。
範德福也指著豬圈裏幾頭白豬,臉色有些自豪道。
“主任,這就是目前年齡最大的一批第三代白豬。”
“最大的日齡是一百零七天,前天秤過一次,一百六十二斤四兩。”
“不過現在隨著日齡越大,日增重速度明顯放緩了,估計六個月時候應該能夠達到二百五十斤到三百斤左右。”
隨後指了指另一邊豬圈裏幾頭本地黑豬道。
“當時我們為了對比,故意養的同一批咱們本地的豬,我們都是喂得一樣的飼料,最重的一頭豬六十七斤呢。”
蘇文宸點點頭。
“不錯,這樣就很直觀明顯了。”
“這樣,咱們豬場這邊的白豬培育記錄,還有白豬的生長記錄全部都準備好!”
“我一會兒帶走一份。”
“我這次正好要去京市開會,到時候帶過去也跟部裏匯報一下。”
“不過我估計,光看記錄肯定有人不信,可能有人親自來看,到時候如果我不在,你就負責跟他們對接。”
“就正常有什麽說什麽就行了,不知道的你就直接往我身上推就行。”
這次去部裏,蘇文宸不知道有沒有其他安排,但是借機把白豬這事說出去是蘇文宸早就想好的。
畢竟年底了,這也算是他給整個國家的新年禮了。
提前這麽多時間培育出雜交瘦肉型白豬,這對於他們國家的肉食影響都是很大的。
畢竟豬肉可是他們國家第一大肉類供應,可以說是民生支柱之一都不為過。
蘇文宸這話一出,範德福頓時愣在那裏,隨著第三代白豬的越長越快,範德福雖然心裏已經預演過無數次這一天。
但是當真的到來之後,他發現還是高估了自己的心理素質。
隨後說話都有點微微顫抖的問道。
“主任,部裏,會派人下來?”
雖然他們農場已經是部裏的產業了,但是範德福目前見過最大的領導,就是外貿部的雷柏良。
而且還是那種在食堂遠遠見到過對方跟蘇文宸聊天。
現在要讓他接待從部裏下來的人,要說他一點不心驚是不可能的。
當然他到不是害怕,因為他們又沒有搞什麽弄虛作假,
他隻是一種對未來的未知。
期待後麵給他嘉獎,但是又怕出什麽意外上麵不認可。
畢竟他很清楚,這次培育他大部分其實是苦勞,因為前麵的種豬選育,雜交的工作都是蘇文宸完成的。
他最多就是一個輔助照顧,和預防病症的工作,其實這個工作隻要是一個有經驗的老師傅都能勝任。
也正是因為自己全是苦勞他心裏才有點忐忑,要是真的是他一手培育出來的,他肯定也不會如此。
蘇文宸看著對方緊張的神情,拍拍對方的肩膀。
“你緊張什麽?人家來看豬,也不是來看你的!”
範德福聽到這話,雖然知道人家不是來看他的,但是這哪能是說不緊張就不緊張的,真要是這麽好控製就好了。
蘇文宸擺了擺手。
“行了,天色不早了,豬場這邊發展的不錯,繼續保持住,一會兒讓人把我說的那些資料都整理好,送去我辦公室。”
“我明天走的時候,過來拿!”
“對了,這段時間可要注意,這時候可千萬別出意外。”
範德福自然知道蘇文宸的意思,畢竟到時候要是這邊主任報上去,然後人家部裏下來一看,全都出意外了,那確實有嘴都說不清楚了。
他直接認真的保證道。
“主任,你放心,豬場這邊我們早就安排三班值守了。”
“而且每天都篩查,隻要有一點發現,首先就是立刻隔離,然後再慢慢確認病情。”
蘇文宸聽到這話,放心擺了擺手。
“那行,也讓大家準備好,這次豬場每一個職工都有功勞,場裏不會忘記任何一個付出的。”
 本章完