第247章 新產品品鑒會
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沈毅坐在車後座,閉目養神。
王妤則坐在副駕駛座,時不時透過後視鏡看一眼沈毅,見他似乎真的在休息,便沒有打擾,隻是安靜地看著窗外的街景飛速倒退。
這幾天,沈毅確實累壞了。
國資委那邊像一座大山壓下來,紅纓廠這邊的新品研發、市場推廣、渠道拓展,每一項都牽扯著他大量的精力。
王妤作為大忙人的秘書,自然看在眼裏。
她心裏暗忖,這男人真是鐵打的。換了旁人,恐怕早就叫苦連天了。
可沈毅,除了偶爾流露出的一絲疲憊,大多數時候依舊是那副溫文爾雅、從容不迫的樣子。
她甚至有些佩服他。當然,這種佩服裏,也夾雜著一絲說不清道不明的……心疼?
……
過了一會,車子便駛入了莊氏食品分公司的廠區。
與紅纓飲料廠那邊熱火朝天的景象不同,這裏顯得有些……安靜。
廠房是新建的,設施看起來也很先進,但總感覺少了一點“人氣”。
辦公樓前麵掛了一個橫幅:“歡迎總部領導一行蒞臨新產品品鑒會!”,門口還有幾個氣球,顯然是特意布置過。
莊祈琛早已帶著幾個主要負責人等候在辦公樓前。
自從收購庒氏食品分公司後,沈毅便任命莊祈琛為總監,負責分公司的全麵管理。
一見到沈毅的車子駛來,莊祈琛立刻快步迎了上來,親自拉開車門。
“沈總,王秘書,一路辛苦了。”莊祈琛的臉上堆著熱情的笑容,額上卻滲著細密的汗珠,也不知道是熱的還是緊張的。
沈毅下了車,拍了拍他的肩膀,笑道:“莊總監啊,搞這麽大陣仗做什麽?我們就是過來試試新產品。”
“應該的,應該的。沈總您是領導,大忙人,能抽出時間過來指導工作,我們這兒是蓬蓽生輝啊!”莊祈琛的姿態放得很低,甚至帶著幾分諂媚。
沈毅不置可否地笑了笑,目光掃過莊祈琛身後那幾位略顯局促的主管。
王妤則在一旁淡淡地說道:“莊總監,客套話就免了,我們直接看產品吧,沈總等下還有別的安排。”
“哎,好,好!王妤姐說的是。沈哥,這邊請。”莊祈琛連忙點頭哈腰地在前麵引路。
一行人走進一間寬敞明亮的會議室兼品嚐室。長長的會議桌上,已經擺放好了幾款包裝精美的新飲料。
看樣子,莊祈琛是下了功夫的。
“沈總,這是我們根據您之前的指示,開發出來的幾款果味蘇打水,主打零糖零卡,目標消費群體是年輕女性和健身人士。”
莊祈琛拿起一瓶粉色包裝的蘇打水,小心翼翼地介紹道,“這款是白桃味的,我們用了進口的白桃濃縮汁,口感非常清爽。”
他親自給沈毅和王妤各倒了一小杯。
沈毅端起杯子,先是聞了聞,一股淡淡的桃子清香撲鼻而來。
他淺嚐了一口,眉頭幾不可察地微微蹙了一下,隨即又舒展開。
“怎麽樣,沈總?”莊祈琛緊張地盯著沈毅的表情,生怕錯過一絲一毫的變化。
“嗯,桃子的風味很突出,氣泡感也足。”沈毅放下杯子,語氣平淡,“隻是,甜度是不是稍微高了一點?既然主打零糖,後味的甜感應該更自然一些。”
莊祈琛臉上的笑容微微一僵,連忙道:“是,是,您說的是。我們用的是赤蘚糖醇,可能……可能是調配比例上還需要再優化一下。”
旁邊的研發主管聞言,額頭的汗更多了,趕緊掏出小本本記錄。
王妤也嚐了一口,點點頭:“確實,後味有點膩,不像天然的甜。”
“我們立刻調整!立刻調整!”莊祈琛迭聲道。
沈毅又指向另一款綠色包裝的飲料:“這款呢?”
“這款是青提口味的,也是我們的主打。”莊祈琛趕緊介紹下一款,試圖挽回一些分數。
沈毅依次品嚐了桌上的幾款蘇打水,有青提的,有芒果的,還有一款檸檬的。
他給出的評價大多是“尚可”、“有進步空間”、“細節還需打磨”。
雖然沒有嚴厲的批評,但這種不溫不火的評價,反而讓莊祈琛更加坐立不安。他知道,沈毅不是不滿意,而是標準要求高。
莊祈琛不得不對沈毅信服,果然是之前做質量管理出身的,對產品的分析和剖解非常到位。
“祈琛啊,”沈毅靠在椅背上,手指輕輕敲擊著桌麵,“做產品,尤其是做食品飲料,口味是第一位的。我們的紅纓之所以能迅速打開市場,靠的就是那獨特的口感和過硬的品質。”
“是,您教訓的是。”莊祈琛虛心地接受意見。
“包裝設計方麵,看得出是花了心思的,比較符合年輕人的審美。值得肯定。但是,”沈毅話鋒一轉,“僅僅是好看還不夠。我們的產品,要讓消費者喝過一次就記住,下一次還想喝。”
他頓了頓,目光變得銳利起來:“你這幾款蘇打水,風味上……還需要調整。你要思考,市麵上同類型的產品不少,我們的優勢在哪裏?憑什麽讓消費者選擇我們?”
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會議室內的氣氛一時間有些凝重。
莊祈琛的臉色有些發白,嘴唇蠕動了幾下,卻說不出話來。
他知道沈毅說的是事實。這些產品都是新品,目前很多關鍵的細節確實沒有打磨到位。
他原以為憑著新穎的包裝和零糖零卡的概念,能得到沈毅的認可,沒想到還是被一眼看穿了本質。
“我明白,沈總,我們會馬上跟進完善。”莊祈琛的聲音有些沙啞。
沈毅擺了擺手:“你的方向是對的,年輕人確實注重健康和顏值。隻是,路還長,要沉下心來,好好打磨產品。紅纓廠那邊,我會讓研發團隊給你們一些技術支持。”
聽到這話,莊祈琛的眼睛裏重新燃起一絲光亮:“謝謝領導!太謝謝您了!”
“先別急著謝。”沈毅淡淡一笑,“ 我之前跟你提過,要提升產能。紅纓飲料廠那邊產能已滿。你這邊新產品的產能,全靠自己滿足。我今天來,除了品嚐新產品,還想了解,你這邊的生產線產能情況。”
他盯著莊祈琛,眼神裏帶著一絲探究:“走,我們去車間現場看看。”
莊祈琛帶隊去了生產車間。
當初莊祈琛帶領團隊開發功能飲料,配置了兩條生產線。設備都是新的,但後來,功能飲料這個項目失敗了,生產線便空置了。收購後,沈毅把紅纓飲料廠的思源礦泉水的一部分訂單產能轉移到這裏。
沈毅預測 ,如果這些新產品推出市場,那麽產能就要提升了,就要購買生產線設備。
看著生產車間的生產線,沈毅突然想到了什麽。
國營機械廠的問題,似乎有解決方法了。
......
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