第30章 最後一餐
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蘇哲動作利落地將所有能用到的食材一股腦地從櫥櫃裏掏了出來,然後仔仔細細地查看了一番。
就在這時,一旁的毒島冴子見狀趕忙走了過來,主動提出要幫忙。隻見蘇哲微笑著點了點頭,隨即將手中的蔬菜遞到了毒島冴子的麵前。接過蔬菜後的毒島冴子二話不說,立刻走到水池邊,熟練地擰開水龍頭,清澈的水流嘩嘩地流淌下來,她仔細清洗起這些新鮮的蔬菜來。
而另一邊的蘇哲也沒閑著,他繼續在食材堆裏翻找著,不一會兒便又掏出了一個被食品保鮮盒包裹得嚴嚴實實的雞翅。他輕輕地把雞翅放在水龍頭旁邊用水慢慢解凍。
緊接著,蘇哲順手拿起了毒島冴子剛剛清洗好的土豆。他先拿著削皮刀熟練地給土豆削去外皮,然後又把去皮後的土豆放進清水中再次衝洗了一下。接著,他把洗幹淨的土豆逐個切成兩半,隨後又將它們全都切成粗細均勻的土豆絲。切完土豆絲後,蘇哲又挑出了一個綠油油的大青椒。他先是將青椒放在水龍頭下反複衝洗,以便徹底清除裏麵的辣芯。洗完後,他拿起菜刀,用力地將青椒拍扁,再輕輕按壓幾下,最後才慢條斯理地將青椒切成細絲兒備用。
一切準備就緒後,蘇哲來到灶台前,點火起鍋燒油。等到鍋中的油溫漸漸升高,油麵上的水分完全蒸發幹淨時,他眼疾手快地將切好的土豆絲一股腦兒地倒進了鍋裏。隻聽“呲啦”一聲響,熱油與土豆絲瞬間碰撞在一起,發出一陣悅耳的聲響。蘇哲絲毫不敢怠慢,迅速地往鍋中加入適量的鹽、雞精、生抽等各種調味料,然後手持鍋鏟,快速地翻炒起來。
短短幾分鍾的時間,一盤色香味俱佳的土豆絲就大功告成了。那金黃誘人的色澤,伴隨著陣陣撲鼻而來的香氣,讓人光是看著聞著就垂涎欲滴。
毒島冴子也沒閑著,從櫥櫃裏掏出大米淘,洗完之後放在電飯煲裏,蘇哲熟練地揮動著手中的鏟子,將那香氣四溢的青椒土豆從鍋中鏟出。而此時,坐在旋轉樓梯處的宮本麗和小室孝兩人,似乎也被這誘人的香味所吸引,早就迫不及待地下樓而來。
隻見宮本麗十分有眼力見兒,她快步走到廚房,小心翼翼地將蘇哲剛剛炒好出鍋、還冒著熱氣的青椒肉絲穩穩當當地端起,然後輕盈地走向客廳。
蘇哲則有條不紊地開始清理剛才用過的炒鍋。他先將鍋裏殘留的油漬簡單衝洗掉,接著又接了一鍋清水,把準備好的雞翅仔細地清洗起來。每一隻雞翅都被他認真對待,用鋒利的菜刀劃開一道花刀,以便後續更好地入味。
隨後,蘇哲將處理好的雞翅放入已經沸騰的水中,並順勢倒入適量的蔥薑蒜以及黃酒來去除腥味。隨著時間一分一秒過去,雞翅中的髒東西逐漸被逼了出來,漂浮在水麵之上。這時,蘇哲抄起一把大勺子,將這些煮熟的雞翅逐個撈出,整齊地碼放在一旁的大碗裏備用。
緊接著,蘇哲毫不猶豫地將鍋中煮過雞翅的汙水全部倒掉,再次認真地清洗起鍋子來。等到鍋子被徹底洗淨後,他果斷打開大火,讓熊熊火焰瞬間包裹住鍋底,快速蒸發掉鍋內殘餘的水分。不一會兒功夫,大部分水分就已被烘幹殆盡,於是蘇哲又迅速將火力調整至中火狀態。
最後,他伸手拿起一旁的油壺,舉起並傾斜瓶身,金黃色的食用油便如細線般源源不斷地流淌進鍋中,眼看著油溫迅速升高,蘇哲立馬將清洗過的雞翅,倒入其中,隨著油溫的升高雞翅表麵逐漸浮現出金色的表麵,蘇哲將煎過的雞翅重新撈出來。
蘇哲動作嫻熟地拿起一旁切好的蔥薑蒜,再次毫不猶豫地將它們一股腦兒全倒入了熱鍋中。緊接著,他雙手握住鍋鏟,快速而有力地翻動著鍋內的香料。一時間,香料與鍋底相互摩擦、碰撞所產生的聲響不絕於耳,伴隨著那股濃鬱的香氣,如同一股熱浪般騰空而起,迅速彌漫在了整個廚房之中。
等到香料被翻炒得差不多時,蘇哲又精準地往鍋裏倒入了一勺老抽,以及適量的鹽和其他各種佐料。這些佐料一入鍋,便與香料完美融合在一起,散發出一種讓人垂涎欲滴的味道。
接下來便是關鍵步驟放入雞翅。隻聽見“呲啦”一聲脆響,原本平靜的鍋裏瞬間燃起熊熊大火。這突如其來的火勢把周圍的人都嚇得不輕,紛紛向後退去。然而,身處火焰中心的蘇哲卻顯得異常鎮定自若。他麵不改色心不跳,穩穩地握著手中的勺子,繼續有條不紊地翻炒著鍋中的雞翅。
沒過多久,那看似凶猛的火焰仿佛也感受到了蘇哲的從容淡定,竟然漸漸地熄滅了下去。此時的雞翅已經被炒至金黃色,表麵微微有些焦香。見此情景,蘇哲迅速打開旁邊放置已久的一瓶冰鎮可樂,然後將瓶口對準鐵鍋,毫不吝嗇地將滿滿一瓶可樂全部倒進了鍋中。刹那間,鍋裏傳來一陣“咕嚕咕嚕”的冒泡聲,仿佛是在歡快地慶祝這場烹飪之旅即將迎來成功。
隨後,蘇哲又拿起一個大碗,接了一些清澈透明的涼水,然後輕輕地將水沿著鍋邊緩緩倒入其中。水流接觸到熱鍋的瞬間,化作一縷縷白色的蒸汽升騰而起。
就在所有人的目光都不由自主地聚焦在了蘇哲身上,仿佛他成為了整個場麵的核心焦點。隻見蘇哲動作利落地將鍋蓋重新蓋好,然後轉過身來,掃視著眾人。
蘇哲說道:“別光盯著我呀!過會兒就能開飯啦。還有啊,今天大夥都把各自的東西好好收拾一下,明天天一亮咱們就得動身出發咯。”
眾人聽了這話,紛紛點頭應和,表示明白。其中,平野戶田反應最為迅速,他立刻回應道:“好嘞,學長!您放心吧,等會兒我馬上就去把所有的武器都整理妥當,保證不會耽誤事。”說完,還用力地點了點頭,顯示出十足的幹勁兒。
其他人見狀,開始相互交談起來,而此時,隻聽得電飯煲傳來清脆的“叮”的一聲響,提示米飯已經煮好了。一直在一旁忙碌的毒島冴子聽到聲響後,趕忙走到櫥櫃前,打開櫃門,將一摞碗取了出來。她仔細地用清水衝洗著這些碗,確保它們幹淨整潔。洗完之後,她又逐一將碗遞給在場的每個人,並微笑著囑咐道:“大家自己動手盛飯哈”
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