第58章 兩隻白條雞

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    “見過少夫人,見過小少爺,見過徐管家。”
    孫家的丫頭翠紅剛走到大門口,就看見孫昆的正妻柳蘭牽著小少爺孫文彥,後麵跟著管家徐福,三人一起迎麵走來,
    翠紅趕緊低頭彎腰,恭敬的叫了一聲。
    “嗯,”
    柳蘭冷冷問道:“我去娘家住了一晚,那個敗家玩意回來沒有?”
    翠紅低聲回答:“回稟少夫人,少爺他昨晚就回來了,到現在還在睡覺。”
    柳蘭目光一凜,怒道:“又是睡在祝紫的屋裏?那個狐媚子到底有什麽本事,竟能叫他日上三竿還不起床?”
    翠紅慌忙道:“少爺昨晚把祝姐姐打了一頓,睡在自己房裏,他是喝醉了才起床太晚的。”
    “哦?這還差不多。”
    柳蘭聽了,頓時麵色稍霽,淡淡一拂袖子,抬腳邁入高高的門檻。
    五歲的孫文彥好動,見娘親站在門口說話,就撒開手跑了出去,想要自己玩一會。
    忽然眼角一瞥,正好看到王小虎蹲在一棵大樹下,雙手捧著一塊雪白的東西,
    正吃的津津有味。
    “小虎,你在吃什麽?好吃嗎?”
    孫文彥馬上跑過來。
    王小虎比孫文彥大了一歲多,卻明顯更加怕了他,
    慌忙站起來,雙手縮回身前,擺出防禦的架勢,
    “我吃的是豆腐,不,不好吃……”
    “不好吃?不好吃你還吃的滿臉都是?”
    孫文彥明顯不信,把手一伸:“給我嚐嚐!”
    王小虎無奈,隻好掰下一小塊豆腐遞給他。
    孫文彥馬上放進嘴裏,眨巴著眼睛嚐了嚐,
    “咦?真好吃耶,再給我一塊,我要那塊大的。”
    直接伸手就向王小虎懷裏抓來。
    “文彥!給我回來!不許跟野孩子玩!”
    柳蘭一聲冷喝。
    徐福趕緊跑過來抱起孫文彥,回到柳蘭的身邊。
    王小虎趁機撒腿就跑。
    “娘,小虎的豆腐真的很好吃,你快給我買……”
    孫文彥抱著柳蘭的大腿撒嬌。
    “這世上哪來的什麽豆腐?”
    柳蘭怒道:“以後不許跟野孩子玩,更不許亂吃他們的東西,都髒死了!”
    說著用力一拽,拖著兒子就往家裏走去。
    ……
    “啊哈!易飛你看,我給你帶來了什麽?”
    從大門外開始,一直走到廚房外,韓風得意的笑聲就沒停下過。
    易飛和五兒不得不出來看一下。
    “韓風,你這是幹啥?”
    兩人俱都怔住。
    韓風一見易飛,頓時雙眼放光,
    獻寶似的舉起雙手,
    把兩隻脫光了毛的肥大白條山雞奉獻在易飛的眼前。
    “大丈夫說話算話,昨天我說了給你送兩隻,那就送兩隻!沒毛病吧?另外還有兩個雞蛋,一塊給你。”
    說著從懷中摸出兩個雞蛋,直接塞給易飛。
    五兒翻翻白眼:“然後你再蹭吃蹭喝幾頓,爭取全都吃回去對不對?這算盤打的,山裏老虎都聽見了!”
    “嘿嘿,那隻老虎,我這不也想早點把它幹掉嗎?”
    被當場揭穿的韓風絲毫沒有臉紅,
    笑嘻嘻的又遞給易飛一個牛角:“喏,這是我家的上好牛角,另外兩件我已經托人出去問了,相信幾天就有消息了。”
    易飛接過,點點頭:“等我做好了複合弓,射殺老虎絕不是問題。”
    韓風大喜。
    易飛放下牛角,再看看那兩隻白條雞,
    不禁皺眉苦笑一聲:“你怎麽提前都脫毛處理好了?內髒也扒幹淨了?這樣子可存不住啊……”
    這裏沒有冰塊,沒有地窖,兩隻白條雞暴露在常溫下,到不了天黑就得變質。
    韓風幹笑:“我就怕你又把雞頭雞皮和雞屁股給我扔了,不如我自己收拾好再拿過來……”
    易飛:“既然你愛吃,說一聲我給你留著便是……”
    五兒冷笑一聲,毫不客氣的再次戳穿:“夫君別上當,他就想讓你中午做一頓炒雞,晚上再做一頓,兩頓飯他都有份。”
    接著向韓風斥道:“我夫君的手藝天下獨此一份,可不是什麽人都能蹭吃蹭喝的!吃一個螃蟹一兩銀子,一頓炒雞二兩銀子!如果沒錢就請回吧。”
    韓風被說的急眼了:“我和易飛是好兄弟,吃的是他的手藝,關你什麽事?你做為人家的媳婦,哪道菜是你做的?你連米飯都不會做!”
    五兒頓時語塞,憋的滿臉通紅。
    “好了好了,多大點事?”
    易飛被他們鬧得啼笑皆非,向韓風搖頭笑道:“我說韓風,五兒可是這個家的女主人,你敢得罪她,以後還來不來了?”
    這話說的,明顯是在拉偏架了。
    五兒得意的眉毛一揚,韓風尷尬的撓撓頭。
    忽然眼中看到一物,馬上轉移話題:“咦?那是什麽?”
    就勢走過去蹲下,看著鍋裏白白嫩嫩的豆腐腦,聞著濃濃的豆香味道,
    扭頭看著易飛驚奇的問道:“你又做出了什麽好東西?”
    “那是我夫君做的豆腐腦,就那麽一點,可沒你的份。”
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    五兒倏地想起豆腐腦的香味,不由得心中一急,
    立刻跑過去盛了一碗。
    劉寧兒見狀也不甘落後,馬上也給自己盛了一碗。
    “你們能吃,我當然也能吃啊,”
    眼看著鍋底都快露出來,韓風一急,登時好奇心怎麽都按捺不住了,
    從劉寧兒手中搶過勺子,舀了滿滿一碗豆腐腦。
    “嗯嗯,不錯不錯,雖然稍微淡了點,不過這口感真的是一絕。”
    當即津津有味的大口吃了起來。
    易飛搖搖頭,把注意力放在兩隻白條雞上。
    剛剛已經做了麻婆豆腐蝦,就算待會還要請客,那也不需要炒兩隻山雞。
    為了不讓它放的變質,易飛便決定醃製一隻風幹雞。
    於是易飛回到東棚,先煉生油,放入精鹽、花椒、八角茴香、料酒、香油,
    煉至香料泛出微黃色便及時收鍋。
    隨後把鍋放在一邊稍微涼一涼。
    取過一隻白條雞,用煉好的香料均勻塗抹雞的全身,肉厚的地方稍微多放一點鹽,肉薄的地方就少放,
    打開腹腔,把雞肚子裏也全都塗抹幾遍,放點精鹽,以便更好的入味,
    接著把剁好的蔥薑蒜都裝進去,再放一點點芥末,用竹簽把腹腔開口處封好。
    最後,用草繩穿起來,拿到南牆下的木架上掛起來,進行風幹處理。
    “這個倒是簡單多了,應該算是到目前為止最滿意的作品了。”
    非常難得的,易飛看著風幹雞點了點頭。
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