第785章 西瓜

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    兩天後,一行人到了昌武州,今年的昌武州,種了十五六畝西瓜。
    此時的西瓜地裏枝葉一片翠綠,一個個圓滾滾的西瓜,散落在枝蔓間,西瓜觸地的地方,瓜皮微黃。看來養護的不錯。
    花蕾親自下地,在幾個西瓜上各自拍了拍,挑了幾個西瓜,摘了下來,遞給身後的幾人。
    綠皮帶著花紋的圓球型西瓜,大概十三四斤重。瓜蒂微曲,瓜眼緊湊,瓜皮紋路清晰。
    幾個人去了田地邊看守西瓜的瓜棚,坐下歇息。因為沒有帶刀具,容瑾直接在西瓜上輕輕一劈,四分五裂。
    一塊不規則的西瓜,又被送到了花蕾的手裏。紅色的果瓤,果瓤裏嵌著一顆顆烏黑的西瓜籽,流淌出的汁水,讓花蕾的手一片黏糊糊。
    輕輕一咬,汁水滿溢,清甜脆爽,真是非常的好吃,花蕾又不由自主的咬了一口。在這個大熱天裏,吃一塊西瓜,真的太解渴了。
    隻可惜,這裏沒有冰箱,不然,把西瓜放在冰箱裏稍稍一冰,那味道是更絕了。一旁的容瑾和於知州,劉醫官等人,也各自咬了一口西瓜,都滿意的翹起了嘴角。
    花蕾摘的幾個瓜,都瓜瓤鮮紅,瓜籽烏黑,都是成熟的西瓜。
    “大人,這幾個瓜都是熟的了,我看你剛才這個瓜拍拍,那個瓜拍拍,是在挑瓜嗎?”於知州放下手裏的一塊瓜皮,問花蕾道。
    “是的,雖然都是同一批種植的,但是,西瓜也有早熟晚熟,相隔個幾天的,所以售賣的時候要挑一下,盡量挑成熟的先賣。
    不熟的話,再讓它長幾天,太陽多曬曬,就成熟了。”花蕾前世雖然不種西瓜,但是夏天,經常買西瓜,所以,挑瓜經驗豐富。
    “那要如何分辨這個西瓜熟不熟?”於知州又小心的問道。對於沒有種過西瓜,也沒吃過西瓜的於知州來說,這也是他的知識盲區。
    花蕾笑了笑,拿過一個還沒劈開的西瓜,說道,“一般來說,先看外皮,瓜皮紋路清晰,臍部和瓜蒂的部位有明顯的凹陷的話,一般就是成熟了。
    然後用手輕輕拍打敲擊,發出的聲音比較沉悶,那麽這個西瓜可能還沒有完全熟透;如果敲擊時發出的聲音比較清脆,這個西瓜就已經熟透了”
    花蕾一邊說著,一邊在西瓜上敲了敲,西瓜發出比較幹淨清爽的聲音。於知州也探過身,在西瓜上敲了敲,點了點頭。
    “於知州,可以去瓜地挑個瓜試試,驗證一下對不對?”對於經驗,花蕾毫不藏私,也鼓勵下屬,積極嚐試。
    於是,於知州轉身去了瓜地,在瓜地裏轉悠了一圈,這個拍拍,那個拍拍,一盞茶後,托著兩個西瓜回了瓜棚。
    親自打開了兩個西瓜,一個瓜瓤鮮紅,汁水四溢,非常的好。另外一個瓜瓤顏色稍微淡了些,呈粉紅色,不過,也可以吃。
    “很不錯,這個成熟的剛剛好,這個現在可以吃,如果再長個三四天,可能會更好,你看,這個瓜的臍部,還不夠凹陷。”花蕾如實評價道。
    “下官明白了,多謝大人。”於知府心裏對於花蕾的見識由衷的敬佩。
    一旁的萬通判看了看花蕾,小心的問道,“那請問大人,這個西瓜地,明年是不是也要進行輪種啊?
    前麵,我們種植水稻,麥子什麽的,您都要求輪種,您說,上京城和江南幾個府城都是這樣操作的,可以提高農作物的產量,種西瓜也是嗎?”
    花蕾點了點頭,說道,“是的,最好進行輪種,尤其是現在這個田地還不夠肥沃的情況下,就更需要輪種。
    因為每樣農作物對土壤的需求,都是不同的。輪種可以保持、恢複及提高土壤的肥力,均衡利用土壤的養分和水分,還可以減少病蟲草害。
    種植西瓜也是一樣的道理,如果西瓜連作會造成土壤肥力衰退,長勢減弱,果實會變小。
    而且容易發生枯萎病,甚至會導致整株西瓜植株枯萎死亡,造成西瓜減產甚至絕收,所以也需要進行輪種。”
    萬通判若有所思點了點頭,頓了頓又問道,“那請問大人,前麵我們種植高粱的時候。
    你又讓人在高粱中間,種了不少低矮的綠葉蔬菜,說這是間種,這又是什麽道理,不怕農作物之間互相搶奪肥力嗎?”
    花蕾笑了笑,說道,“不會,其實間種和輪種都是為了提高農作物的產量。但是,輪種是在同一塊土地上,再不同的季節或不同的時間內,種植不同的農作物。
    但是,間種是在同一塊土地上,同一生長季節或同一時間內,按照農作物各自對土壤不同的需求,種植兩種或兩種以上的農作物。實現一年多熟、一年多收。
    間種最大的特點,就是巧妙安排農作物的種植布局,讓它們高低錯落有致,成行相間排列。
    這樣,既有利於改善作物之間的通風透氣狀況,又能有效提升農作物的光合作用效率,最大限度地利用光照能源。
    就像高粱杆子比較高,那我們把它的間距適當的拉大一些。然後間種一些植株比較矮的蔬菜,還有一些豆類農作物,那這些植株矮的農作物也能照到陽光,就可以生長了。
    這種方式還可以充分挖掘邊緣地帶的生長潛力,實現增產增收的目標。通過合理搭配不同作物,我們可以更高效地利用有限的土地和資源。”花蕾輕聲細語道。
    頓了頓,又繼續說道,“說起間種,還可以衍生出另外一種種植方式叫“套種”,套種是在某種農作物生長到後期時,又種上另外一種農作物。
    等到第二種農作物生長起來時,第一種農作物已經收割了。這樣也可以最大限度的提高土壤的利用率。
    而且,有些農作物進行間種,套種的話,不僅不會互相影響,而且還會互相促進對方的生長,我們把這種現象,稱之為“共榮”現象。
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