第425章 穩穩拿下
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江天的第一道菜,是一道小炒。
不過嘛,這小炒是江天隨意發揮的,取了個文縐縐的名字:鏡湖小炒。
當那盤“鏡湖小炒”被肖浩然端到阮耀宗麵前的小桌上時。
他拿起筷子,夾起一筷混合著蝦仁、雞片和翠綠豌豆的菜肴。
送入口中。
咀嚼。
幾秒鍾後,阮耀宗的眼睛微微眯了起來,臉上露出了享受神情。
他放下筷子,沒有立刻說話,而是拿起旁邊的一次性水杯,喝了一口清水,似乎在仔細回味。
然後,他抬起頭。
“好啊!小江師傅果然是每道菜都做得好!這道菜簡單,卻這麽好吃!難得啊!”
“老頭子我今天是來值了!幸虧來了哈哈!”
“阮老爺子,您在幫忙評價一下?”肖浩然大著膽子,請阮耀宗點評。
這大佬點評和普通人點評還是有點區別的。
更有說服力。
更能讓周圍的食客們做出最正確的選擇。
阮耀宗也沒拒絕,他再次品嚐一口。
“火候,分毫不差!”
“蝦仁脆彈,雞片滑嫩,玉蘭片爽口,荷蘭豆脆生,每一種食材的口感都剛剛好,多一秒則老,少一秒則生。”
“調味,更是妙!鹹鮮為主,微帶一絲鍋氣燎出的焦香,一絲若有似無的甜味提鮮,把河鮮的鮮美,菌菇的山野氣和蔬菜的清甜完美融合,渾然一體。”
“層次分明卻又和諧統一。最關鍵的是……”
阮耀宗頓了頓,目光掃過盤裏食材。
“食材!這食材,夠新鮮!!”
“這份心思,這份實在,對得起廚者仁心這四個字!”
“小江師傅,你這手藝,整個南城恐怕都難有超過你的啊!肖總把你請來給我做壽宴,絕對是最正確的選擇。”
活招牌,這才是活招牌。
你寫那麽大的字有啥用。
不如阮耀宗一句話!
肖浩然滿足了。
周圍的食客們微微一愣,反應過來。
“好家夥,鏡湖居裏麵那個掌勺的年輕人,是給阮耀宗做壽宴的廚子!”
“啊?這麽年輕,就能掌勺壽宴?”
“了不得啊!”
“咱們也得嚐嚐,怪不得手藝好呢,原來是低調啊!”
“就是啊,阮耀宗老爺子同款,這誰不吃啊!”
人群瞬間陷入了瘋狂!
原本排在玉堂山莊長龍裏的食客,又呼啦啦退回來。
以百米衝刺的速度湧向鏡湖居!
隊伍眨眼間就排到了街尾,甚至拐了個彎!
“老板!給我來一份鏡湖小炒,就剛才的大佬吃的那種!”
“我也要!兩份!”
“能和小江師傅合照嗎!”
“快快快!拍個照發朋友圈!阮耀宗同款!”
鏡湖居兩處小小的攤位,再次被洶湧的人潮淹沒。
對麵的玉堂山莊,徹底無人問津。
就是打一折,也不管用了!
宋玉堂還僵在原地,看著被眾星捧月般圍在中心的阮耀宗和江天,再看看自己這邊空無一人的攤位。
他臉上表情猙獰,恨不得把肖浩然那張春風得意的臉撕爛了!
這還不是關鍵的,很快街口停滿了豪車。
阮耀宗那幫豪門朋友都到了。
肖浩然眼尖,招呼著手下的工作人員趕緊去迎接。
整條街都沸騰了!
這幫客人們看到了熟悉的麵孔,哇,這可都是在電視上才見過的大人物啊!
天啊,他們都來吃鏡湖居的路邊攤了!
阮耀宗果然不是說假話啊!
太牛了!
“不行,快去排隊,不然去晚了,沒有了!”
“別擠啊,我發個朋友圈先!”
周圍的酒樓又羨慕又嫉妒,但是也毫無辦法。
誰讓鏡湖居本來就是南城第一酒樓,而且還有一位能討得阮耀宗歡心的年輕廚師呢!
“那個年輕廚師到底是誰?”
“他好厲害啊,看起來就是三十出頭吧!”
“咱們咋沒聽過!”
“就是啊,肖浩然藏著掖著啊,是怕咱們挖走?”
“原來是這樣,高手啊!”
關於江天身份的討論在各大酒樓老板裏掀起熱潮。
宋玉堂臉如死灰。
這下完了。
一切都完了。
賭局?
他已然要輸了。
遠處電子大屏上,鏡湖居的排行在這一刹那已經超越他們玉堂山莊。
嚴泰鴻站在攤位後麵,遠遠地望著對麵那熱火朝天的景象。
再看看和木偶的宋玉堂,嚴泰鴻無奈的苦笑:“宋老板,要不我們先回去吧?”
宋玉堂抬起眼看向嚴泰鴻,冷聲道:“你!嚴大師,好歹也是國宴大師,輸給一個擺攤的!”
“什麽?”嚴泰鴻大約沒想到宋玉堂會和他撕破臉皮。
“那個年輕人,鏡湖居的廚子,就是個擺攤的,根本不是鏡湖居的主廚!”宋玉堂表情猙獰,挖苦道,“嚴大師,這麽多年你真是白活了!”
“一個擺攤的都能把你打敗,你還好意思叫國宴大師啊!”
“擺攤的?”嚴泰鴻囁喏道,他沒有因為宋玉堂的譏諷而生氣,而是看向了遠處江天在灶火前的身影。
嚴泰鴻臉上浮現欣賞的微笑。
“江山自有才人處!青出於藍勝於藍!”
“好啊!真是風華絕代!”
“我輸了哈哈!”
宋玉堂看著嚴泰鴻發自肺腑的讚許,嘴角一抽,還想嘲諷。
嚴泰鴻卻解下自己身上那件象征著“國宴大師”身份的特製廚師服。
他將疊好的廚師服輕輕放在操作台上。
對他來說,無論是什麽廚神,還是什麽國宴大師,都不過是虛名罷了。
真正的廚師,應該是專注於每一道菜,而不是在乎那些外界的評價。
不再和宋玉堂糾纏,拎起自己那個用了很多年的舊工具箱,悄無聲息地穿過喧囂的人群,一步一步,消失在街口。
“你你你!”宋玉堂憤怒地指著嚴泰鴻的身影,“跟一個毛頭小子認輸!”
“真是不要臉啊!”
晚上九點鍾。
龍湖紫金街維護秩序的誌願者們,終於把戀戀不舍的客人們勸走了。
鏡湖居在結束的那一刻仍然是爆單狀態。
肖浩然顫抖著手,將電子屏幕排行榜上的最終數字拍下來。
“兄弟你看!”
“咱們今天的營業額,哈哈,比他們都多,甩了他們一大截!誒呀,兄弟,你太牛了!”