江天也是個大方的人，直接來了幾斤小龍蝦，在鍋內翻炒勻勻。
    直到每一隻小龍蝦上都裹滿了醬料，這才出鍋。
    方才對江天還存質疑之心的涼麵老板此刻已經驚呆了。
    看著盤子內鮮紅亮色的小龍蝦，他直吞口水。
    這......
    這不科學......
    “來白老板，你們嚐嚐！”
    江天豪氣送過去。
    再次返回攤位，看著，方才白雲天送來的三碗麵。
    頭湯麵湯清見底，細白的麵條整齊地碼在碗中，像用梳子梳理過一般。
    味道不鹹不淡，很有蘇氏特色。
    另一碗燜肉麵，肥瘦相間的燜肉燉得酥爛，林婉清夾起一塊燜肉。
    “老公，好吃誒，你嚐嚐。”
    “好。”江天接過湯勺，品嚐燉肉，嗯......入口即化。
    肉香融入麵湯，醇厚鮮美。
    確實不錯！
    林琛手裏的是一碗楓鎮大肉麵，酒釀的清香浸在湯裏。
    風味獨特。
    “姐夫，我是山豬，你先吃！”
    林琛很有眼色的把湯碗遞過來。
    江天舀了一勺，細細品味。
    確實滋味不錯。
    江天在品嚐時，蘇城那邊的老板們也圍著江天的鹵味和麻辣小龍蝦吃起來。
    先動筷的當然是白雲天。
    白雲天先嚐了一塊鹵鴨翅......
    香！肉質緊實，有彈性！
    舌尖輕觸，鹵料味兒並不衝！
    反倒是和鴨翅本身的香味相得益彰。
    白雲天沒忍住又吃了一塊藕片，藕片清脆，鹵味隻是幫它助味兒卻不奪走藕片本身的清新。
    白雲天看了看江天，
    這老板......
    有東西啊！
    他在蘇城那麽多年，還真沒有吃過那麽絕的鹵味！
    接著，他接連嚐了好幾塊，無論是肉類，還是蔬菜，鹵的都特別入味，
    但最主要的是！食物本身的味道並沒有丟掉！
    這是很多鹵味店最不容易做到的一點，也是做鹵味最難的一點！
    白雲天心裏有了點壓力，尤其是看向江天品嚐蘇式麵時的認真，心裏震撼不已。
    這個年輕人比他想象中還要厲害！
    “白老板，嚐嚐小龍蝦啊！”
    白雲天點頭，麻辣小龍蝦不用說，在他們蘇城也算是特色菜了。
    而且這幫老板中，不少人在夏季賣過小龍蝦，反響都不錯。
    這時候小龍蝦已經是下市的時候了，江天還能搞到這麽多七錢的小龍蝦，可見江天找食材方麵是非常認真的。
    不比那些大酒樓差，這一點就值得他們這幫老板們好好學習。
    剝開皮，Q彈的蝦肉就足夠吸引人。
    湯汁順著蝦頭滑下來，浸泡了整個蝦肉。
    白雲天吞入口，彈！
    香！麻辣！十分的過癮！
    但這種辣味並不嗆鼻，帶著那種辣椒大火爆香後的香味，被完全激發出來了！
    一個龍蝦下肚，根本不爽，白雲天很少吃龍蝦，但此刻這個龍蝦，他真的連鉗子都不願放過。
    他緊閉著眼睛，享受著美食帶來的愉悅！
    賣涼麵的老板也忍不住了：“我也嚐嚐！”
    他早就饞了。
    方才看著江天爆炒小龍蝦的動作，那香味到現在還沒散呢！
    這一口下去，涼麵老板膝蓋都軟了。
    麻辣小龍蝦真的好吃！
    要是江天真的開一個麻辣小龍蝦店，也足夠讓市麵上的小龍蝦店倒閉的！
    “好吃！”
    “好吃！”
    見白雲天和涼麵老板異口同聲，剩下的老板們也動手。
    吃鹵味的和吃小龍蝦的都愣住了。
    不會吧？
    他們剛才好像被天堂的美食砸中了！
    白雲天深吸一口氣，留下這幫還沒回神的老板，走到江天攤位前。
    “江老板，太厲害了！我們是心服口服的！”
    “啊？”江天詫異，再看不遠處那幫老板們滿嘴流油的畫麵，意會，“沒有啦，就是擅長的菜，你們喜歡就好咯！”
    “江老板謙虛！”白雲天看了一眼江天手邊的三隻碗，搓了搓手，“不知道江老板覺得蘇式麵咋樣？”
    “額......”江天剛要說話。
    白雲天就打斷他：“江老板實話實說，不用為了我們麵子！”
    “這......”江天尬笑一聲，“其實味道很不錯，我倒是覺得可以再頭湯底進行一些改良，雞精少用一些，多用骨湯吊，再加一部分草本的調料。”
    江天想了想，將他想到的草本調料隨手寫在紙上。
    “這也是我的拙見，不一定有用。”
    接過江天給的建議，白雲天如獲珍寶。
    “多謝了！江老板，其實我這朋友家的蘇式麵也賣了快百年了，隻是這配方一直沒有改進。”白雲天歎口氣，“也不是說他不想，就是沒那個能力。”
    江天明白白雲天的意思：“百年的配方，動一發影響全身，慎重行事也是應當的！”
    這時張曉明他們走過來。
    來的人還有蘇城文旅局的負責人。
    看到蘇城的老板們蹲在一起，品嚐江天的小龍蝦和鹵味。
    蘇城文旅局負責人眼皮子一跳，上前問道：“這是吃到啥了？”
    “誒呀，太好吃了！”
    張曉明眼尖兒，看到了飯盒上江城的標誌，明白這絕對是江天出手了。
    沒想到還沒開始比賽，就已經先把對方給征服了？
    張曉明昂首挺胸，頗為驕傲。
    “誒呀，蘇城的朋友實在是給麵子啊！真是太熱情了哈哈！”
    “江老板今兒第一份小龍蝦就賣出去了啊哈哈！”
    蘇城文旅局負責人微微一愣，隨後反應過來，再看這幫老板們真心實意的誇讚。
    心裏暗暗思忖。
    什麽情況？
    這還沒開始比賽，就要認輸啊？
    不過這味兒聞起來是真的香啊。
    他幹咳一聲：“對的！大家互相交流經驗，也能給兩個城市帶來新的生機！”
    大家都忙著吃，沒人理他。
    他自討沒趣，隻好繼續向前走。
    看著江天那邊的操作台上放著蘇城的湯碗，他心裏才舒服一些。
    看來江天他們也吃了蘇城的特色嘛！
    剛才那幫老板們也真是的，給他點麵子啊！
    “江老板，準備好了吧？”張曉明特意來問訊江城幾位老板的情況，“咱們要提前開市的，足球賽雖然是四點開始進場，但是咱們美食爭霸賽，是一點半開始，大家要做好準備啊！”