第96章 接連爆網!

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    開船的功夫,他們也順帶將早飯給吃了,周辰倆鴨蛋沒吃完,分給周父了一個。
    這會沒有氣罐,不然帶一個,在船上也能做飯了,雖然飯菜是冷的,但三個人依舊吃的很香很高興,隻要能掙錢,他們不吃飯也很高興。
    還是那句話,漁民不怕苦,就怕掙不到錢。
    有了第一網經驗,周父和周雄都很期待第二網有什麽魚。
    新手運氣好,前麵網運氣應該都不會差的。
    第二網依舊是沉甸甸的。
    拖網上甲板以後,解開網兜,嘩啦一下,首先翻出來的是一個半透明的大水母,下麵帶著橘紅色的觸須。
    “好大的一個海蜇,留著能吃的部分,回去做個涼拌海蜇,我媳婦估計還沒吃過呢。”
    周辰喊了一聲。
    蘇桃桃住的蘇家村離海邊還是有些距離的,大部分人主要靠種地生活,很多海貨都沒吃過見過,比如海蜇,就很難保存,放幾天就爛了成水了。
    之前他們挖出來生蠔肉能賣,也是因為附近鎮上有人專門收去做飯用了,基本也就自產自銷了,後世隨著冷鏈和深加工的興起,生蠔肉才有機會運輸到外麵。
    “好。”
    周雄利索的將水母能吃的部分留下來,剩下不能吃的就扔到了海裏。
    剩下的漁獲他們拿著鐵鍬翻看了一下,雖然不如第一網三刀魚那麽讓人興奮,但也運氣不差,捕到了很多蘭花蟹和八爪魚,北方沿海叫這種八爪魚為巴頭,主要靠地籠捕撈,後麵隨著貿易的發展,這種叫巴頭的八爪魚大部分都出口到韓國了。
    韓國的什麽爆辣章魚啊,生章魚啊,其實就是這種叫巴頭的八爪魚。
    這會這種八爪魚也很值錢,加上這會蘭花蟹捕的也都是大家夥,雖然蘭花蟹在11月到12月之間最肥美,但這會也能賣一個不錯的價格。
    “公的母的分開綁。”
    這種蘭花蟹找橡皮筋綁著鉗子就行,至於公母非常好區分,根本不用翻過來看肚臍,母蘭花蟹是黃色的帶斑點,公蘭花蟹是帶藍色的斑點。
    打眼一瞧就知道了。
    周辰幫著分揀了一會,順便把不值錢的雜魚雜蟹放到另一個筐裏帶回家吃,這時候三眼蟹不太值錢,也就是蟹殼上有三個黑點的螃蟹。
    後世三眼蟹才開始值錢,但自助餐廳裏最多的螃蟹除了沙蟹,就是三眼蟹了,蘭花蟹貴,隻有貴的自助餐廳才舍得用。
    一邊收拾著網具,周辰一邊忍不住期待地問道:“爹,這兩網大概能賣多少啊?”
    “不知道,之前賣過三刀魚也忘了價格,反正拿回到阿杜那裏就知道了,你別急啊,先給網具整理好,咱們再拖一網去,趁著台風天剛過去,咱們能多拖一網是一網。”
    周父頭也不抬地喊道。
    “嗯行。”
    周辰收拾著收拾著忽然發現了好幾條灰色的鞋底魚。
    它們長的很奇特,身子扁扁的,眼睛都在一邊,嘴巴歪歪著。
    左鮃右鰈。
    這是他們這邊漁民的口頭禪,用來區分這兩種魚。
    鮃魚和鰈魚長的很像,都是扁扁的,但想要區分它們也很簡單,鮃魚嘴巴在左邊歪著,鰈魚嘴巴在右邊歪著。
    這幾條魚應該是鮃魚,土名叫比目魚。
    《爾雅》中把比目魚、比翼鳥、比肩獸和比肩民稱為最奇異之物,但其實隻有比目魚是真有,其餘的那幾個就是神話傳說了。
    還有一種魚長得和這兩個魚也很像,叫鰨魚,俗名叫牛舌頭,他們這邊漁民也會叫鞋底魚。
    我這麽說你不認識,外麵吃飯的時候,人家給你做的酸菜魚,都會號稱是龍利魚,龍利魚其實就是鰨魚。
    但你先別高興太早,外麵飯店才不會給你用龍利魚呢,龍利魚多貴啊,給你用的都是越南那養的鯰魚,反正都沒刺,你也吃不出來,鯰魚一條進價也就12——16,給你改個名字叫清江魚,或者是套龍利魚的名字,你也吃的挺香。
    這幾條鮃魚挺大,應該能賣個好價格,後麵還發現了一條大鰈魚,鰈魚最好吃的就是頭了,鰈魚總是頭和身子分開賣,山東大集煎炸鰈魚一條才一二十,之所以那麽便宜,就是因為沒有了頭。
    忙碌到上午八點,他們終於是將這些漁獲給挑完了,周辰累的腰酸背痛,但還沒等他休息,他哥已經將第三網漁獲給拉上來了。
    其實他還挺喜歡拖網的感覺,因為你不知道這一網究竟有什麽好東西。
    用後世的話說,叫盲盒思維?
    他有眼色的跟去拉網,周父瞥他一眼,暗自點頭,這小子算是有點眼力勁了。
    這會周辰他力氣比他爹和他哥大多了,有他加入,很輕鬆就把網拖了上來。
    但第三網是他哥拖的,收獲就沒那麽多了,比較一般。
    其中還有很多巴浪魚,還有傻呆,這兩種魚才幾分錢一斤不值錢。
    且這一網剛拖上,後麵竟然有好幾條傻呆順著浪蹦到了甲板上,周辰順腳把這幾條傻呆踢到了魚堆裏。
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    這種魚之所以叫傻呆就是因為太傻了,他們起網帶了浪花,這種魚就跟著蹦到了甲板上。
    “唉,我運氣沒有我弟的旺。”
    周雄有些惋惜。
    但他也不好意思讓周辰開船了,拖一網就要兩三個小時,周辰已經開了五六個小時的船了。
    “沒事,這些魚咱們撿回去自己吃,反正那邊房子馬上就要開工了,做成魚幹,當工人夥食,能省很多錢呢。”
    周父倒是看的很快,捕魚這麽多年,他早就知道漁民是看天吃飯的,不能對每一網都抱著很大的希望。
    更不用說他們現在一家八口人,每天吃飯都是很大的消耗,前幾天刮台風,也把家裏的食材消耗很多了。
    “風大浪大的,能捕到魚就行,你永遠也不知道下一網是什麽,別抱太高期望,也別太灰心。”
    周父又念叨了起來。
    周辰咂吧著嘴說道:“爹,你說話還挺有哲理的。”
    “啥叫有哲理?”
    周父沒好氣的看著他,成天嘴裏會蹦出來一些他聽不懂的洋詞。
    “唉,誇你聰明呢。”
    周辰笑嘻嘻說道。
    “行了行了,別以為撈到兩網好貨就能在這裏亂說話了,趕緊過來撿魚。”
    周父見不得周辰偷閑。
    這時,周辰發現了一條鰩魚正在撲閃著,他眼睛一亮:“爹,這條鰩魚拿回去吃吧。”
    “拿回去吃就吃唄,你看看新鮮不,不新鮮就算了,尿騷味大。”
    “還活著,隻要還活著,應該就沒多少尿味,多放點辣椒和花椒壓一壓,肯定很好吃,這魚全都是脆骨。”
    “再說了,多少人喜歡吃羊蛋牛蛋的,不就是得意那一口騷味嗎?反正我回去做飯,保管好吃。”
    周辰掰掉鰩魚尾巴上的毒刺,將它小心收好,好幾天沒做飯了,他還真有些手癢,想在爹娘麵前賣弄一下。
    “隨你,反正弄得鍋裏都是尿騷味,你看你娘打你不。”
    周父還不知道周辰廚藝有多高,他們海邊人做飯最常見的就是白灼,要麽燉煮,鰩魚煮出來有尿騷味,和鯊魚一樣用皮膚排尿,他們都不樂意吃。
    “看我的就行。”
    周辰坐下來繼續分揀魚,他哥則是高興地開船返航。
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