第13章 餐廳開業

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    沈星辰看向儲物櫃中的食材,手上已經在挑選所需要的食材。
    獨自一人的他在後廚煎,炒,烹,炸,忙的不亦樂乎。
    很快將“紅燒肉” “醬肘子”“白斬雞”放在爐灶上慢慢烹飪。
    剩下的青菜。
    沈星辰不急不忙的備菜。
    當他將醃製好的魚段放進油鍋中,看著鍋中的魚段被熱油包裹泛起小氣泡並未動它。
    這個時候需要讓魚段定型中,不能攪動意麵破碎。
    見到差不多後。
    撈出第一批魚段放在一邊,第一次隻是為了給魚段斷生。
    接下來的複炸則是為了讓魚段更加酥脆。
    撈出來複炸的魚段將它們放進煮好放涼的料汁裏,讓它吸收料汁的味道在擺入盤中。
    等到熏魚做好。
    沈星辰準備起鍋燒油做青菜與小炒。
    作為擁有【學習之樹】的沈星辰。
    通過一年多的學習,已經掌握很多經典菜係。
    這也是他敢獨自開餐館的底氣所在。
    美食的很大部分來自於食材的新鮮度,為了今晚的試菜環節。
    一大早她與心淩逛遍眾多菜市場,才找到適合的食材。
    【響油鱔絲】【醃篤鮮】【水晶蝦仁】【四喜烤麩】【草頭圈子】【油爆蝦】【紅燒肉】【醬肘子】【白斬雞】【熏魚】。
    隨著沈星辰在後廚高呼“走菜”。
    公寓裏的小夥伴進入後廚,端著做好的十道美食來到外麵的餐桌上。
    “我的個親娘呀~這也太豐盛了吧!!!”。
    曾小賢放下手中的【醃篤鮮】,望著擺滿餐桌的美味佳肴,開始不斷嗅著食物的香氣。
    “曾小賢~拜托你有點出息好不好!”胡一菲抓住任何打擊對方的機會。
    但是在其他人眼中,胡一菲狂咽口水的模樣,並不比曾小賢好到哪去。
    “大家站著做什麽?趕快入座嚐嚐味道如何?”。
    沈星辰拿著一瓶白酒走過來。
    眾人聽見主人家的招呼。
    大家這才入座等待對方發言。
    緊隨其後的心淩端著酒杯分給客人們。
    沈星辰打開白酒跟在身後為大家倒滿。
    當然不習慣喝酒的可以跟心淩喝飲料。
    胡一菲不愧是未來公寓的大姐大,拿起倒滿白酒的杯子,看對方架勢要跟男士們走一個。
    田二妞跟心淩喝飲料。
    剩下的幾人全部選擇喝酒。
    “感謝大家這麽多天的照顧。
    今天【小南國】試菜還希望大家給些意見”沈星辰舉起酒杯感謝大家的光臨。
    “哪裏~哪裏~
    我們還要感謝你倆請大家品嚐豐盛的料理呢”。
    公寓小夥伴們連連表示慚愧。
    沈星辰與心淩帶頭敬大家一杯。
    眾人喝下酒水開始品嚐美味。
    曾小賢夾起一塊紅燒肉觀察起來。
    這道菜在魔都人心中有著極高的地位,屬於逢年過節必上的一道美食。
    紅燒肉要做到濃油赤醬卻絲毫不膩口。
    口感講究肉質軟糯,酥而不爛,在配上一碗米飯那滋味沒得說。
    眼前的紅燒肉光色澤看著就誘人,一口咬下去。<就在曾小賢耳邊響了起來。
    曾小賢感覺靈魂遨遊在天空之境,抬頭便是漫天星辰,親身感受到宇宙的浩瀚與偉大。
    “太好吃了~~~”。
    一滴眼淚順著眼角流了下來。
    胡一菲發現賤人曾的演技實在是太誇張,吃口紅燒肉就能熱淚盈眶。
    隨後不信邪的她也夾起一塊放入嘴中。    一旁的王鐵柱與田二妞被兩人的反應驚呆了。
    心淩對男友的廚藝有信心,所以對眾人的誇張反應並不會感到驚訝。
    隨後王鐵柱與田二妞品嚐完沈星辰的廚藝。
    兩人看向對方的目光充滿膜拜。
    有種要跟隨對方成為忠實信徒,隻為每天都能吃到這麽好吃的料理。
    等大家整理好自己的情緒。
    每個人不可思議的看向做出這些美味的沈星辰。
    “星辰~從今以後你就是我的神!”。
    曾小賢直接單膝跪地衝著沈星辰高呼起來。
    胡一菲雖然沒有跟著做。
    但眼神中透露著誓死追隨的想法。
    至於王鐵柱與田二妞依舊沉浸在幸福中,久久不願醒來。
    隨後四人露出一絲悲涼之色。
    沈星辰與心淩對視一眼不明白大家又怎麽了。
    “為什麽讓我們見識到世間美味。
    這麽好吃的美味,以後再也吃不到可怎麽辦?
    這無疑比殺了我都難受”。
    “e=(′o`)))唉~”。
    心淩看向失落的四人明白他們此刻的感受。
    畢竟嚐過這些美味吃過之後,對其他料理就不再感興趣。
    “大家以後想吃了就過來,我做給你們吃!”。
    “真的嘛!!”大家驚喜的看向沈星辰。
    見到對方點頭四人麵帶笑容。
    不過幾人也知道沈星辰做一頓飯可是很貴的。
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    隻希望未來在逢年過節的時候,四人能夠蹭頓飯吃就心滿意足。
    男士們繼續把酒言歡。
    女孩子們則吃著美食聊著天。
    餐廳裏充滿歡聲笑語。
    公寓小夥伴們也真誠祝福【小南國】生意興隆。
    結束聚餐。
    眾人看向幹淨的餐盤有些不好意思。
    特別是曾小賢連紅燒肉的湯汁都拌著米飯吃下去。
    沈星辰端來方盤將盤子放在裏麵,心淩帶著胡一菲,田二妞在後廚刷碗。
    男士們則在清潔地麵與餐桌垃圾。
    等到所有人忙碌完。
    沈星辰關閉燈光,鎖好餐廳大門。
    一群人結伴朝著公寓走去。
    大家在套間門口分開。
    沈星辰看見王鐵柱走進隔壁3602套間。
    “怎麽了?”心淩看向男友詢問道。
    “沒事~
    原來王哥住的這麽近!
    以前怎麽沒發現”。
    沈星辰領著心淩走進3601,胡一菲正在衛生間刷牙洗漱。
    沈星辰,心淩,曾老師三人坐在沙發上消食。
    “曾老師,你還不去電台上班,不擔心遲到嗎?”。
    “沒事的。
    現在才不到8點鍾。
    外麵正是交通堵塞的時候,等到九點再出發交通會好很多”。
    曾小賢解釋完便靠在沙發上,此刻正在回味剛才的美味佳肴。
    田二妞換好衣服來到沙發上與幾人聊天。
    隨著胡一菲洗漱完畢,心淩與田二妞輪流進入衛生間洗漱。
    曾小賢看見時間到點便跟大家揮手告別,起身出門上班。
    沈星辰洗漱完關閉客廳的燈光回到房間。
    很快。
    眾人便陷入夢鄉。
    第二天。
    早起的沈星辰為心淩幾人做好早餐才離開公寓。
    “應該弄一輛車子作為出行工具~”。
    沈星辰卸完食材看向離開的出租車,心中升起買車的想法。
    辦理完飯店的營業執照與衛生證明等手續。
    順便又招聘幾名年輕漂亮的小姑娘做服務員。
    小南國即將迎來開業的日子。
    隨著2007年7月18日,上午8.08分到來。
    在一陣熱鬧的舞獅表演之後。
    沈星辰與心淩在曾小賢、胡一菲、田二妞、王鐵柱等好友的見證下。
    兩人掀開【小南國】牌匾上的紅布。
    向著圍觀的人群宣告餐廳正式開張營業。
    為了打響知名度。
    沈星辰特意在門口支起一個灶台。
    當著大家的麵製作菜品免費讓人群品嚐。
    一時間四周到處都是誇讚聲。
    路過的人群在品嚐完菜品之後,心中默默的記住小南國的名字。
    隨著免費品嚐活動結束。
    曾小賢、胡一菲、田二妞、王鐵柱進到餐廳裏,作為第一批客人支持一下餐廳生意。
    當他們翻看餐單之後便被裏麵的價格驚掉下巴。
    不過在想到沈星辰的廚藝又覺得價格很合理。
    “黃金蛋炒飯,100元一份”。
    胡一菲看見自己擅長的唯一料理,決定品嚐一下到底有何不同之處。
    於是,四人點了幾道家常菜,又要了四份【黃金蛋炒飯】。
    這一頓費用就花費好幾千塊。
    很快。
    四人所點的菜品被服務人員送了上來。
    大家品嚐一口【黃金蛋炒飯】便被這道炒飯所征服。
    “不行,我要努力賺錢,爭取以後天天都能吃到這樣的美食”。
    曾小賢從這一刻起,萌生了要努力賺錢的欲望。
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