第412章 許富貴算計多了!

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    "許大茂他爸這麽算計不累嗎?許大茂也同意,真是怪事!"宋纖纖覺得不可思議。
    "許大茂本身就不是個好人,許富貴又是為了人才兩得,這年月有幾個敢娶身份不好的人。
    為什麽許大茂敢,就是許富貴的那一點小算計。
    許富貴開始沒算錯,隻是沒想到從去年下半年對這樣身份的人政策上寬鬆了不少,他們暫時不用擔心害怕了!"
    "說到底,還是許大茂他爸算計太多了,這種事也算計,有些太過分了!"宋纖纖忿忿不平。
    "對麵那家也一樣會算計,不信你看著!"曹東方說了閻埠貴。
    "閻大爺一定會算計的,不知道怎麽算計!"曹嘉嘉認同,
    "不說了,咱媽快回來了,我準備為各位女士服務,做頓便飯!"
    "辛苦東方了!我去吃個蘋果!"
    ......
    "東方,年夜飯你準備做幾個菜。"吃飯時曹母問曹東方。
    "我們人少,十菜一湯吧,不用做太多。"
    "你一個人做還是讓嘉嘉幫你做,要不我幫你包餃子。"
    "不用,您和纖纖休息吧,嘉嘉願意幹什麽都成,我自己包餃子,做飯,東西都有,我能忙的過來!"
    "那成,忙不過來,就叫我!“
    "哥,做什麽餡餃子!"
    "你想吃什麽餡的餃子,我給你做,怎麽樣!"
    "我什麽都行,不挑,您準備給我嫂子做什麽餡餃子!"
    曹東方,"一個肉餡,三種蝦餡的比較清淡一些!"
    "東方,不用做這麽多餡的,我可以吃進去!"
    "沒事,我家以前過年也是四種餡,是三個肉餡,一個蝦餡,現在隻是換一下!
    蝦餡清淡一些,用不用素餡的餃子!"
    "不用,蝦餡和肉餡的我都可以吃!"
    老媽,"纖纖懷孕還可以,反應不是太大,可以吃進去飯,對自己和孩子都有好處,做清淡點的飯菜,味道小一些的!"
    "明白!"
    因為宋纖纖懷孕,年夜飯就是以清蒸為主,南方菜係中選幾個菜肴。
    ......
    三絲敲魚 是溫州民間傳統佳肴之一,相傳已有百餘年曆史。直到今日,每到逢年過節、親朋相聚,常以敲魚款待客人!
    這道菜曹東方在前世吃過,覺得挺好吃的,在這一世還沒吃的,想到了就做一回!
    不是油膩的菜!
    龍井蝦仁 因選用清明節前後的龍井茶,配以蝦仁製作而得名。是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜!
    晶瑩剔透,蝦仁粒粒分明,茶葉點綴其上,一清二白,色澤淡雅,味美清口!
    這道菜,家裏人都喜歡,尤其是老媽和宋纖纖,做上吃。
    火腿燉甲魚:營養豐富的滋補佳肴!
    選用優質火腿肉或火腿骨作為湯料,加入甲魚慢燉而成。火腿的鹹香和甲魚的鮮美相互交融,讓人陶醉不已。
    同時這道菜品還具有豐富的營養價值,滋補效果極佳!
    這道菜,據說營養價值比較高,用的是野生甲魚,應該不錯!
    在前世,曹東方請人吃飯時,經常來一個甲魚湯,大家基本上都喜歡,是吃名氣還是什麽曹東方不知道,也不想知道!
    清蒸鱸魚 是一道富含蛋白質和膠原蛋白的蒸菜,它的口感鮮嫩,清香四溢。鱸魚肉質細嫩,滋味鮮美,適合清蒸!
    將鱸魚清理幹淨後,放入蒸鍋中,加入薑片、蔥段和料酒,蒸煮十分鍾即可。這道菜具有滋補養生、美容養顏等功效!
    這是曹母喜歡的一道菜!
    蝦仁蒸蛋 是一道深受人們喜愛的家常蒸菜,其口感細膩、鮮美。蝦仁含有豐富的優質蛋白質、微量元素和不飽和脂肪酸,而雞蛋則含有多種營養成分!
    將蝦仁和打好的雞蛋液混合,加入適量的鹽和水,蒸煮十二分鍾左右,即可享用一道美味營養的蝦仁蒸蛋。
    曹東方比較喜歡吃的一道菜!
    香菇蒸雞 是一道色香味俱佳的蒸菜,它的口感鮮嫩,香氣四溢。雞肉富含優質蛋白質和氨基酸,而香菇則含有豐富的維生素和礦物質!
    將雞肉和香菇一同放入蒸鍋中,加入適量的鹽、生抽和料酒,蒸煮十五分鍾左右即可。這道菜具有提高免疫力、降血壓、降血脂等功效!
    曹東方看上了它的營養和味道小!對於吃雞肉可比吃豬肉好!
    蒜蓉蒸扇貝 是一道口感鮮美、營養豐富的海鮮蒸菜。扇貝含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素b12等營養成分,蒜蓉則具有殺菌消毒的作用!
    將扇貝清洗幹淨,放入蒸鍋中,加入蒜蓉、薑片和料酒,蒸煮十分鍾即可。這道菜具有滋陰補腎、潤肺止咳等功效
    有營養,大家又喜歡吃,做上!
    上湯焗龍蝦 是粵菜中的一道招牌菜。這道菜以龍蝦為主要原料,用高湯熬製而成,肉質潔白細嫩,味道鮮美,蛋白質含量高,脂肪含量低,營養豐富,特別適合滋補食用。
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    同樣是它的營養!
    蜜汁叉燒 是廣東省的傳統名菜,屬於粵菜菜係。這道菜主要以豬肉瘦)、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料製做!
    這道菜味道是和糖醋係列很像,以甜味為主,曹東方也會適當減少糖的味道,讓家人都可以食用!
    這是曹嘉嘉比較喜歡吃的菜,沒有糖醋鯉魚就用它代替!
    再給曹嘉嘉做的炸雞,過年了,曹東方也不會有了媳婦忘了妹妹。
    有這兩個菜,曹嘉嘉也不會有什麽意見,過年大家都要高興!
    曹東方不會太偏心!
    紫菜蛋花湯:由紫菜與雞蛋結合在一起製作而成,紫菜中含有多種維生素及微量元素,而雞蛋中則含有優質蛋白質。
    兩種物質在一起做湯,能補充機體所需的多種營養素,可以滿足孕婦本身及胎兒生長發育對多種營養的需求!
    這就是專門為宋纖纖準備的湯!
    這些天喝過幾回,宋纖纖最喜歡的素菜湯,曹母也喜歡,曹東方不挑,至於曹嘉嘉,她喝湯少,無所謂!
    ......
    三絲敲魚!龍井蝦仁!火腿燉甲魚!清蒸鱸魚!蝦仁蒸蛋!蜜汁叉燒!上湯焗龍蝦!香菇蒸雞!蒜蓉蒸扇貝!曹嘉嘉的炸雞!
    湯是紫菜蛋花湯!
    一共是十菜一湯,過年來個吉祥數字,素菜就算了,都不太吃,有清蒸魚,曹母也不太吃素菜!
    大閘蟹,大龍蝦,帝王蟹都算了,宋纖纖懷孕,不適合味道重的食物。沒味道怎麽吃?吃的就是那個味道!
    曹東方今晚的菜主要是以營養為主,宋纖纖的營養和她可以吃的菜!
    主食 饅頭和餃子!
    .....
    對於做飯曹東方輕車熟路,先開始包餃子,之後再做飯!
    曹家現在開三個火,曹嘉嘉單獨一個人在小房間住,也開火!
    一會可以去蒸餃子,廚房的兩個火可以用來蒸各種菜,今天的’蒸菜‘比較多一些,都不是味大的菜!
    肉菜也少!
    宋纖纖休息好,出門和曹嘉嘉去放炮,廚房做飯可不需要她。
    活沒做多少,在幹嘔幾下,一家人吃不好年夜飯,這是不行的。
    曹東方出門看了一下外麵,我擦!大年三十又開始了飄雪,明年是個好日子。
    下雪曹東方喜歡。
    宋纖纖也是個還沒有完全長大的孩子,性格在宋家做壓抑著,做事情要有淑女樣子等等。
    到了曹家,不需要壓製,想玩就玩,隻要懂禮貌,不是事多的女孩。
    可以分清大事小事就成。
    至於做飯,曹東方真沒有指望過宋纖纖。
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