第19章 過年
字數:4896 加入書籤
“我收了野豬仔是想養起來的,我學了個辦法讓野豬肉不那麽腥膻,要慢慢培養。”
“如果你們不願意收錢,等到培養出來了我給你們送幾隻養養,你看可行?”
徐文俊設想過把徐家村發展成養殖基地,到時候他負責銷售。
兩兄弟停住,徐文鬆說道:“村裏傳開你家最近好過了,想必就是二郎的功勞吧,真是個聰明娃,你說怎麽辦就怎麽辦。”
“真要讓豬肉變的好吃,那大家都有福了,我年前會每天都上山,再有野豬仔也給你送來。”
徐文鬆有點眼光。
“多謝鬆堂兄。”
徐文俊覺得這人能處。
兩兄弟走後徐文俊叫阿耶在屋後建了個豬圈。
要大點,分出一小格,衝水要方便,要有屋頂。
阿耶和徐文俊兩人上山砍木料建豬圈,花了整整一天時間才建起來。
三隻小豬都是公的,徐文俊教阿耶如何劁豬。
這事本不難,原理一說都清楚,怎麽處理細節才是關鍵,需要用到合適的工具才是關鍵。
徐家村有打鐵的,不怎麽對外營業,也不靠此為生,村裏有需要的就幫忙打下收點手工費。
第二天臘八,喝完臘八粥,阿耶就去把劁豬的工具叫人打好了。
徐文俊選了一頭脖子短點,牙齒整齊些的野豬仔沒劁,品種好點,留著做種豬,以後慢慢替換,優化品種。
另外兩頭豬仔劁了抹上草木灰跟種豬分開來。
豆渣配麥麩或者米糠,再加上骨粉,加點野菜,蛋白質、碳水、鈣都有了,簡易版的豬飼料安排上。
徐文鬆兩兄弟沒幾天又送來了兩頭野豬仔,這次大一點,其中有一頭是母的。
劁這頭公的時候徐文俊還擔心會有破傷風,觀察了幾天恢複了。
臨近過年集市肉鋪也幫忙收到了兩頭,花了大價錢,大郎回來的時候帶了回來。
到此一共有了七頭豬,每天需要的飼料也在漸漸增加。
年前的最後一次趕集,耶娘趕集回來,單輪車上年貨滿滿當當,各種碎嘴,果子,甚至還看到了一壇酒。
往年過年跟平常過日子一樣,吃上野雞、野兔就算頂好,今年可算大方一回。
徐文俊覺得有點奇怪,沒見過阿耶喝酒。
農村裏滿是年味,忙碌了一年的村民都閑了下來。
村裏串門、閑逛、閑聊的也多了起來,祠堂前的空地總是熱鬧的很。
小孩成群結隊,雞飛狗跳。
阿娘要徐文俊也出去玩玩。
徐文俊本想裝裝小孩,可看到一個個鼻涕沾的滿身的孩童。
溜了,我還是保持懂事又老成的人設吧!
半盞屠蘇猶未舉,燈前小草寫桃符。
大年三十終於到了。
屋裏內外早已打掃的幹幹淨淨,一家人穿上了新衣服。
堂屋裏桌子上擺滿了碎嘴吃食、蜜餞果子,想吃就拿,可樂壞了月兒。
月兒臉上飽滿了起來,粉撲撲的,萌萌的大眼睛,頭發也開始黑亮,讓人看著就想捋一把。
徐文俊一身新衣新鞋,精神的很,臉蛋有往肥嘟嘟方向發展的趨勢。
稚嫩的臉上老是一本正經的表情,但是一開口露出缺掉的門牙卻讓人忍俊不禁。
廚房裏燉肉的香味溢了出來,徐文俊和阿娘在裏麵忙碌。
“把桌子清理出來!端菜了!”
“來啦!”
大郎忙應聲。
滿滿一桌子菜,香氣撲鼻。
燉羊肉是必不可少的。
一尾鯉魚麵醬收汁,有幾分後世糖醋鯉魚的意思。蔥薑豆豉鴨,燉的軟爛,入口脫骨。
韭菜煎蛋,陶鍋也能炒出來。
有吃的怎能沒有喝的,徐文俊特意做了紫蘇飲子,吃膩的時候喝上一口解膩,還能抵禦寒冷。
奇怪的是那一壇酒沒拿出來喝,阿耶喝的也是飲子,還以為是團圓飯的時候喝的。
這些天沒斷過葷食,肚子裏有了油水,這時吃飯已經斯文了許多,一家人邊吃邊聊,氣氛熱烈。
“大家一起幹一個!希望我們家來年順順利利,阿耶阿娘長命百歲!”
徐文俊舉起紫蘇飲子。
“阿耶阿娘長命百歲!”
大郎月兒立馬跟上。
“希望你們三個也健健康康,二郎讀書順利!”
兩口子舉起紫蘇飲子高興的眼睛都看不見了。
這一頓吃到天色昏暗,村裏不時響起爆竿的聲音才結束。
晚飯過後一家人來到祠堂前,平時用來曬穀的廣場上點燃了一堆篝火,小孩嬉戲玩鬧,婦人們紮堆閑聊。
祠堂裏的篝火小一點,圍著篝火擺滿了凳子,靠近篝火的地方已經稀稀朗朗坐了些人,多是些族老,成年男子。
天氣並不冷,人越來越多,烏泱泱一群孩童聚在一起,中間傳出加油聲。
隻見兩個壯實的男孩摔打在一起,被壓住的一個不注意翻身上來,被壓住的又想盡辦法脫身。
你來我往,甚是激烈,旁邊加油喝彩聲一片。
摔跤是村裏男孩最愛玩的遊戲,直到一方起不來認輸為止。
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!
十三四歲的少年已經不來參與摔跤,剩下的孩童中徐文澤可是少有對手。
“大兄,用力,別讓他起來!”
隻見徐文澤再次將對手壓製的起不來,月兒加油的聲音都要沙啞了,滿頭大汗。不時還要嘲諷旁邊的小孩。
“我大兄最厲害!你們沒一個打的過他!”
徐文俊也覺得有意思,看的身體裏發熱,40歲的靈魂都控製不住想上場試試,男人骨子裏有著好戰基因。
沒人和大兄摔跤了,換其他人上,徐文俊也就牽著月兒來找阿娘,月兒滿頭大汗,得擦擦。
村裏的女人們圍著廣場篝火而坐,各家帶點零嘴,東家長西家短,指指點點,嘻笑陣陣。
“你就不能緩點叫,斯文點!”
說著阿娘一巴掌準備拍在月兒屁股上,抬起手來可能又想起今天過年,於是放了下來,隻得狠狠瞪了一眼,給月兒擦起汗來。
“阿娘,大兄天下無敵!柱子堂兄都打不過他。”
月兒沒心沒肺,當沒看見阿娘的眼神。
“你家文俊長的斯斯文文,一看就是個讀書人,難怪族長要他去蒙學。”
福嬸用肩碰了碰趙氏。
族裏的二郎太多,這樣的場合一般都叫名字。
“也不知道能不能學進去,去了才知道啊,不過這小子就是主意多!”
趙氏笑的牙都露出來了,又覺得不好,連忙捂嘴。
本意打算謙虛下,聽著怎麽像炫耀。
一道道羨慕又嫉妒的眼光掃了過來,恨不得把趙氏刺成個刺蝟。
趙氏也感覺到了,立馬低頭和周邊的幾個婦人小聲聊著,神采飛揚。
慢慢的人越來越多,估計村裏人都過來了,祠堂內已經坐滿,族長居中。
這裏坐的都是大男人,東一堆西一堆的各有各的話題,不時哈哈大笑。
過年就是要開開心心,今天隻提高興的事。
喜歡農家子的賺錢科舉日常請大家收藏:()農家子的賺錢科舉日常書更新速度全網最快。