第95章 考核2

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    陸靈目送兩位評審的背影漸漸遠去,但仍然隻有少數作品被他們停下來品嚐。
    直到省略了八十位參賽者後,他們才再次被某個作品吸引。
    曹煉幽率先停下腳步,周衝元緊隨其後,麵對參賽者問道:“你這道菜叫什麽名堂?”
    一位身穿藍衣的少女興奮地上前一步,答道:“這道菜叫紅寶石大蝦!”
    “是她?”陸靈一眼就認出那是古曉語。
    周衝元打量了一眼那隻鮮紅耀目的大蝦,足有臂長,兩隻碩大的螯鉗尤其引人注目,仿佛能看見裏麵滿滿的蝦肉。
    蝦殼上撒著黃薑片和翠綠的蔥段,色香俱佳。
    周衝元滿意地點頭說道:“色香齊備,就差味道了。煉幽,要不要嚐一嚐?”
    曹煉幽看了古曉語一眼,隨即點了點頭。
    古曉語笑著敲開大蝦的兩隻鉗子,露出嫩白的蝦肉,她遞給兩位評審各一根,熱情地說道:“請蘸這個來吃。”
    古曉語拿出兩個小碟子,倒上她的秘製醬油。
    兩位評審依言蘸了一點醬油,大口咬下鉗肉,輕輕一拉便撕下所有的肉,隻剩下透明的骨板。
    螯鉗裏的蝦肉飽滿而鮮嫩,加上秘製醬油的調和,入口每一口都有新的變化。
    “不錯。”周衝元露出一絲笑容,說道,“醬油裏加了紹酒,是吧?”
    “是的。”古曉語點頭回應。
    “不過光憑這個,還不足以讓你合格。可惜了。”周衝元搖了搖頭,略帶遺憾。
    “慢著!最好吃的部分還在這裏!”古曉語微笑著拆開了大蝦的頭部,一大塊紅豔豔的蝦膏呈現在眾人麵前。“請嚐一嚐這個,再做定奪!”
    周衝元舉起筷子,夾了一點蝦膏,仔細看了看,紅潤的色澤讓它看起來像是寶石一般,與普通的蝦膏大不相同。
    他咽了咽口水,一口咬下,蝦膏的精華立刻在舌尖炸開,味道濃鬱而回味無窮。
    “合格!”還沒等曹煉幽開口,周衝元便率先宣布古曉語通過了考核。
    “太好了!”古曉語興奮地轉身對搭檔高昊說道:“小昊!我們成功了!”
    然而高昊卻顯得冷淡,仿佛這是理所當然的結果,淡淡哼了一聲作為回應。
    古曉語的喜悅瞬間被澆滅,隻好悄悄收起興奮。
    遠處的陸靈看到古曉語合格,心中也為她高興。
    但很快,評審的第一輪考核結束,兩位評審在盡頭處轉身,準備進行最後一輪的評選。
    所有尚未通過的參賽者心都提到了嗓子眼,因為如果這輪再沒能吸引評審停下來,那就意味著失去資格,無法獲得靈廚資格認證。
    通常,其他評審在第二輪會稍微放慢腳步,降低標準,給更多參賽者機會合格。
    然而,這兩位評審卻完全不按常理出牌,第二輪依舊保持著第一輪的嚴苛標準和速度,沿途沒有任何停留,許多參賽者因此喪失資格,忍不住叫苦連天。
    看到這種情況,陸靈心裏一緊,趕忙問道:“這樣下去,阿蘭豈不是要不及格了?我們明明和李糊他們用的是同樣的黑霧湖頂級食材,廚藝也不差,憑什麽他們能過關而我們不行?這說不通啊!”
    轉眼間兩人即將再次在陸靈洪蘭組麵前走過,曹煉幽與周衝元還是維持著相同步速,目不透視直往出口走去。
    眼見洪蘭有可能失利,陸靈急得不行,連忙向雲邪求助:“快想辦法!要是她輸了,可就麻煩了!”
    雲邪無奈地說道:“隻能賭一把了。”
    話音未落,他已偷偷放出一絲靈魂氣息,持續不過千分之一秒。
    但就是這一瞬間,足以讓曹煉幽警覺起來。
    他立刻停下腳步,四處張望,試圖找到這股氣息的來源。
    走在前麵的周衝元發現徒弟不見了,轉身問道:“怎麽了?”
    雲邪的氣息轉瞬即逝,曹煉幽雖感覺到了,卻找不到確切的位置,環顧四周一無所獲。
    就在這時,一陣淡淡的香氣吸引了周衝元的注意。
    他閉上眼睛,循著香味走去,最終來到一名參賽者的菜前。
    睜眼一看,竟是洪蘭的作品,他不禁感到意外:“哦?是你啊?”
    洪蘭顯得有些緊張,尷尬地回應道:“周……周前輩。”
    周衝元低頭看了一眼桌上的菜,試圖尋找引他過來的香味。
    誘人的香氣正是從魚肉中散發出來,他仔細聞了幾遍,驚訝地問:“你這魚也是黑珍珠鱸?”
    “是的!”洪蘭緊張地點頭。
    “難怪這麽香。”周衝元又聞了一下,這是新鮮食材特有的氣味,既鮮又帶些腥味,全憑個人喜好。
    這時,曹煉幽也走了過來,雖然他沒找到氣息的來源,但見周衝元在洪蘭的菜前停下,也湊了上來。
    看到洪蘭的擺盤相當精致,周衝元不由得稱讚道:“這道菜叫什麽?”
    洪蘭已經在心裏排練了無數次,立刻鎮定下來,淡然應道:“這道菜叫‘一魚三吃’。”
    “一魚三吃?”周衝元來了興趣,追問道:“哪三種吃法?”
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    洪蘭從容不迫地遞上筷子,並倒了一些醬油,說道:“第一吃,生魚片。”
    黑珍珠鱸魚的肉質緊實,鮮美異常,無需烹調便已足夠美味。
    生魚片無疑是最能展示它原始鮮味的做法。
    雲邪鋌而走險的舉動果然奏效,雖然險些被曹煉幽察覺,但現在兩位評審的注意力完全被洪蘭的菜吸引。
    喜歡精致食物的曹煉幽,目光落在那如蓮花般精致擺盤的生魚片上,便用黑木筷子夾起一片潔白晶瑩的魚肉。
    得益於放血得當,魚肉沒有一絲腥味。
    曹煉幽將魚片稍微蘸了點薑絲醬油,送入口中。
    剛嚼了幾下,他的眼睛猛然睜大,仿佛被點了穴一般,緊接著,一道寒風似乎在場內刮過,令所有人不由得打了個寒顫。
    周衝元見徒弟反應如此劇烈,心中頓生好奇,連忙也夾起一塊生魚片蘸了醬油,迫不及待地送進口中。
    珍珠鱸魚沒有小刺,大可放心食用。
    他剛咬下一口,野性十足的鮮味立刻在舌尖爆開,魚肉的嫩滑與魚油的濃香交織在一起,味道隨著咀嚼不斷擴散,衝擊著味蕾。
    “嗯!?”周衝元也不禁雙目圓瞪。
    魚肉的油香與醬油完美融合,味道層次豐富,咀嚼時愈發香濃,竟讓他不自覺地露出了滿足的表情。
    這是評審第一次在現場露出如此強烈的反應,其他參賽者和觀眾紛紛投來好奇的目光,對黑珍珠鱸魚的美味更是心生向往,恨不得親自品嚐一口。
    “不錯!”周衝元給予了高度評價,但很快又恢複了一本正經的神情,說道:“不過,這還不足以讓你合格。”
    曹煉幽也點了點頭。
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