第250章 分子料理,小盤一擺八萬八
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“白然先生,應當是我聽錯了吧,一萬摩拉一個盒子,是不是……”
香菱顯然有些不太理解。
一個小小的盒子罷了,為什麽能夠賣出如此價格。
哪怕是用來供奉仙人的上等檀木香盒,也賣不上這種價吧。
“哎呀呀,香菱大廚可以買一個試試唄。
如果不滿意的話,我也是不會退貨的。”
白然的這番言辭之間,無不彰顯著奸商做派。
香菱:不滿意,不退貨?你聽聽,你聽聽,這說的是人話嘛。
“哎,那就買兩個試試吧。”
一想到鍋巴說從盒子裏麵開出來的料理比自己製作的還要美味,香菱便有些不服氣。
不管了,今日說什麽也要看看盲盒裏的料理是怎麽個事。
不就是兩萬摩拉嗎?
這錢,我香菱給了。
“香菱大廚,你要哪兩個抽獎盲盒?”
將對方遞來的摩拉收下後,白然用手指了指貨架上的盲盒,詢問道。
“第六排第一個和第六排第二個吧。”
“六”在璃月可是代表著吉利的數字。
放置在這一排的盲盒,不說一定能夠開出大獎吧,但想來開出自己需要的東西,應該不成什麽問題。
當盲盒放在香菱麵前時,她是這樣想的。
然後嘛,當她打開抽獎盲盒時,
少女的臉藍勝過一切言語。
【恭喜獲得物品:分子料理製作大全。】
【物品:分子料理製作大全
品質:精良
星級:三星
介紹:來自異世界的一本特殊菜譜,上麵記載了各種分子料理的製作方法。
分子料理:是一種將化學和物理學原理應用於食物準備和烹飪過程的烹飪方法。它強調對食材的深入理解,以及對溫度、壓力、質地和味道等元素的精確控製。其核心理念是通過科學手段解構和重組食物的分子結構,創造出顛覆傳統廚藝的新穎食品形態和口感。
總結:盤要大,量要少,空的地方放根草,抹點醬,撒點渣,賣給滬爺八萬八。】
“分子料理,這是什麽烹飪手法,感覺從未聽說過啊。”
看到這本新奇菜譜,濃濃的好奇心使得香菱下意識地翻開了這本《分子料理製作大全》
“用芒果製作而成的雞蛋黃?
把番茄碾碎後重新製作成一枚樣子更加好看的小番茄?
分子麻婆豆腐?
這都什麽跟什麽啊!”
看著這本書上記載的各種分子料理製作方法。
香菱隻感覺是自己目光短淺了。
原本以為新月軒售價上萬摩拉的【黃金蟹】便已經是天下無敵,沒想到還有高手。
根據分子料理大全中記載的一道名為《情絲結》的料理——
精選一段鮮海帶,不厚不薄地切兩毫米為一片,並選用海帶最精華的39厘米長的部位,最後製作成一條中國結,搭配上精致的擺盤。
同時配上菜語:纏綿的情誼,永恒的愛情。
建議售價:9999摩拉寓意著長長久久)
人家黃金蟹賣得貴,除了烹飪手法外,采用的食材便占用了將近一半的成本。
可你一片海帶,切一切,擺一擺,就能賣將近一萬摩拉,憑什麽啊。
真把客人當大冤種了?
鍾離:小友,這是什麽菜,竟然如此精致?
香菱:分子料理。
鍾離:不知售價幾何。
香菱:新品上市,不用998,不用888,隻要1980.
鍾離:嗯,能夠賣出這樣的價格,應該是好東西,賬就記在往生堂上吧。
……
雖然不理解這所謂的分子料理,但本著愛學習廚藝的想法,香菱還是勉強將這本《分子料理製作大全》給收了起來。
隨後將目光放在了剩下的那個抽獎盲盒上麵。
開!
【恭喜獲得物品:一份美味的黃金蟹。】
【美味的黃金蟹:古法烹製的蟹肉料理。
蟹肉出鍋即飄香千裏,淺嚐一口,唇齒間便滿是水鄉漁村的萬種風情,原來黃金的極度奢華,就藏於古樸雋永的文化之中。】
一股濃鬱的蟹香味飄散了出來,甚至連一旁的鍋巴都被香迷糊了。
“這,這是!黃金蟹。”
剛剛還想著那道新月軒的招牌菜呢,沒想到,這麽快便從抽獎盲盒中開了出來。
不吹不黑,光從香味和賣相上來看。
這盤黃金蟹絲毫不比新月軒大廚做的遜色。
並且品質如此上好的膏蟹,市麵上可不多見,哪怕是各大酒樓都很少能收購到,更別說她香菱這種出自普通飯店的廚師了。
“無論外表怎麽好看,終歸是要嚐嚐味道的。”
香菱拿起了一塊蟹肉,準備試一試味道如何。
然而,滿含著蟹黃的蟹肉隻是一入口,香菱頓時便後悔了。
這種美味,哪怕隻有新月軒曾經那位掌勺了數十年的大師傅,才能夠做出吧。
自從那位大師傅退休,新月軒換了一位新主廚後,香菱便再也沒有機會品嚐到如此美味了。
……
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