第67章 林妹妹又有什麽新奇的吃法了?

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    裴四海聞言,同吳清豐對視一眼,見後者搖頭,便心領神會,林姑娘這是小本生意,哪經得起抹個幾十文零頭的。
    又瞧了瞧那滿滿幾桶蛤蜊,裴四海擺手道:“不妨再稱點蛤蜊,湊個5兩8錢。”
    都說有錢不賺王八蛋,但這是要做長久生意的,不能當人家冤大頭。
    林嫦兒笑道:“謝謝裴叔照顧我,但您才接手酒樓,不知是否已經摸清楚酒樓每天各式菜品的需求。
    您剛剛已經稱了20斤,若是夠用,便不要再囤了,這玩意兒還是要吃個新鮮,明日的供給,我明兒送過來再稱即可。”
    裴四海聽她這麽說,就哈哈笑著點了點她,“老夫走南闖北這麽多年,還是第一次見著不讓多買的。
    你既這般實誠,我也不瞞你,多個20斤蛤蜊,單是咱們自己人也能吃完。”
    三爺到此上任,吳家跟夫人怎麽可能叫他獨自來,20斤蛤蜊,光是策應的兄弟,一天都不夠吃的。
    當然,這些事,他是不好跟眼前這個小姑娘明說的。
    林嫦兒隻是個小販,自然也沒多想,見他這麽說,便安心下來,又稱了20斤出頭的蛤蜊給他。
    裴四海招來夥計將東西抬進去,又親自去給林嫦兒拿銀子。
    他一走,白少安又湊過來,小聲問林嫦兒,“林妹妹,今天沒昨兒那個什麽刺身嗎?”
    林嫦兒這才想起來,笑道:“有的,剛剛忘了同裴叔說,這道菜對食材的要求高,所以海膽先養在我那裏,隻是如何把咱們這道刺身推廣出去,也不知道裴叔有主意了沒?”
    吳清豐接話道:“過幾日,陳知府的母親70大壽,裴叔想在壽宴上推出這道刺身。”
    林嫦兒一愣,知府老母親的壽誕,商賈名流,大小官員齊聚,確實是個好機會。
    隻是,“吳公子,請恕我冒昧直言,這樣的場合原本確實是打響名頭的好機會。
    但刺身性寒,並不適合老人家食用,所以……”
    吳清豐抬眸,驀的便想明白了,那天的主角是陳知府的母親,凡事都要以老人家為先。
    若是在壽宴上推出這道菜,固然能得到關注。
    但若是不合老人家的心意,隻怕陳知府也會有所不滿。
    強龍不壓地頭蛇,這到底不是在京城。
    吳清豐點了點頭,“那林姑娘這邊,是否有好的主意?”
    林嫦兒眸子轉了轉,回他,“今兒那條黃金鰻,你們想好怎麽吃了沒?”
    白少安立馬插話道:“林妹妹又有什麽新奇的吃法了?帶我帶我。”
    吳清豐瞥了他一眼,示意他安靜,轉而看向林嫦兒,“林姑娘可是有想法了?”
    林嫦兒道:“奇貨可居,這玩意兒成本便這般高了,與其等著食客來尋,不如咱們主動出擊。
    將咱們有黃金鰻的消息放出去,辦一場拍賣會,價高者得。
    黃金鰻隻有一條,結局必然是一家歡喜多家愁。
    屆時咱們做少量刺身做補償,如此,大家都能滿意而歸。”
    緩了緩,她繼續說:“雖然,當天咱們可能會貼上一些食材,但兩位公子都是品嚐過的,相信此舉必然能招徠不少回頭客。
    饕鬄客身邊自然還有不少饕鬄客親友,若能口口相傳,後期的盈利,必不用愁。”
    這主意倒是有些意思,吳清豐不由又多看了林嫦兒一眼,心底更加可惜,若是男兒身便更好了。
    有吃又有玩,白少安自然是沒意見的,隻是這四海酒樓,到底不是姓白的。
    所以沒敢應聲,隻巴巴的看著吳清豐。
    林嫦兒也不懂他是幾個意思,想著左右還是會有些顧慮,再則裴叔才是四海酒樓的東家,到底是要他拍板的。
    便道:“我就這麽一說,吳公子回頭可以同裴叔提道提道。
    當然了,刺身我是抽成的,屆時四海酒樓提供場地,食材便由我來出。”
    這顯然是誤會了,吳清豐搖頭,“我不是這個意思。”
    林嫦兒笑道:“這般分工我還是占了便宜的,麻煩吳公子如此同裴叔提道便是。”
    她不過是出點食材,且算起來,還算是土特產了。
    場地跟人脈那都是他們的,說出來,還是她占了大便宜的。
    “要同我提道什麽?”說著話,裴四海已經回來了。
    白少安接話道:“林妹妹給出了個好主意推銷刺身跟黃金鰻的,她還要趕去集市賣貨,一會兒讓三爺給您說。”
    “成,”裴四海樂嗬樂嗬,將手裏的銀子遞給林嫦兒,“7兩8錢,你且收好了。”
    林嫦兒接過手,看到是一錠小元寶,兩塊碎銀。
    裴四海解釋道:“小元寶是5兩,大的那塊碎銀是2兩,小的8錢。”
    林嫦兒心想,果然是想的周到,如此,特特將她的同小花嫂的給分開來。
    林嫦兒同他道了聲謝,告別三人去趕集。
    今兒先去了趟四海酒樓,到的便比昨天晚了些。
    林嫦兒趕到攤上的時候,攤子前已聚集了一些老客,正在嘮嗑。
    看到她的牛車過來,便有人說了聲,“來了來了。”
    林嫦兒笑著朝他們打了聲招呼,等一下車,便有一人上前來說:“咱們說好的,今兒我趕早,買螃蟹,你給我便宜些。”
    林嫦兒抬眸一看,認出是昨兒後悔沒買那隻18文死蟹的客人。
    忙笑道:“您放心,我記著呢!我先將海貨卸下來,您稍等片刻成不?”
    老太太也笑道:“丫頭說一不二,你放一百個心。”
    說著話,幫著林嫦兒一道搬海貨,有年輕的顧客,也上前幫著搭把手。
    不一會兒,東西便全給卸了下來。
    林嫦兒拿出小花嫂那兩隻青蟹,“今兒就這兩隻了,鮮活的很,個兒是小一些,原先我打算賣22文的,說好給你便宜些,你再買點海鴨蛋或是蛤蜊啥的,19文一隻給你如何?”
    那客人左看右看,確實是比昨兒那隻小了一圈的,但畢竟是活的啊!
    他道:“18文,我再買一斤蛤蜊。”
    林嫦兒想了想,後世螃蟹也是論斤賣的,稱重的話,這螃蟹約摸也就是18文的樣子。
    心裏雖是這麽想的,但麵上還是露出難色,“大哥,我這都是頭一天晚上抓的,一早運過來,若不是昨兒就應了你,我是不能賣的。
    既然是說好的,那就18文給您,回頭多多照顧我生意可成?”
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