第325章 三大農產品
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最主要的,是這東西非常好運輸。
為了找到製作方,張碩多方打聽,輾轉來到了一個偏僻的村落,發現隻有一家普普通通的院子,而製作黴豆腐,靠的是十幾個大姨大媽。
真正的小作坊。
但好在黴豆腐還有另一個特點。
不怕壞!
本身就是發酵製品。
衛生問題,隻要稍微注意點。
就沒什麽大礙。
於是,張碩幹脆一不做二不休,找到了當地的鎮長,表明了自己的身份,一番洽談過後,成功聯係到了“配方”擁有者。
一個五十多歲的老大哥。
聽到張碩想把他的配方給買走,連連擺手說不行,但當張碩表明身份,以及想用黴豆腐列為非物質文化遺產大肆宣傳後。
他想也沒想。
就同意了。
但前提是。
得花五萬塊錢。
胡小倩聽到這話,當場提醒張碩,這人怕不是想錢想瘋了,說不定這黴豆腐隻要一打聽,村裏就有大把人會做,但張碩卻沒有拒絕。
五萬塊錢,可以給。
但這五萬裏麵,要包含一點其他的東西。
什麽東西?
張碩直言,代言費。
他要用政府的資源,把這個老大哥包裝成黴豆腐的代言人,再隨便編個什麽有理有據的故事賦予價值,這件事就算搞定了。
其實也不麻煩,無非就是配合電視台拍拍照,做做宣傳。
老大哥琢磨了半晌,還想獅子大開口,說這事兒他也聽說過,五萬塊錢怎麽夠,想多要點。
張碩就隻告訴他,五萬塊錢,是最高價,如果他不配合,那就沒別的辦法了,到時候萬一鎮裏做食品糾察,他這小作坊,可就未必能繼續開下去了。
但如果他配合得好,後頭產業鏈做起來了,也是能分到錢的。
軟硬兼施嘛。
加上鎮長的一通勸解,這事兒就給定下來了。
在張碩看來,這五萬塊錢花的一點都不冤枉,去路邊請個什麽小明星、小代言人,花的錢可比這個還要多上幾倍。
現在不僅買來了黴豆腐的製作過程、配方,還白要了個肖像權。
後麵隻要營銷跟得上去,錢,就算是花在刀刃上了。
搞定這個,他就去了第二、第三個。
過程,其實都差不多。
第二個,不是什麽醃製菜,是目前還不算特別出名的山珍,叫竹蓀。
這玩意在市場上也能買到很多,但張碩之所以把它選入進來,完完全全是因為,他偶然在鄉下路過了一處農研所,這裏有好幾個大棚,都在培育竹蓀。
而且,還是省農科院牽頭落地的。
於是,他厚著臉皮進去嘮了一頓嗑,順帶把自己想法說了一遍,本來這些做科研的人員,日常也挺無聊的,現在來了這麽個年輕的黨委書記,自然是傾囊相授,有啥說啥。
一番研究下來,張碩得到了意見:冷萃竹蓀幹貨。
如果想把竹蓀做成一個合格、知名的農產品,這是最好的辦法,冷萃工藝過後,後期再進行充氮,保質期可以達到八個月往上。
而且,隻要用了他們培育出來的竹蓀,燉湯的時候加入一朵,鮮味能比雞湯還要濃鬱數倍。
這些,都是有實測數據的,可不是瞎編的。
張碩當然相信,畢竟是省農科院,不是什麽野雞大棚。
後麵如果想要建立產品線,隻需要申請手續,再動用一點關係,輕輕鬆鬆就能得到指點。
別的不說,要是比起種田,天底下有誰比得過自家人?
第三個呢,不太一樣。
在此之前,他統計了不少可以稱作為江安縣土特產的東西,什麽青花椒,什麽菜籽油之類的,都是些市麵上常見的。
最終,他選擇了……
種蜜薯!
又稱,返蜜紅薯。
這東西,需要在沙地種植,沿海一帶很常見。
它跟普通紅薯的區別在於,海邊沙地種植蓬鬆,適合膨大生長,又可以吸收海水,含有天然的鹽分,口感香甜鹹糯。
屬於是眾多地瓜品種當中最甜的品種。
所以,被稱之為蜜薯。
可說到底,這也不是什麽稀奇物。
怎麽就不一樣了?
不一樣的地方,在於張碩的思維。
他是個網民專業戶,經常上網瀏覽一些時政新聞,就不可避免的刷到娛樂版塊,曾經讀大學的時候,他就刷到過一個事兒。
說是某大廠,為了進軍禽類賽道,用投資人的錢去買了種豬,一個個取了名字,給了代號,然後把它們放在專業的豬圈裏麵,每天喂優質糧、喝優質奶,閑了還要給豬放音樂聽。
吃穿用,甚至比普通人還好。
這樣養出來的豬,據說一隻價值就能上萬。
肉質,更是鮮美無比。
張碩就迸發了靈感。
種豬太麻煩,不如就種蜜薯。
可蜜薯既不能聽音樂,又不能吃優質糧食,怎麽才能達到一樣的效果?
其實說到底,兩者之間都一樣,無非就是營銷的角度不同。
種豬賦予價值,種蜜薯,同樣也能賦予價值。
江安縣這一塊,老年人多,留守兒童也不少。
精心種出來的蜜薯,代表著家鄉、代表著情懷。
蜜薯裏的甜,之所以能沁人心肺,是因為裏麵蘊含了屬於人的情感。
“牛哇,書記!”
“你這逼格,一下就上去了!”
胡小倩聽完張碩的想法,當場就閃閃發光,劈裏啪啦拿著本子一通記:“那就這麽決定了,江安黴豆腐、江安竹蓀、江安蜜薯!”
“這三大農產品,接下來作為我們直播帶貨的重點跟核心!”
張碩示意她暫時不要急,稍安勿躁。
這還隻是第一步,後續他要做的,是把名聲打出去。
之前直播村道貨車案例的時候,他這個鎮黨委書記,在江安鎮累積了不少的流量,一直都沒有派上用場,接下來要找一些專業人員,把這盤棋徹底展開。
這個過程,也是要花錢的。
還好。
有嫂子留下來的五十萬。
張碩也不算囊中羞澀。
隻是,理想很豐富,現實仍然有些骨感。<公司,都說可以提供全方位的直播運營,從帶貨到炒作,從炒作到引流,隻要錢給了,他們保管能到位。
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