第216章 手把手教學
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“奴家綺夢,見過侯爺。”女子走到前來,屈膝福了一禮。
薑遠被綺夢震得不輕,他怎的也不會想到從聞香樓贖身的綺夢,會出現在鶴留灣,貌似這麵館還是她開的。
綺夢從良之後,燕安城坊間就再沒有人見到過她,有傳言稱綺夢離了燕安去了江南。
誰會想到名動燕安的花魁已經成了麵館老板娘?
綺夢見得薑遠有些發傻的樣子,不由得掩嘴輕笑出聲,道:“侯爺莫非不認識奴家了?”
薑遠這才回過神來,道:“綺夢姑娘何至淪落到開麵館了?”
綺夢柔柔一笑,道:“開麵館也是一門營生,雖然可能收入微薄,但奴家卻覺得比以往活得開心。”
薑遠點點頭,應道:“那倒也是,燈紅酒綠之地實不是長久計,做個普通人也未嚐不好。”
綺夢一怔,心生觸動,暗道:果然,他那首贈與我的詞是勸我早日離了那賣笑之地,實是用心良苦。
薑遠哪知道綺夢心中正想著他寫的那首《眼兒媚.春閨怨》。
薑遠更不知道,綺夢贖身從良再到來鶴留灣開麵館,皆是因那首詞而起。
“綺夢姑娘,能否給我們做碗麵?我等有些餓了。”
薑遠與綺夢對視著,見綺夢那雙柔眸一直看著自己,連忙岔開話題。
“奴家這就去做。”綺夢也覺有些失禮,連忙又福了一禮,轉身進了後廚。
隨後薑遠就聽得後廚中傳出以下對話。
“姐姐,你拉的這麵太粗了,就用這個給侯爺吃?”
“可…可我學得就是這般,我也想拉細一點,可是,這麵不聽使喚…”
“要不給侯爺說,麵沒了,給他搓幾個丸子吧…”
“那…那也行…”
等了許久,綺夢與剛才那小姑娘終於端著三個大碗出了後廚。
“侯爺,沒麵了,您看丸子行嗎?”
綺夢俏臉紅得欲滴血,將一碗麵丸子放在薑遠麵前。
薑遠搭眼一看,好家夥,這哪是丸子啊,這不一整個麵團麽。
“也行…”薑遠看著碗內碩大的麵團,猶豫著從哪下口。
章老七師徒也麵麵相覷,這姑娘說謊話都不會,說啥也不能說沒麵了啊,那這碗中的麵團又是何物?
“你不會拉麵條?”薑遠打量了半天,這團麵團實是無法下口。
“奴家…正在學…”綺夢緊低著頭,手指絞著圍實裙裙擺,臉紅得能滴下血來,像做錯了事的孩子。
薑遠又是一愣,這拉麵條都沒學會,就敢開麵館,難怪店內一個食客都沒有,這麽幹下去,不出三天就得倒閉。
薑遠暗歎一聲,綺夢出身青樓,平日裏都有人服侍,雖然是賣笑,但過的卻是衣來伸手飯來張口的日子,哪曾做過這等活計,不會也能理解。
難怪嫵娘會說從青樓出去的女子,要麽嫁進富人之家,保個衣食無憂,若要自己謀出路,實是萬難。
因為青樓女子從小學的就是琴棋書畫,隻為討好恩客,卻是對生活技能一無所知,能不靠任何人自謀出路的,少之又少。
“我教你。”薑遠搖搖頭,起身便往後廚走。
“侯爺,您貴人之軀,怎可入廚房…”綺夢想要上前阻攔,卻又不敢觸碰薑遠,如今已不是在青樓,男女授受不親之理,還是要遵從的。
“誰說男子不入廚房的?”
薑遠淡笑一聲,進了後廚,綺夢無奈之下隻得也跟了進去。
薑遠進得後廚,再次目瞪口呆,這小小的後廚裏似被匪賊打劫過一般,麵粉撒得到處都是,木盆裏還有加多了水的麵粉糊糊,鍋碗瓢盆扔得淩亂不堪。
“奴家馬上收拾。”綺夢恨不得找個地縫鑽進去。
“無妨事,我來收拾。”薑遠倒也見怪不怪了,上官沅芷偶爾進廚房,也是這般情景。
薑遠將麵粉清理幹淨,綺夢忙著收拾鍋碗瓢盆。
由於後廚狹小,兩人收拾之中,難免會觸碰到彼此,綺夢的小心髒撲通撲通的狂跳,薑遠則似無所覺。
薑遠麻利的收拾好後,拿過那盆加多了水的麵糊糊,又倒了些麵粉進去,一邊和麵一邊指點:
“和麵講究‘三光’,麵光、手光、盆光,你看,水若是加多了,就慢慢添麵粉,邊添邊揉,像這樣……”
薑遠手法嫻熟,麵團在他手中逐漸變得光滑柔韌。
綺夢像個學生一般,在一旁看著,默默的記著,時不時的抬頭看一眼薑遠。
專注的男人是最有魅力的時刻,綺夢不由得看得癡迷起來。
這是一個謎一樣的男人。
以前薑遠壞到不能再壞,欺男霸女不學無術,對綺夢騷擾不斷,那時候的綺夢對薑遠厭惡無比。
後來薑遠被發配邊關,綺夢終於落了個清靜,直到後來蘇逸塵從邊關帶回兩首詩,綺夢這才發現,那個纏著自己的惡少衙內已經很久沒見了。
後來薑遠回了燕安,像變了一個人一般,不僅因戰功封侯,又展現出滿腹才華,曾經那個惡少搖身一變,變得年輕有為了。
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綺夢自己也不清楚,不知何時起,盼著薑遠去聞香樓,盼著他像以前一般纏著自己。
可是薑遠隻去過一次聞香樓,還拒絕了做她入幕之賓的相邀,要知道綺夢雖為青樓女子,但也是處子之身。
薑遠卻婉拒飄然而去,自此再沒見薑遠去往聞香樓。
直到薑遠寫了一首詞,讓綺夢去鹽業總司幫個小忙,才再次與薑遠有了牽扯。
而今眼前這個男人,不但才華橫溢,還入得廚房,會和麵,會做吃食,他怎的會得如此之多。
“拉麵也是有技巧的…”薑遠的聲音傳來,打斷了綺夢的思緒。
“先這樣…再這樣…往複來回拉,這不就成麵條了?來,你來試試。”
薑遠拉好一堆麵條後,又拿起一團麵遞給綺夢。
綺夢接過麵團,也學著薑遠剛才的方法拉麵,卻剛拉兩圈就斷了。
“你得這樣…”薑遠實在看不下去了,握著綺夢的手,手把手的教。
綺夢似觸了電一般,便想往回縮,但隻見薑遠心思全在麵團之上,暗道自己想多了,便也不再抗拒。
綺夢到底還是聰慧的,能寫得一手好字彈得一手好琴,在薑遠手把手的教學下,學拉個麵而已,倒也勉強學會了。
“這煮麵也有學問。”薑遠見綺夢終於學會了拉麵,索性再教她幾樣手藝用以謀生。
薑遠想了想,大周沒有辣椒,否則教綺夢做油潑辣子麵,定然能在這一片打出名頭來。
現在無辣椒,不如教她做蔥油麵與炸油條也不錯。
油條是薑家獨有的吃食,被薑鄭氏列為梁國公府不外傳之秘,隻因這是她寶貝兒子發明的,肥水絕不可流到外麵去。
若是被薑鄭氏知道,此刻她的寶貝兒子正教一個青樓出身的女子,不知又會做何感想。
薑遠細心的教著,綺夢看著薑遠的後背,此時此景,多像一對開麵館的小夫妻在廚房忙碌。
丈夫煮麵炸油條,妻子在一旁打下手,也許這就是普通而又幸福的日子吧。
“成了,你嚐嚐。”薑遠用筷子夾起一根油條,遞到綺夢的麵前,將綺夢的夢境打碎了。
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