第195章 廚房“大戰”
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“自己做的吃著還健康。”平時不回家吃吃外賣就算了,回了家又有廚房,自然還是自己做的更幹淨一些,並且自己也很享受做飯的時光,每個人緊張之餘的放鬆方式都不同,對於他來講,這種生活節奏既是放鬆也是享受。
“那我來幫你吧,哪有讓壽星親自下廚的,你指揮著我,我來做!”顏顏想到每次都是頭哥下廚,做的飯都好香,確實是有成就感哈。
正好今天是頭哥生日,是自己名正言順接手的好機會,幻想著自己在他的指導下也能燒出一桌美味,到時候再好好給珈珈她們炫耀一下,讓她們總說自己不能自理,想到這裏顏顏不禁有些躍躍欲試。
“廚房呢,是我的根據地,你呀,根據地在客廳的沙發上,你看,你愛吃的零食和追的劇我都準備好了,能乖乖的等我就是幫了我最大的忙了。”王楚年看著顏顏摩拳擦掌一副準備大展身手的樣子好笑的搖了搖頭,伸手就想把顏顏抱到沙發上。
“不要不要,你就讓我參與一下吧,難道你不相信你自己嗎,有你看著我呢,而且,你不想嚐嚐我親手做的飯菜嘛!”
顏顏抓住他要抱自己的手,據理力爭道,看到王楚年的神色有一絲動搖,顏顏再接再厲,搖晃著他的胳膊撒嬌道。
“哥哥~你想想,在你的教學下,我能燒出一桌子的飯菜,你多有成就感呀,是不是,還是我親手做的哦~”顏顏特意又把親手兩個字加重了語氣,歪頭想了想這可能是離自己進廚房最近的一次機會了,踮起腳湊到王楚年的耳邊又放了一波大的。
“哥哥,你教我做一道菜,我就親你一口怎麽樣?”
王楚年頓時眉眼鬆融,心中泛出一陣狂喜,咽了下喉嚨,低頭看向顏顏的眼睛輕聲問道:“真的?”
“君子一言駟馬難追!”顏顏學著電視裏的動作還拍了拍胸脯,表示說到做到!
“那我們約法三章再開始。”廚房是危險重地,他實在是擔心會傷著小豆包,但那獎勵又如此誘惑,她真是…
“哪三章?!”顏顏洗耳恭聽。
“第一,不可以碰菜刀,第二,不可以觸碰電器,充電打火都有我來知道嗎,第三,炒菜我先來,之後你再接手,怎麽樣?”
“好,我答應了!”有這麽一個機會,別說三章,三十章她都沒問題!
“好,那我們先把圍裙穿好,手套戴好。”說著從櫥櫃裏又拿出來了一條嶄新的圍裙,顏顏順從的張開雙手讓他幫自己穿好係好帶子。
看著自己身上淡藍色的圍裙,感覺還挺奇妙,好新鮮的感覺呀。
“還欣賞呢,很好看。”王楚年進了廚房等著身後的小尾巴呢,結果回頭一看,還在那欣賞自己的裝扮呢。
“嘿嘿,我也覺得很好看,頭哥,我們開始吧,我需要做什麽呀?”顏顏欣賞完了一蹦一跳的來到了王楚年的旁邊。
“這些,都是我分好的,你拿去洗手池那邊都洗幹淨,水管往左邊擰是溫水,別用涼水洗知道嗎?”王楚年把蔬菜遞給了顏顏,自己則是開始上手切肉改花刀。
“好嘞!”顏顏把盛菜的箅子接了過來,哎呦,還有點重呢。
“這麽多種啊,黃瓜,青椒,青菜,番茄,土豆…”顏顏嘴裏念著手裏洗著還不忘細細的分著種類。
“看著多其實每一份做出來也就一小盤的量。”王楚年將肉改完花刀後,又開始剁起了排骨。
“我洗好啦!”顏顏將洗好的菜瀝幹了水分放在案板上又跑到王楚年旁邊觀摩學習。
“哇,這魚片是你剛剛片的嗎,這麽薄,還有這雞翅,這花刀也太勻稱了吧,哥哥,我也想學!”顏顏注意到旁邊片好的魚肉還有魚骨,拿起一片來放在手心裏一看,頭哥這刀工也太有水平了吧!
就在顏顏還在稀奇魚片和雞翅的時候,王楚年已經把洗好的土豆,番茄和青椒拿了出來準備開切了。
“想都別想,忘了第一條了?不許動菜刀。”王楚年半分餘地都未留,義正言辭的拒絕道。
“不碰就不碰嘛,頭哥,你都邀請了誰呀,做幾個菜呀?”顏顏悻悻的收回了手。
“呃…三四個吧,拍個黃瓜,涼拌土豆絲,酸菜魚,鍋包肉,可樂雞翅,番茄炒蛋,清炒時蔬…”
“頭哥,你是這個!”這不得不朝頭哥豎個大拇指,一個人張羅這麽大一桌子菜!
“嘟嘟,土豆絲切好了你拿去過一下清水,把澱粉洗一下。”王楚年把切好的土豆絲遞了過去,又拿起來番茄繼續埋頭切。
“洗好了頭哥,這個怎麽開呀,我怎麽擰了它不亮呢!”顏顏嚐試著給土豆絲過水,但是灶台怎麽也擰不開。
“別動別動,我來,第二條打火一類的也不讓碰,這個啊,要向下按著,用點力,然後一擰,就開了,涼拌的不用太久,水開了盛出來就好。”
“奧好的!”顏顏拿著笊籬時不時的攪拌,等她盛出來後王楚年已經把需要的菜品切好了。
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“來,我教你怎麽拌土豆絲。”說著把幾種調料拿了過來,指揮著顏顏一樣一樣往裏麵放,“放點蒜末,幹辣椒,可以放一些芝麻,放一點點鹽,嘟嘟,嘟嘟,這個是鹽,你手裏的那個是白糖!哎!”
“啊?這不是一樣的嗎?我嚐嚐,咦~好甜,咋辦頭哥,我放錯了…”顏顏沒忍住又用手指蘸了些許白糖放嘴裏嚐了嚐,真甜。
“沒事沒事,可以放白糖的,繼續來,放點生抽,一點醋,嘟嘟,咱們如果手沒有準可以用勺子丈量份量…不用整瓶的倒…”看著顏顏拿著瓶子倒生抽倒醋的手絲毫不抖,他感覺他有點牙酸了…
“用瓶子倒多方便,這是不是可以了,下一步是不是拌好就行了,怎麽感覺顏色有點深呢,頭哥你嚐嚐!”攪拌均勻後顏顏夾了一筷子遞到了王楚年的嘴邊。
“嘟嘟…我覺得我剛才沒切好,你看這絲有點粗了,他們來了肯定笑話我,要不我再重切一份吧…”剛到嘴邊就聞到了濃濃的醋味,他覺得重新做一份也不是不可以。
“不行,那多浪費啊,我先來,嗯…我感覺還可以啊,就是酸了點,再說了,你不是挺愛吃醋的嗎,吃!”
顏顏還能不知道他在想什麽嗎,不就是覺得她調的味道不靠譜不敢吃嘛,那她先嚐一口好了,然而剛入嘴,又酸又苦,不行,想吐,看到眼前盯著她表情的王楚年後顏顏改變了主意,硬著頭皮咽了下去又夾了一筷子給他。
“真就是酸了點?我試試,咳咳咳!!”王楚年見顏顏吃了麵不改色的跟他說話,想著應該還可以吧,張開嘴吃了進去,結果…這跟喝醋有什麽區別!!
“哈哈哈哈,頭哥,哈哈哈!”顏顏看到王楚年忍不住都吐了出來,一臉菜色的去客廳狂灌水,這才憋不住破了功,端起一杯水“咕咚咕咚”喝個不停。
“嘟嘟!”這丫頭,自己忍著也要捉弄他,王楚年佯裝要懲罰她,結果小妮子看情況不對跑的還挺快,但是自己這大長腿也不是白長的,沒兩下就抓住了這個淘氣的小豆包將她按在了沙發上。
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