第64章 國王雞

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    到吃午飯的時候,費爾南多男爵來了。
    他是獨自一人來的,一來就直奔廚房:“聽說昨天雲大顯身手,一個人輕鬆製服了三個凶神惡煞的壯漢?”
    閔悉笑:“閣下消息可真靈通,您是聽誰說的?”
    男爵說:“自然是來這裏吃飯的朋友啊,昨晚上我就聽說了,要不是太晚了,我都想跑來問問究竟。”
    想必是哪個貴族在這裏吃了飯離開之後,又去趕了第二個場子,碰到男爵後說的。
    閔悉點頭:“確是這樣。”
    “雲呢?他沒事吧?”男爵在廚房裏沒看到雲霽,有些擔心地問。
    閔悉笑道:“他能有什麽事,他要是有事,我今天還能開店?”
    雲霽聽到有人叫自己名字,從後門進來:“誰找我?”
    男爵走到他跟前,拉著他上下左右打量:“你昨天跟三個人打架,沒有受傷?”
    閔悉忍不住笑出聲:“他哪是跟人打架?他是打人。放心好了,他身手了得,毫發無損!”
    男爵圍著雲霽轉了一圈:“嘖嘖,沒想到你還是個深藏不露的格鬥高手。什麽時候給我露一手吧?”
    雲霽見男爵沒個正形,知道他就是好奇,也不理他,繼續去後麵烤蛋撻。
    男爵不死心追上去:“真的,雲,你露一手給我瞧瞧吧。”
    閔悉替雲霽解釋:“閣下,在我們中國,武功是保護自己和他人才用的,不是用來炫耀的。”
    男爵理解不了,說:“改天我一定要好好討教一下。對了,我今天來找你們也有點事,跟雲也有關,回頭等你們都忙完了,我跟你們說。”
    閔悉點頭:“好。今天吃什麽?”
    男爵說:“這兩天吃肉吃多了,沒什麽胃口,你給我隨便弄點,不要肉。”
    “好,我知道了。”閔悉笑起來,這大概是吃得太油膩了,有點燒心,那就給他弄點清淡開胃的吧。
    閔悉叫來阿曼達,教她怎麽製作麵皮。將麵粉加水攪拌成水澱粉,舀適量水澱粉放在一個小平底鍋裏,把鍋放在熱水上燙熟。然後放涼水裏一張張揭下來,做成麵皮,再切成條狀,就成了涼皮。
    拌涼皮的汁子用辣椒油,再加點番茄醬,放點黃瓜絲、蒜末,加點橄欖油和鹽攪拌攪拌,簡單開胃的酸辣涼皮就做好了。
    一點兒葷腥都沒有,也沒做別的菜,男爵端著碗,哼哧哼哧居然吃了兩碗,說好的沒胃口呢?
    等他們忙完,男爵都吃飽打了個盹醒來了。
    他打著哈欠,睡眼惺忪地看著兩人:“幾點了才忙完?”
    閔悉笑道:“快兩點了,我們都是升鬥小民,比不得男爵出身高貴,財務自由。”
    男爵第一次聽到“財務自由”這個詞,覺得很有意思:“這個財務自由很有意思,的確如此。”
    “閣下不是有話要找我們哥倆說?”閔悉問。
    說到正事,男爵坐了起來,伸了個懶腰,說:“我先前就同你們說過,陛下想召你們入宮閑話。不過在入宮之前,還有件事想勞煩雲。”
    雲霽淡淡道:“請講。”
    “上次我祖父生日時,陛下見到了你畫的畫兒,他很感興趣,又讓我把你畫的山水圖拿去給他看了。我答應了陛下,想請你替陛下作幅畫。不知你是否願意,當然,報酬我會付的。”男爵說。
    雲霽問:“陛下看得起我的畫作,那是我的榮幸。不知陛下喜歡什麽內容,想要什麽風格的畫?”
    男爵看雲霽如此上道,頓時喜上眉梢,說:“什麽風格不拘,陛下喜愛戶外活動,尤其熱衷於打獵、騎馬。”
    雲霽說:“那我便給陛下畫一幅奔馬圖吧。”
    閔悉一聽奔馬圖,便想起了徐悲鴻先生的馬,不知道雲霽的馬是不是就是這種風格。
    “好啊!”男爵對這個題材顯然很滿意,“具體需要多久才能畫好呢?我馬上叫人給你送紙和顏料來。”
    雲霽想了想,說:“顏料隻怕用不上,我這次畫寫意風格的墨馬,不需要顏料。”
    男爵有些意外,但畫家本人都這麽說,他自然也不好指點江山,便說:“好,一切由你做主。何時能夠完成?我安排二位進宮的時間。”
    雲霽轉頭問閔悉:“這個禮拜天休息,我們禮拜天去?”
    閔悉本來一直惦記著泡在水潭中的麥秸稈,這都泡了這麽多天了,應該已經好了吧,他還想著這個禮拜天撈出來看看,聽雲霽這麽說,便說:“行。”畢竟進宮見國王,店子肯定要關門,這個禮拜天本來也該休息了,就趁此機會去吧,至於麥秸稈,恐怕要另外再泡了。
    男爵說:“那好,我這就回去給你取紙來。”
    待男爵走了,閔悉看著雲霽:“又要辛苦七哥了。”
    雲霽搖頭:“無妨,這也算是結交人脈的好機會,咱們應該要好好把握。日後更方便在佛郎機立足。”
    “是,七哥想得周到。”
    這兩天客人多了不少新麵孔,衣著都不普通,一看就知道非富即貴。
    閔悉猜測是公爵生日宴引來的客人,這次生日宴絕對是個穩賺不賠的買賣,既賺了錢,又賺了口碑和顧客。
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    公爵生日宴上的菜品還沒在店裏正式推出,閔悉和雲霽商量,打算在店門外掛一塊木板,每日推出一道公爵生日宴上的菜品,這絕對是個極佳的賣點。
    有點門道的,肯定知道國王去了公爵的生日宴,也就是國王陛下吃過的菜,肯定要嚐一嚐。不知道國王去過生日宴的,公爵的名號也足夠有吸引力了。
    翌日早上,閔悉上集市買了十多隻嫩雞,又去挑選了不少香料,打算做脫骨扒雞。
    中午客人少,因此並沒有在中午上這道菜,而是吃過午飯後才開始做的。
    有兩隻雞中午已經炒了,晚上就隻有十二隻扒雞,要是能賣完也很不錯,畢竟定價可不便宜。一隻雞算上香料成本,已經超過了40瑞斯,還沒算燃料、人工成本和房租成本,售價188瑞斯,也不知道有多少人舍得吃。
    傍晚時分,客人未到,雲霽便在特意準備的木板上寫上“今日新菜——脫骨扒雞,歡迎品嚐”,下麵還有一行小字備注“公爵生日宴特供菜品,限量銷售,先到先得”。
    到了傍晚,客人陸續到了,有人注意到了門口懸掛的牌子,停下來看了一眼,進來問:“門口寫的那個脫骨扒雞怎麽賣?”
    蓋爾便說:“這道菜稍微貴一點,188瑞斯一整隻雞,您是否要點一隻?”
    客人一聽這個價,就有點打鼓,中國飯店的定價不算低,但也不太高,平時188瑞斯已經夠兩三個人吃一頓飯了,這一隻雞就這麽貴,還真有很多人不舍得。
    蓋爾不遺餘力推薦:“我們隻準備了十二隻雞,您來得早,還能吃上,晚點想吃也沒有了。這隻雞味道極好,絕對是物有所值的,國王陛下和公爵閣下都特別愛吃這道菜,您是否要點一道嚐嚐?”
    客人聽到這裏,狠狠心:“好吧,給我們點一隻!”
    當然也有不舍得點的。看著鄰桌的扒雞,忍不住伸長了脖子看,到底是啥味道啊。
    有臉皮厚的忍不住問:“那國王雞味道怎麽樣?”有人沒記住扒雞的名字,就知道是國王愛吃的雞,幹脆就叫國王雞。
    點了的客人吃著扒雞,都騰不出口來說話,隻是伸出大拇指表示好吃,周圍的客人也就知道了,肯定好吃,不然桌上別的菜還沒動,這道扒雞就快吃完了。有的客人意猶未盡,又加了一隻。
    有人狠狠心,還是加了一道扒雞,隻有十二隻,要不不點,晚點可就沒有了。
    大家你一隻,我一隻,雞就沒有了。
    梅洛勳爵到的時候,看到板子上的字,忍不住笑了笑,終於開始銷售了啊,他興奮地對同行的朋友說:“這個雞是我這輩子吃過最好吃的雞,咱們去嚐嚐。”
    結果點菜的時候被告知,竟然沒有了!梅洛勳爵非常不滿意:“怎麽就賣完了?總共做了多少隻?”
    蓋爾賠著笑:“尊貴的客人,我們今天晚上準備了十二隻扒雞,大家知道是國王吃過的,都搶著買完了。”
    梅洛勳爵不高興地說:“怎麽才十二隻?未免太少了!”
    蓋爾說:“老板說價錢太高,怕賣不完,少做點試試水。”
    “那明天呢?還有嗎?”梅洛勳爵問。
    蓋爾說:“老板說了,明日還有,勳爵請早。”因為不止一個兩個問,所以閔悉打算明天繼續上這道菜。
    梅洛勳爵對同行的朋友說:“那咱們明晚再來吃扒雞。讓你們老板給我留兩隻。”
    “好嘞!”蓋爾滿口答應。
    等到晚上一結賬,今天的營業額直接超過了20雷亞爾,刨除成本,能淨賺14雷亞爾。
    閔悉開心地說:“這樣一個月就可以賺400多雷亞爾了,離咱們的蓋倫船又近了一步!哈哈!”
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