閔悉聽到這裏，也不上樓了，直接跑下樓來：“真的？怎麽判的？”
    費爾南多看他一眼，端起雲霽給他倒的茶一飲而盡：“他因自衛殺人，被判亞速爾島監禁三年。”
    閔悉和雲霽對視一眼，這已經是最好的判罰結果了，閔悉急忙說：“那太好了。他什麽時候被押解到亞速爾島？走之前我們可以去看他嗎？”
    費爾南多點頭：“可以，這就是我來找你們的原因，你們明天有空嗎？我帶你們去看他。”
    閔悉說：“有的，明天我們關門休息，去看雷斯船長。需要帶什麽東西？我們給他準備好。”
    費爾南多說：“帶兩身換洗衣服吧。路上帶點吃的，最好是還給點錢，去那邊好打點。”
    “知道了！謝謝！”閔悉心裏那塊大石總算是落下來了，隻需要三年，雷斯船長就可以自由了。
    費爾南多說：“對了，陛下想吃扒雞，今天能做嗎？”
    閔悉有些為難：“能改天嗎？今天吃些別的雞。”
    費爾南多說：“還有什麽雞？小雞燉蘑菇、白切雞還是鹽焗雞？”
    閔悉說：“不是，還有其他的做法，吃個特別吧，今天給陛下做個叫花雞。不過需要閣下您的配合。”
    “需要我做什麽？”費爾南多說。
    閔悉笑著說：“我記得閣下的溫室裏種了不少香蕉樹，您回去幫我砍幾片香蕉樹葉帶來吧。”
    當初香蕉樹因為葉片奇特被歐洲人帶回了歐洲，但很多地方沒法種活，隻有種植在溫室裏的還能成活，男爵的玻璃溫室裏就有一小片香蕉樹。
    費爾南多倒也不心疼，因為香蕉樹繁殖能力很強，為了給其他植物騰出空間，他們自己每年也要清理一部分的：“那個有用？”
    “對，包雞就全靠它了，最好砍個四五片，別太吝惜。”閔悉說。
    “沒問題。”費爾南多騎著馬離開了。
    閔悉又對雲霽說：“七哥，你去成衣店看看，給雷斯船長買幾身換洗衣服。亞速爾島比較炎熱，應該不需要厚衣服，給他買襯衫和褲子就可以了。”
    雲霽點頭：“好，我這就去。”
    閔悉又叫來迭戈：“迭戈，蓋爾，你們帶個鋤頭和筐子，去城外的麥田裏挖點土塊回來，要麥田裏的。你倆一起去，帶一筐回來。”
    等他們都走了，閔悉和阿曼達一起，殺了三隻雞，跟做扒雞一樣處理好，掏幹淨內髒，洗幹淨血水微微晾幹水分，然後用白葡萄酒、橄欖油、鹽、蠔油等攪拌一起，蔥蒜揉擠出汁水加入，將雞內外用汁水抹勻，醃製入味。
    蠔油是閔悉用牡蠣熬製的，因為天氣原因，這個不能久放，頂多也就是能放兩天，今天運氣好，還有蠔油。
    這個時候迭戈和蓋爾已經帶著一筐土坷垃回來了，他們很好奇，東家需要土坷垃做什麽？
    不多時，費爾南多也帶著香蕉樹葉來了，他騎著馬，扛著幾片香蕉葉，就像是一個騎士扛著大刀從街上走過，引起了很多人側目。
    閔悉讓迭戈將一些土坷垃敲碎，加水和成泥。醃好的雞肚子裏塞滿洋蔥絲和蘑菇，阿曼達用針線縫好雞肚子。再用香蕉葉層層包裹好，用麻線捆緊，再糊上泥巴。
    費爾南多看到閔悉的操作，已經驚呆了，還能這樣做吃的？關鍵是，還是要送給國王陛下吃的，閔悉的膽子也太大了。
    閔悉讓迭戈在後院的灶裏生火，等火燃旺了，放上煤塊，又把帶回來土塊放在煤塊上，等到土塊都燒紅的時候，就把煤鏟出來，留下土塊，將三隻裹了泥的雞扔進灶膛裏，蓋上燒紅的土塊和灶灰。
    “這就好了，等熟了就可以吃了。客人快來了，準備做晚飯。”閔悉說。
    費爾南多算是見識到閔悉做菜手段的多樣性了，竟然還可以這麽做菜！
    “這樣真能行？”他不太放心地問。
    “行不行一會兒你吃了就知道了，三隻雞裏有一隻雞是給你做的，你今天晚點吃飯，等雞熟了我再給你上菜。”
    費爾南多滿心期待，倒要看看這泥巴雞究竟能不能吃。
    雲霽這時候也回來了，他給雷斯船長買了四套衣服，希望夠他這三年換洗的，還跑到老鞋匠修斯那兒買了兩雙淺口皮鞋，也不知道尺碼，想著雷斯雖然比自己矮點，但他比自己壯實些，便比著自己穿的大小買的，要是不合適，那就自己穿吧，也不浪費。
    閔悉見他考慮這麽周到，忍不住誇他：“沒想到七哥心這麽細，比我考慮得還周到，挺好的。”
    大家都在忙，客人也都點上菜等著吃飯了，隻有費爾南多在等叫花雞熟，百無聊賴。好在很快就有人陪他一起等了，是他的朋友卡福醫生和瓦爾特，他倆有正式工作，家裏有點薄產，算是比中產略好的收入，也不能常來消費，一個星期能來一兩次就不錯了，這回碰上費爾南多在這裏吃飯，那肯定是要蹭一頓的。
    費爾南多倒是不怕花錢，而是有點擔心那隻雞，要是味道真的好，人一多，分起來就少了。
    本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
    就他倆還不算，沒多會兒，梅洛勳爵也來了，得，這一桌就湊成四個人了。
    等叫花雞快好的時候，閔悉才給他們炒菜。
    雲霽親自端著叫花雞送到他們的包間，幾人都看著雲霽盤子裏的土坷垃：“這是什麽菜？怎麽是一團泥巴。”
    雲霽將盤子放下，介紹說：“這是叫花雞。”
    “裏麵是雞？今天的新菜嗎？”梅洛勳爵好奇地問。
    雲霽說：“也不算，這是閔為國王陛下做的菜，為男爵閣下多做了一隻。”
    他說著，用手裏的棒子輕輕擊打著土坷垃，原本就有些開裂的土塊掉落下來，還濺到了桌子上，說實話，真是不太體麵。
    不過隨著土塊的掉落，一陣誘人的香味從密封的土塊中散發出來。
    卡福醫生深吸一口氣：“好香啊！”
    眾人也都反應了過來：“真的，非常香。這是雞香味嗎？我怎麽感覺比平時的雞肉香太多了。”
    雲霽用棒子將土塊都撥到盤子裏，這才將捆綁著香蕉葉的麻線用刀子挑斷，再用刀子將葉子割開，一時間濃香伴隨著熱氣四溢開來，眾人都快被香迷糊了，有人忍不住吞了吞口水。
    雲霽用刀子將整隻雞挑起放到一個幹淨的盤子裏，說：“好了，可以食用了。諸位，在我們中國，叫花雞需要手撕著吃才正宗，你們是要用手撕，還是用刀切？”
    幾個人當然都想體驗最正宗的吃法，但又覺得那實在不行雅，一時間都沒說話。
    雲霽會意過來：“那我幫你們切了吧。”他手起刀落，用匕首將整隻雞切成了幾塊：“請慢用。”
    說著他用抹布快速將桌子擦幹淨，桌上就隻剩下了一盤被切得大開大合的叫花雞，以及雞肚子裏滿是湯汁的洋蔥和蘑菇。
    費爾南多不由分說就叉了一個大雞腿：“吃吧。你們要是不來，這就是我一個人享用的。”
    “好朋友還說這話，那就太見外了不是！”瓦爾特也手快地挑了另一個雞腿。
    卡福醫生說：“果然要臉皮厚一點才能吃上好的。”他隻得選了一個雞翅。
    剩下的雞翅就是過於講究的梅洛勳爵了，他是親眼看見這隻雞是從土塊中取出來的，當時泥塊四濺，他心裏別提多疙瘩了。雞肉是很香，但他還在給自己做心理建設，沒想到那幾個人毫無芥蒂，先下手為強，把最好的部位都挑走了，幸虧雲霽還算公平，一隻雞主要分成了四份，不然他就隻能吃雞脖子了。
    費爾南多試推用刀叉從雞腿上切下一塊肉，但發現十分不得勁，畢竟雞腿是帶著骨頭的，好不容易才弄下一小塊，放進嘴裏，滑嫩香甜的雞肉瞬間就俘獲了他的心，這雞跟扒雞比起來，是另一種鮮美，更多的是原汁原味的雞肉甘美。
    他覺得叉子吃雞腿實在不過癮，便舍棄了刀叉，抓起雞腿就啃了起來：“哈哈哈，這叫花雞就該這樣吃，過癮！”
    另外三個人還在用刀叉跟雞肉和雞骨打架，看見他已經徹底放開了，卡福稍一猶豫，也抓起了雞腿撕咬了起來，瓦爾特也有樣學樣，可惜他是雞翅膀，沒雞腿那麽趁手，不過也還是覺得很過癮。
    “真好吃！不輸扒雞！”這兩人都這麽認為。
    隻有梅洛勳爵看了看雞翅膀，又看了看自己的手，還是決定慢慢用刀叉分解，他有偶像包袱，怕雲霽一會兒過來看到他的狼狽吃相。
    事實上他完全多慮了，因為雲霽接下來就沒來過，剩下的菜都是蓋爾送的。
    另外三人用手拿著吃，把雞骨頭都啃幹淨了，梅洛勳爵吃得斯文，所以骨頭上還有很多肉。
    費爾南多責備他：“西芒，你真是浪費，你要知道，這菜整個飯店就隻有我們能吃到。以後想吃都很難吃上。”
    “為什麽？”梅洛勳爵說。
    費爾南多說：“叫花雞需要用香蕉葉包裹才行，這道菜就不可能在店裏售賣。”
    “別的樹葉不行？”
    “閔說不行，怕有毒。”
    其實也不是不行，隻是閔悉一時間還沒有找到合適的大葉子，隻想到了費爾南多溫室裏的香蕉樹。
    梅洛勳爵看著沒被自己吃幹淨的雞骨架，是有些可惜，但他是決計不會再撿起來啃一遍的，他難得幽默了一回：“要不剩下的給你啃？”
    費爾南多差點就抓起桌上的雞腿骨扔向他，不過他克製住了衝動，他知道，自己要是扔了，今晚怕是無法善終了，他咬牙切齒地說：“西芒，今晚你小子買單！”
    喜歡大航海時代：中華美食橫掃歐洲請大家收藏：()大航海時代：中華美食橫掃歐洲書更新速度全網最快。