碳爐、茶銚、茶具、茶葉等一一擺開。
    沒有鑷子，又不好用手，白鐵英就用形似夾子的茶鈴從茶餅中挑出來一些形態較好的茶葉備用。
    拿來了六個茶盞和盞托，這明顯就是在場的都能分上一杯，但卻沒人討這個嫌，多那個嘴。
    待茶銚中的熱水翻滾後，白鐵英將茶盞衝燙了一遍，隨後就將茶葉均勻放入茶盞，又將稍稍冷卻些的熱水倒入了茶盞中。
    “稍待片刻就能飲用了，這個時間大家可以觀賞茶葉在水中舒展身姿的模樣，亦可感受茶香慢慢散開，泡茶就是可以這麽簡單。”
    白鐵英都這麽說了，眾人的目光自然聚焦在了茶盞中。
    “若是圖快，有茶、水、杯三樣即可。
    但要是細細琢磨，每一步都可以再細分成若幹步驟，需要用到的茶具亦是需要重新設計。
    對了，不知葉家可於茶葉上有所經營？”
    葉澤珩正在盯著茶杯上漸漸散開的霧氣，琢磨著白鐵英的話，就覺得好像有層輕紗遮蔽了思緒一般。
    聽到她的問話，下意識答道：
    “葉家在華越府有座小茶山，但產出不多，多是自用。”
    “可有陶瓷、琉璃和金銀作坊或鋪子？”
    葉澤珩心裏暗歎，她的想法為何總是如此跳脫？
    但秉持著即將要合作的態度，倒也大略說了一二。
    “嗬嗬，這茶泡得差不多了，大家都嚐嚐吧！”
    白鐵英沒有繼續追問，反而又轉了話題。
    讓完這對表兄弟後，自己端了一盞遞給了葉嬤嬤道：
    “葉嬤嬤精通點茶之道，可否提些建議？”
    “縣君這般垂愛，奴婢恭敬不如從命，愧領縣君這份恩賞了。”
    白鐵英微笑著輕輕搖了搖頭，沒有再說什麽，自己拿了一盞輕啜一口。
    ——還是泡茶更符合她的口味，若是能過濾出茶葉就更好了。
    在場的除了穆清秋，其實都不太適應這泡茶的方法，不過這相較清爽的口感也算得上新奇。
    “葉嬤嬤可能道出這二者之間的區別？”
    “回縣君的話，奴婢有些淺見，若是說得不對，還請縣君見諒。”
    白鐵英仍是沒有說什麽，笑著抬手示意葉嬤嬤繼續。
    “依奴婢看來，點茶與泡茶二法，各呈妙趣，別具風姿。
    從茶湯來看，點茶沫餑均勻綿密，盡顯醇厚之態，而泡茶之茶湯，則妙在澄澈清明。
    即可觀賞茶葉舒展之態，又可欣賞茶湯如水墨畫般的濃淡之美；
    再從口感上品論，點茶層次豐富，韻味悠長，而泡茶則較為清爽。
    但奴婢覺得，泡茶似乎可以進行多次衝泡，這樣每次衝泡的口感都將遞進。
    而且使用不同分量、不同種類的茶葉，還將有顏色與香氣的對比，這樣也不失為一種樂趣；
    最後從製作手法上看，點茶的工序頗為繁複，且耗時較長，若想習得精妙，亦是需要常年練習。
    而泡茶之法則可繁可簡，便是孩童亦可較為輕鬆地掌握。
    奴婢之言若有僭越之處，還請縣君指正。”
    “葉嬤嬤慧心巧思，說得正是關竅所在。
    珩哥兒可從中得到什麽啟發了沒？”
    葉澤珩心裏正覺得葉嬤嬤所言甚是，見白鐵英又將話題推過來，沒有立即回答，而是再次推敲起葉嬤嬤的話來。
    他好一會兒都沒言語，穆清秋有些不耐煩了——有鐵英在，費那個力幹什麽？耽誤時間。
    正想開口幫他問詢，白鐵英為他填上了水，還悄悄搖了搖頭。
    穆清秋見此，將即將脫口的話咽了回去，用食指和中指並攏，輕敲了桌麵敲三下。
    ——這是跟白鐵英學的泡茶的禮儀。
    可這三下卻好像將葉澤珩敲醒了一般，他突然抬頭道：
    “鐵英的意思是，由葉家將這泡茶之法推廣開來？”
    “珩哥兒不覺得此事大有可為嗎？”
    葉澤珩一拍手掌道：
    “是了，大茶商多是由世家大族操縱，葉家想要分一杯羹，自是難上加難。
    可若是另辟蹊徑，說不好還能先來者居上呢！”
    “哦吼，是不是‘先來者’可不一定了，我已經提點過一位身在二皇子身邊的好友了。”
    “二皇子？”
    葉澤珩下意識反問了一句，隨後看向了穆清秋。
    “與我和二哥無關，隻是出於鐵英和她的情誼。”
    穆清秋攤了下手，繼續語不驚人死不休地道：
    “不過二哥還跟鐵英合作了釀酒作坊。”
    “釀酒作坊？”
    葉澤珩又反問了一句，怎麽感覺眼前有銀子的影子一閃而過？
    從葉家對白鐵英的調查中得知，她借秋哥兒和趙將軍的名頭合開一家罐頭廠。
    又施計從陳家等幾個上安的商賈手中拿走了一部分山貨的利益，結果轉頭又分給了一些中小商賈。
    有心人算計過，她至少也賺了幾十萬兩，隻是都想不明白她的貨源是怎麽多出來的。
    還有她手中的什麽藥丸，姑母特意囑咐說養身效果非常驚豔，合作可以考慮由此入手。
    但沒說她手中還有釀酒的方子，更不知道還有泡茶的法子啊！
    “珩哥兒不必訝異，這泡茶法若是推行開來，其中利益絕不小於造酒。”
    葉澤珩聽到白鐵英的話愣了一下，隨即反應過來。
    是了，喝茶的人不一定喝酒，但喝酒的人可以喝茶啊！
    “鐵英對此可有什麽好的建議，快說來聽聽。”
    “不是我要賣關子，而是一句兩句說不完。
    再說咱們都說了這麽半天了，要不明天再談呢？”
    葉澤珩心裏正火熱著，但想到確實說了許久了，過來的路上白鐵英還暈倒了，便壓下了心裏的激動，連說“正該如此”。
    幾人又喝了一泡茶，白鐵英便告辭了。
    穆清秋將白鐵英送到了後院門口，正要跟她進去，就聽白鐵英叫了他一聲，示意他附耳過來。
    葉嬤嬤又自覺地退後了幾步，待兩人交頭接耳後，這才衝離開的穆清秋施了一禮，上前跟隨白鐵英進了院子。
    “縣君回來了？”
    之前那個仆婦聽到動靜，從一旁的耳房裏迎了出來。
    “縣君見諒，適才奴婢疏忽，忘了介紹。
    她也是葉家家生子，姓梅。男人姓褚，和兒子一起都來了，此時在外院使喚。”
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