放學，梅玥君和錢萊接了倆孩子，便興衝衝的去了大伯的鋪子。
    昨晚錢萊知道她媽和梅玥君大伯要領證，今天一下課就拉著梅玥君討論著要給他們倆送個什麽禮物。
    還沒進鋪子，梅玥君她們就聽見裏麵大伯跟人說話時爽朗的笑聲。
    果然人逢喜事精神爽。
    大伯看著精神頭十足，人都年輕了幾歲。
    看見她們來，大伯更是笑得有些憨厚。
    “大伯你染發了？”
    梅玥君瞧見他今日的頭發烏黑，白發不見一根，也修了鬢角。
    大伯笑著點點頭，“你芳姨不肯燙頭發，非叫我理一理，染個發。”
    “也是，芳姨那一頭烏黑的長發，不燙一樣好看。對了芳姨呢？”
    大伯指指對麵的麵館，“領完證就回來了，一直在那邊忙呢。咳咳……”大伯把手上半根煙掐滅了放在一邊的鐵架上。
    梅玥君有些埋怨道，“不是讓你帶著芳姨逛逛嗎？怎麽今日還待麵館忙。”
    梅鎖根無奈，“我倒是想帶她好好逛逛買點東西，可她非說結婚過日子，來日方長，麵館裏每天事多，她放不下心玩。”
    “大伯，有沒有想好什麽時候辦酒？”錢萊笑眯眯的問道。
    梅玥君笑著懟了她一下，“怎麽還叫大伯？你以後就是我堂妹了啊！”
    錢萊有些不好意思，隻抿著小嘴笑嘻嘻的。。
    大伯也嘿嘿傻笑，梅玥君一瞧，得了，不是一家憨，不進一家門。
    宸君和婉君嘰嘰喳喳的，吵鬧得不行，索性梅玥君和錢萊帶他們先去了麵館幫忙。
    麵館裏還真的挺忙的，齊學榮一直忙著收盤子收碗碟，見她們來了，也隻顧得上和梅玥君點了點頭算是打了招呼。
    餐櫃前，雷雨芳忙著給吃晚飯的客人打餐，還沒打好，那邊又喊著要碗麵條。
    梅玥君趕忙放下書包，過去接過雷雨芳的勺子，幫著打菜，好讓雷雨芳先過去下麵條。
    錢萊很有眼力見的帶著兩個孩子先找了一處地方寫作業，她也挽起袖子幫著齊學榮抹桌子。
    給這邊的客人打好餐之後，梅玥君進了廚房，幫著收拾起來。
    “芳姨，我媽今天沒來嗎？”
    雷雨芳手上的動作沒停，說道，“來的，就是下午四點多的時候，不知道碰到誰，說了什麽，然後她說有點事，回去看看。”
    “她回家了？”梅玥君有些意外，還以為是如意鋪子那邊有事，沒來得及過來呢。自從開了兩家店，她媽好久沒這麽早回家了。
    梅玥君看著前頭一些素菜不多了。
    平時秦蘭香下午會早一點過來，還能幫著炒兩個菜，這會兒，瞧著芳姨他們，明顯是來不及的。
    梅玥君瞧了瞧籃筐裏，還有一大把青菜，七八個土豆，一小袋青椒，三顆大白菜，幾個洋蔥頭。
    她又打開冰箱，冷藏室裏麵有一小碗醃著的肉絲，排骨，還有一包雞爪。
    想著今天是大伯和芳姨領證的日子，芳姨為了照顧店裏生意，也沒能出去好好玩一下，那她就親自下廚做幾個菜吧！
    一部分放到菜櫃裏賣，一部分就留著一會兒他們自己吃。
    梅玥君把排骨拿出來冷水下鍋煮，放入蔥薑煮一遍去腥去血沫。
    至於雞爪，平時要麽紅燒，要麽白燉，再不就是油炸後做虎皮鳳爪，都不是什麽稀奇的吃法。
    她突然想起以後熟食店都有賣的酸辣檸檬雞爪，酸酸甜甜，肉質又q彈飽滿。
    上一世因為王繼仁喜歡吃，總叫她下班時帶一份給他，她那點工資，又要養家，又要給自己買藥吃，王繼仁又不給生活費，買過幾次後，她覺得熟菜店賣得很貴，就特地去向會的人會了做法，雖說吃起來和熟菜店還是有點區別，但王繼仁到底是沒有不滿意。
    她看了看店裏的食材，切好的紅綠小米辣是現成的，平時煮肉排的檸檬都有，梅玥君直接把雞爪好好洗了又洗，然後把雞爪一個個縱向剁開。
    煮了十五分鍾，過涼水，冰箱裏沒有凍一些冰塊，如果有冰塊，放在涼水裏一起泡一泡煮好的雞爪，那一會兒吃起來會更有嚼勁。
    今天第一次做，材料也都是就地取材，梅玥君也不講究那麽多了。
    把檸檬片，洋蔥絲，小米辣，蒜末，香葉，小蔥花倒入過完涼水，已經徹底涼透的雞爪裏，再把用生抽，醋，鹽，味精，白糖，還有耗油調製好的調料也倒入雞爪裏浸泡。要是有雪碧就更好了，雪碧倒入泡一泡，味道更是可口。
    今天做的有點晚，一般都要泡兩個小時口味最佳，梅玥君看了下時候，已經過了五點半了，今日做的匆忙，大概到七點多應該也能吃了。
    她把煮好的排骨撈出，然後又從冰箱裏拿出平時做雜醬麵時會加的豆豉。
    她要做豆豉蒸排骨。
    平時這邊是沒這個吃法的，但梅玥君以前有個同事是南邊過來的，她們那的家鄉菜就有這道。
    有次對方帶飯時，曾經讓她嚐過這道菜，她還問過她做法，雖隻說了個大概，但也不是什麽複雜的做法，全當試菜了。
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    在廚房裏忙活了好一會兒，連芳姨來問做的什麽菜，她也故作神秘沒有告訴她，隻說吃的時候就知道了。
    梅玥君把用豆豉，調料還有麵粉這些拌勻的排骨放到了她切成小塊的土豆上，聽說用芋頭是更好吃的，但沒有芋頭的話，底下鋪上土豆或者紅薯，據說也是很好吃的。
    蒸鍋上蒸了滿滿兩大盤。
    雞爪也放置在了冰箱裏浸泡入味。
    做好這些，她便快速的炒了一鍋青菜，又炒了一大份土豆肉絲，白菜燉了豬油渣，多餘的洋蔥，打幾個雞蛋炒了出來。
    這幾樣菜，除了拿去前麵菜櫃裏填上補缺，留下一些就是給她們自己晚飯的時候吃。
    很快，排骨就蒸好了，梅玥君把排骨端出來，上麵撒了些蔥花，端著這盤菜從廚房出來的時候，正在吃的食客就聞著味轉頭相看。
    “老板，這是啥呀，這麽香？”
    “對啊！聞著好有食欲，看著是排骨呢！”眼尖的客人說道。
    梅玥君端著這一盆排骨放到菜櫃裏，笑著說道，“小店新推出的排骨新吃法，有興趣的可以來嚐嚐啊！”
    一聽是新品，就有人立馬過來打了一份嚐鮮。
    他端著盆子往桌邊走的時候，就聞了又聞，直說香得很。
    放到桌子上，他迫不及待的嚐了一根上麵沾著豆豉的排骨。
    “嗯~，軟爛鹹香，還真是特別。好吃，不錯！”
    他又嚐了地下蒸的粉粉糯糯又吸滿了湯汁的土豆，除了點頭，他再也不讓嘴巴多說一句話，他得好好品嚐。
    這會兒時間也不早了，其他幾個好奇心驅使，也上前打了一份嚐鮮。
    “果真不錯，可以可以啊，這手藝。”
    這一番誇讚讓麵館裏的氣氛更加熱烈，大家都對這豆豉蒸排骨充滿了好奇。
    雷雨芳也從廚房走出來，看到大家對新菜這麽滿意，臉上笑開了花，“玥君，你這手藝真是厲害，給咱麵館添了道好菜！”
    梅玥君笑著說：“芳姨，我也就是試了一下，等會兒還有酸辣檸檬雞爪呢，我看再等一會兒也能拿出來嚐一嚐了。”
    正說著，梅鎖根從如意鋪子過來了，一進麵館就被那豆豉蒸排骨的香味吸引，“這啥菜啊，這麽香！”
    雷雨芳笑著把情況跟他一說，梅鎖根好奇的恨不得馬上就嚐一嚐，可一看菜櫃裏，剛上的這盤排骨，已經剩的不多了，他又笑著搖搖頭，“算了，還是先緊著客人吃吧！”
    梅玥君抿嘴一笑，“大伯，別急，後廚給咱們留著的。一會你吃個夠。”
    梅鎖根連連點頭，“好，好！”
    沒一會兒，檸檬雞爪也泡得差不多了，梅玥君端出來。
    這會兒時間也不早了，還在吃飯的客人也不多，她索性拿上筷子，給每位還在店裏的食客夾了一個給贈給他們嚐鮮。
    他們嚐過之後，紛紛稱讚這獨特的口味。
    “這吃起來好開胃啊，老板，明天的菜有今天這新出的兩樣嗎？我現在都吃飽了，想吃也得等明兒才能空出肚子來了。”
    “是啊，好吃，明天有嗎？要不，你先給我打包一點帶回去給我家丫頭嚐嚐，她最喜歡啃雞爪了，這種吃法，她還沒吃過呢！她肯定喜歡。”
    雷雨芳連忙給他打包了一小份。
    其他幾個客人也眼巴巴的瞧著梅玥君他們。
    雷雨芳看了看梅玥君，梅玥君笑著朝她點點頭。
    於是雷雨芳笑著對大家說道，“這是今天的試菜，明兒正式推出，歡迎大家來我們小店品嚐！”
    “那就好！……”客人們心滿意足地吃完陸陸續續的離開。
    “二姐，我們什麽時候吃飯？”早就寫完作業在一旁玩耍的宸君和婉君都饞的喊起餓來。
    梅玥君看看時間也差不多，連忙招呼大家一起吃飯。
    梅玥君把後廚留的豆豉蒸排骨和檸檬雞爪端上桌，大家對新菜好奇的很，紛紛動筷。
    宸君和婉君吃得滿嘴都是，直喊好吃。
    齊學榮這個大小夥子也是隻顧埋頭幹飯，好吃，太好吃了，他兩眼放光，心裏想著以後要跟著這個梅玥君學大廚。
    梅鎖根和雷雨芳更是笑得合不攏嘴，一個勁兒誇梅玥君能幹。
    梅玥君看著大伯和雷雨芳兩人，心裏特別的滿足。這輩子，大伯能找到雷雨芳這樣一個溫柔大方，又吃苦耐勞的女人，是他的福分，也可能是用他不幸的前世修來的。
    不管怎麽樣，大伯終於有個好的知心人陪伴了。
    其樂融融的飯吃到快尾聲的時候，秦蘭香卻在這會兒又來了店裏。
    梅玥君正要招呼她媽也趕緊來嚐嚐她新做的菜，卻發現她媽緊鎖著眉頭，頭上還有些汗珠子，臉色看著也不好。
    於是她連忙走上前，發現她手也有些微微發抖。
    梅玥君連忙拉住她媽，問道，“媽，你從哪過來啊，怎麽了？”
    其他人也發現了秦蘭香的不對勁，梅鎖根和雷雨芳都放下了筷子。
    雷雨芳站起身，正想開口問，秦蘭香就急切的對著他們說道，“梅正出事了。”
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    梅正出事了？
    梅玥君想起下午上課的時候，梅麗芬就被喊走了。
    “麗芬她爸……死了？”梅玥君脫口而出。
    “你這孩子，快別瞎說。”秦蘭香嗔怪的看了一眼梅玥君，又有些傷感的說道，“還沒死，還吊著一口氣。”
    聽到秦蘭香這麽說，大家都很意外！
    特別是錢萊，她與梅玥君對視了一眼。
    梅玥君懂她的意思，她年前剛沒了父親。
    這會兒聽到這種消息，想到梅麗芬，估計也有些傷感。
    梅玥君剛剛也隻是因為打心眼看不上梅正的為人，故意那麽一說，沒想到還真的很嚴重，就剩一口氣吊著了，那豈不是真的快死了。
    “怎麽會？”
    她記得前世梅正沒這一劫啊！
    他還把家底都輸光來了呢！
    他家，這不還在嗎？他就不行了？
    “那麗芬她現在……”梅玥君現在有些擔憂麗芬一個人怎麽辦？
    秦蘭香歎了一口氣，：“我也是下午的時候碰到陸菊仙，她跟我說梅正出事了，從工地的架子上踩空摔下來了。他家裏沒人，人家找了你爸過去。我這一聽，就趕緊趕回去了。”
    “咋把我爸叫過去了？”梅玥君不理解。
    梅鎖根一旁歎著氣說道，“叫你爸過去也是情理之中，梅正他爹媽都走得早，他自己沒有兄弟姐妹，他爸和你爺爺又是親兄弟，他跟我們家算是最近的血親了。”
    “那現在情況怎麽樣了？我爸他現在在哪呢？”梅玥君著急地問道。
    秦蘭香皺著眉說：“我回去匆匆跟你爸見上了，你爸說鎮上衛生院不敢接，要送到縣裏醫院去，估計這會兒應該到了。鎮上醫生說要馬上手術，而且聽說手術費不老少。”
    眾人都沉默了，梅正平時遊手好閑，要他自己拿手術費，估計很懸。
    梅玥君說道，“他在工地出的事，工地老板應該負責的吧！”
    秦蘭香卻搖搖頭。
    “梅正這家夥，早就因為愛賭錢，又三天打魚兩天曬網的，老板早就把他開了。他今兒不知道為什麽，非得央求著老板要再在工地上幹，老板不同意，他是偷偷自己私自上的腳手架！”
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