第223章 備菜

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    “什麽上刑,這對你的傷有好處,不放血的話你那些淤青要熬個好幾天才能消下去呢。喏,你看。”
    劉恒辰將方才給李鴻武擦血的棉巾遞了過去,借著油燈,李鴻武看了個真切。
    “這麽多...” “我也好奇,你倆到底怎麽練的武,能傷成這樣。”
    李鴻武自然不會告訴弟弟,自己最開始是單方麵的挨揍,直到太陽快下山才掌握點訣竅,能和李蒼過上幾招。
    “這你就不必知道了。” “行吧,那你回自己床上睡去,我也有點困了。”
    劉恒辰收拾好那些行頭便準備歇息,但等他弄完李鴻武還賴在床上沒走。
    “咋了,難不成你現在動不了?” “想和弟弟睡...” “可這是夏...”
    他剛想駁回,但李鴻武非常不地道的撒起嬌來。
    “我疼嘛~” “服了你了,我睡裏邊兒。”
    劉恒辰最吃這套,他無奈的歎口氣,脫下外衫躺了下去。
    “弟弟熱的話就把上衣脫了吧。” “哦,那你別貼著我,我可不想大半夜被熱醒。”
    劉恒辰是真困了,沒再說話,閉上眼片刻後就輕輕打起鼾來。
    好久沒和弟弟睡一起了!
    李鴻武有些興奮,他悄默兒地打量起弟弟來,這小家夥如今個子抽條,不像先前那樣矮矮的一小個,眉眼也舒展了些,但依舊看著虎頭虎腦,惹人憐愛。
    弟弟小肚子軟軟的,隨著呼吸一起一伏,李鴻武輕輕用手指碰了一下,見弟弟沒有反應便大著膽子用手敷上輕輕揉弄起來。
    得寸進尺這個詞,正好拿來形容李鴻武的行徑,他見弟弟熟睡,又是親臉,又是捏捏胳膊揉揉肚子,還輕咬了一口劉恒辰的手背。
    熟悉的反應又再次出現,李鴻武不敢再繼續造次,隻好停下作亂的手摟住弟弟閉眼睡去。
    清晨,劉恒辰醒來時旁邊已經空蕩蕩的了,他起身下樓,發現他哥已經精神抖擻的在院中打起了拳,麵上還有點潮紅,應該是練了有一會兒,裏衣都已經被汗濕了些。
    “今天怎麽醒這麽早?”
    李鴻武心裏咯噔一下,故作鎮定回答道
    “怕把弟弟熱醒,就早些下來鬆鬆筋骨。”
    “哦,好吧,那你今兒可別再把自己搞一身傷了。” “弟弟放心吧。”
    李蒼這會兒也醒了過來,下樓打水淨臉,他瞥見旁邊李鴻武從浴房衝涼出來,腳步有些虛浮,狐疑的問道
    “你咋了這是,我昨日也沒傷到你腿啊。” “咳,沒啥,可能是睡的腿抽筋了,咱們去吃飯吧。”
    ————
    七月十二,向琥已經差人來通知劉恒辰,今天要備好飯菜,明兒知縣就要到他這裏,劉恒辰把歇業二日的牌子在門口,開始跟雲溪二人做起準備。
    李鴻武本想留下來幫忙,但李蒼悄聲與他說,知府或許會認出他二人,最好還是避嫌為妙,再加上劉恒辰也說不需要那麽多人,就隻好跟著李蒼繼續出城去習武。
    進了廚房,劉恒辰泛起愁來,眼下他有些不知道該去做怎樣的吃食才能讓知府大人滿意,他問過李鴻武,知府是正四品的官職,比向琥這個知縣正七品高了不止一星半點。
    但要他做宮宴上的菜又不太合情合理,做普通菜又怕人家瞧不上,這可真的是難辦。
    “不如咱們就做些拿手的菜吧小辰。”
    雲溪看著廚房裏來回踱步的劉恒辰頭都有些發暈,開口出著主意。
    “為啥啊,人家是大官兒...咱們拿手的感覺上不了台麵啊。”
    “你有時候真的是鑽牛角尖,你想啊,我們家老爺也算是吃過很多山珍海味,卻唯獨對你的做的菜情有獨鍾呢?”
    “對上口味了?”
    雲溪笑著拍了一下他的腦門。
    “對啊,你也無需做些特別刁鑽的菜,就好好兒拿出本事張羅一桌就夠了,知府什麽好東西沒吃過,說不定就愛你這口家常呢。”
    劉恒辰恍然大悟,連忙對著雲溪道謝。
    如今店裏的菜都換成了夏季應季的,添了不少清涼開胃的飲品,但劉恒辰猶覺不妥,便去外頭買了梅子粉和紫蘇,打算調個梅醬飲來,這東西他在大樹村見過,但一直沒啥時間做,今日正正好做出來。
    曬幹的紫蘇和梅子粉攪勻,再加少許的鹽,用冰涼的井水衝調就成了,非常簡單。他給雲溪和自己都倒了一杯。
    “唔!還挺好喝的。” “誒!?這個我喝過的,幼時我娘做過,沒想到你也會。”
    得了讚美,劉恒辰此刻幹勁兒十足,他拿出早晨送來的牛奶,將其與芋頭澱粉、糖混合好,再裹上蛋液。
    唔...麵包糠去哪兒弄?
    “昨晚剩的饅頭還在不在啊” “在啊,怎麽了?我剛準備拿去喂旺財他們呢。”
    劉恒辰右手握拳,砸向左手掌中,對著雲溪說道
    “你把那饅頭搗細碎了,我待會兒要用。” “成。”
    劉恒辰打算做一道炸牛奶,但眼下“饅頭糠”還沒準備好,隻能先著手其他的東西。看向黃豆粉,劉恒辰又有了主意。
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    牛奶入鍋,加入先前曬好的綠豆澱粉,用小火輕輕攪拌至掛勺兒,用碗裝起來,先放進冰鑒中冷凍成型。這個就是牛奶凍,到時等成型後切塊,裹上黃豆粉和白砂糖,清甜可口。顏色也奶綠裹著淡黃,像花一樣。
    這會兒雲溪已經將饅頭弄碎了,劉恒辰將方才泡在蛋液裏的牛奶條裹一層饅頭糠,丟下油鍋。香甜的氣息撲鼻而來,那牛奶條的顏色也漸漸變成金黃色。
    兩麵都炸好,撈出控油,劉恒辰夾了一塊讓雲溪嚐嚐味道,這個東西他前世做的比較少,也不知道沒有麵包糠的話味道會不會差。
    “奶香濃鬱,沒想到牛奶還能用來炸,今兒我真的開眼了...”
    雲溪咬了一口咀嚼片刻就兩眼放光,她頭次吃到這種感覺的炸物,很是新鮮。她自己嚐過不夠,想起何妮子還在大堂幹坐著呢。
    “讓何姐也進來試試吧。” “那你去叫她,我把這剩下的炸了。”
    女孩子果然都更喜歡甜食,劉恒辰這炸牛奶甜而不膩,火候控製的很好,入口先是酥脆的外衣,再是濃鬱的奶香蔓延在口中,讓人有些上癮。
    這東西目前他還沒見人做過。
    不過古代的通訊不發達,像那龍虎鬥的棋就沒有在縣城看到過多少次,所以他不擔心做些現今沒人發明出來的菜會咋樣。
    知府的事兒,他得額外上心才行,不然人家一不高興把他這店關了他就要哭死了,這會兒也顧不上那些所謂的“曆史進程”。
    隻是幾道菜...應該不會怎麽樣吧。
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