第329章 做菜是一種人生態度

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    等李承乾將第一盤的糖醋肉炒好以後,便將其裝在了盤子裏麵,遞到三位禦廚麵前。
    三名禦廚中年齡最大的那位伸手想要去拿一塊,卻被李承乾用鐵勺敲了下,沒好氣的問他。
    “用筷子,你不會用筷子嗎?能不能講點衛生啊?虧你們自己還是做廚師的。”
    “喏……”那年齡最大的禦廚聽後,趕忙拿了雙筷子夾起一塊糖醋肉放在嘴邊吹了吹後,便塞進了嘴裏。
    頓時他眼睛就亮了起來,哇,這是什麽啊,又甜又酸又脆,簡直好吃得要命,這一口下去,簡直顛覆了他大半輩子做菜的理念。
    吃了一口之後,他又迅速夾起另一塊糖醋肉放入嘴裏,津津有味的咀嚼了起來。
    那一臉享受的模樣,讓一旁兩位禦廚也紛紛拿了雙筷子,開始品嚐了起來。
    這兩位禦廚在將糖醋肉放進嘴裏品嚐以後,也瞬間感覺這輩子都沒吃過如此美味的菜肴,簡直好吃得他們想要搖尾巴,當然他們並不是狗,所以沒辦法搖尾巴。
    總之這糖醋肉實在太好吃了,三人狼吞虎咽的開炫,短短不到兩息時間,一盤糖醋肉就被吃得幹幹淨淨,甚至連盤子都被那位年長的禦廚舔幹淨了。
    吃完以後三人眼巴巴的看著李承乾,就差直接跟他說,太子殿下能不能再給我們做一盤這道菜?
    李承乾卻懶得管他們,自己走到灶台旁繼續炒起了別的菜,什麽農家小炒肉,什麽酥脆小排骨,還有東坡肉什麽,最後用中午剩下飯炒了個蛋炒飯。
    隻是這一次李承乾沒有讓三位禦廚做一盤吃一盤,要不然的話,估計做的再多也不夠他們吃。
    李承乾一口氣炒好了七、八盤菜肴後,這才讓三位禦廚開吃,那些菜肴的味道簡直刷新了他們這些禦廚的三觀,這口感未免也太讚了吧?
    三位禦廚便就著蛋炒飯開炫了起來,手裏的筷子越夾越快,不斷把菜肴往他們嘴裏炫,根本就停不下來。
    很快三人就把蛋炒飯和七、八盤菜肴吃得幹幹淨淨,吃完以後三人還咂巴著嘴看著李承乾,一副意猶未盡的模樣,看得李承乾很是無語。
    “看著孤幹什麽?還沒吃飽啊?還想孤親自給你們炒?你們以後要自己學會用這樣的鐵鍋炒菜,同時顛勺和顛鍋你們都得給孤學會,你們誰先來,誰先來?”
    “我,我先學吧……”一名禦廚趕忙屁顛屁顛走了過來,詢問李承乾。
    “殿下,我該炒什麽樣的菜?要不就您炒的第一盤又酸又甜的肉吧?感覺味道非常好吃。”
    “嗯,可以,你自行決定。”李承乾點了點頭,就雙眸看著他走到灶台旁開始切五花肉,並且將五花肉進行醃製。
    在那禦廚做菜的過程中,李承乾會仔細看著,哪一步錯了就會指導出來,比還好他兩輩子加起來好歹有幾十年的炒菜經驗,廚藝也算是杠杠的,所以指導這些沒有用鐵鍋炒過菜的禦廚來說,絕對手拿把攥。
    李承乾也能感覺到,之前三位禦廚眼中的不屑早已經煙消雲散了,取而代之的是崇拜,就差要直接跑上來抱大腿了。
    乖乖,太子殿下難道是廚神或者灶王爺轉世吧?要不然能做這麽好吃的菜肴,本來他們還以為殿下四體不勤五穀不分呢,可現在他們感覺自己和殿下一比,簡直就是廢物。
    別人殿下自創了一種新的烹飪方式,這鐵鍋做的菜真的是別具一格。
    哪怕最簡單的蛋炒飯都可謂是好吃得要命,簡直他們欲罷不能,更別說其他的菜肴。
    所以他們聚精會神的跟太子殿下學做菜,沒有再端著自己是禦廚,別人不配教他們的理念,甚至他們恨不得現在就拜殿下為老師。
    三名禦廚到底有著深厚的功底,經過一下午的培訓,他們很快就掌握了炒菜的要領,菜肴很快就做的有李承乾五、六分味道了。
    當然炒菜的火候並沒有那麽容易掌握,需要慢慢體會,做得久了,自然而然會越來越好,在夜幕降臨的時候,三名禦廚就依依不舍的拿著一口鐵鍋離開了東宮。
    反正他們對李承乾的態度一百八十度大轉彎,看著他的眼神滿滿都是崇拜之色,完全將他當做老師了,隻是他們不敢喊李承乾老師,畢竟對方身份尊貴。
    對方願意教授他們做這些菜,也是因為讓他們三個負責九皇子和兩位小公主的菜肴,所以才不吝教導他們的。
    太子殿下還親自教導他們,做菜最主要是要用心,要讓別人吃菜的時候能感受到快樂,廚師並不隻是一種工作,還是一種對人生的態度。
    對於太子殿下的教導,他們會一直銘刻於心,太子殿下實在是太偉大了,簡直讓他們從心底由衷的佩服。
    當然其實李承乾告訴他們的那些話都是從某些狗血電視劇裏麵學的,誰讓這些家夥之前用那種不屑的眼光看他,他不給這些家夥洗洗腦,都感覺對不起自己。
    等三名禦廚離開後,李承乾咧著嘴笑了起來,有了這三個家夥,稚奴那小子明天應該不會再來蹭飯了吧?
    就在這時,霜兒、武媚娘和蘇靈韻三女來到了夥房,對他問道:“殿下,那些禦廚離開了?”
    李承乾對著三女點了點頭:“嗯,離開了,現在咱們做飯吧,雖然下午那些禦廚做了不少菜肴,可他們做的那些菜,根本吃不得。”
    “應該不至於吧,這麽多菜,總應該能有些可以入口的。”武媚娘瞧了瞧擺放在夥房中那長方形案桌上的那些菜肴,拿起筷子一一嚐了起來,然後給出了評價。
    “其實味道也是不錯的,隻不過和殿下您炒的菜一比,差距實在過於明顯,確實不好吃,當然這應該是他們第一次用鐵鍋炒菜的原因。
    以他們的禦廚的底蘊,應該很快便能掌握這些炒菜的要領,到時候應該也能做得像殿下您炒的菜一樣好吃。”
    李承乾卻搖了搖頭,對著武媚娘回答:“等他們完全掌握了要領,肯定會比孤做得更好吃的,畢竟他們才是專業的。”
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