雷老爺子年輕的時候經常在外麵跑，知道新買的下人要敲打一下，於是嚴肅的道：“從今天起，你們就是我雷家的下人，我們雷家是耕讀人家，規矩沒有大戶人家多，隻需要你們忠心、不往外亂說、勤快老實、聽話就行，隻要你們做到這幾點，我們雷家不會虧待你們。”
    說完嚴厲的掃視站成一排的六人，見六人越發恭敬後才開口道：“現在你們先介紹一下自己，從左邊開始。”
    左邊第一個是兩人之家的女人，女人老太爺讓她介紹自己，弱弱的開口道：“我...我叫張招娣，今年21歲，會做飯、做衣服。”
    第二個人是她相公，接著道：“老太爺、老夫人、夫人、兩位公子、小姐好，我叫李有禮，今年24歲，原是北慶府莫北縣人，幼時家裏遭了災，實在過不下去了才自賣自身，第一任主家是商戶，後因主家出事被發賣，小人有幸被鄧老爺買回來，之後就一直在荷園做事，有幸得主家賞賜，讓我和招娣結為夫妻。我們夫妻倆會用心伺候各位主子，絕對會忠心不二。”
    雷曉曉聽這人介紹就知道這人是個機靈的，就是不知道他會不會像他說的那樣忠心，若是忠心的話，以後可以大力培養。
    此時，第三人開口了：“各位主子好，我叫王鐵牛，今年18歲，我力氣比較大，能抬起500斤的東西，但是我吃的也多。”
    雷興軍聽到他力氣這麽大很是驚奇，又聽到他說他吃的多，好奇道：“你一頓要吃多少才能吃飽。”
    王鐵牛依然低著頭道：“回公子，小的不知道，我從小就沒有吃飽過。”
    雷興軍聽完後道：“爺爺奶奶，我們今天就在這裏吃午飯吧，讓他們多做一些，我們再仔細看一下莊子。”
    陳氏一聽就知道雷興軍是想看王鐵牛能吃多少，不過她也很好奇，於是笑著道：“行，中午就在莊子裏吃。下一個人繼續。”
    王鐵牛邊上的是他弟弟王鐵蛋，王鐵蛋道：“主子們好，我叫王鐵蛋，今年14歲，我的力氣沒有哥哥大，最多隻能抬起300斤的東西，我也吃的多。”
    王鐵蛋邊上是他馬小花，見輪到她了，馬小花道：“主子們好，我叫馬小花，今年35歲，是鐵蛋和鐵牛的娘，我做飯的手藝好，平時負責給大家做飯。”
    最後一個是王鐵蛋他爹王大壯，王大壯道：“主子們好，我叫王大壯，今年36歲，我們家力氣大是祖傳的，我家原是隔壁武陵縣人，我爹小的時候遇到打戰和災荒，我爺爺被征兵上戰場死了，我爹他們活不下去了才自賣自身，由於我們一家吃的比較多，以前的主家們養了一段時間覺得虧就把我們賣了，一直到我們被賣到鄧老爺家，我們一家才沒有繼續被賣。”
    說完後，他偷偷抬起頭看了一下主子們的臉色，見雷老爺子一行人臉色都是好奇，沒有一絲嫌棄才繼續低頭道：“老太爺、老夫人，我們一家雖然吃的多，但我們也能幹，這個莊子大部分都是我們三父子種的，我們一家隻要能在一起能吃飽就行，我們會使勁幹活的。”
    雷老爺子好奇道：“你力氣有多大？”
    王大壯回道：“回老太爺，我的力氣不算很大，最多隻能抬起600斤的東西。”
    雷家人聽到他能抬起600斤的東西，眾人內心一致感歎：“這還不算大，那咋樣才算大。”
    雷老爺子道：“你真力氣已經很大了，我們雷家雖不是多富裕，但肯定能讓你們吃飽。你們以後還是叫原來的名字，王大壯你們一家以後就負責這個莊子，李有禮你們夫妻跟我們回家。”
    李有禮兩夫妻聽到能跟主子回家都十分高興，於是開心的跟雷老爺子道是。雷老爺子讓他們兩夫妻先回去收拾東西。
    等他們走後，雷老爺子對著王大壯一家道：“你們也不用擔心，叫你們看莊子是看中你們能幹又勤快，且你剛才說一家人不要分開，正好你們一家人看著莊子，以後你們一家一個月800文錢，一天兩頓飯管飽，一年四套衣服。如果管的好還有獎勵。”
    王大壯一家人聽到一天兩頓飯管飽，都喜極而泣，王大壯道：“請各位主子放心，我們一定會管好莊子。”
    覃氏等四人平複後，對著馬小花道：“待會做飯多做一些，一定要保證能吃飽。”
    馬小花連連應是。
    然後雷曉曉突然道：“大壯叔，池塘裏的藕有沒有挖過？”
    王大壯趕緊道：“回大小姐，從小的進莊子起，池塘裏的藕就沒有挖過。”
    雷曉曉聽聞沒有挖過，立刻興奮道：“小花嬸，家裏有沒有生薑？”
    馬小花不知道大小姐要生薑幹啥，但還是立即回道：“回大小姐，家裏有生薑。”
    雷曉曉聽到有生薑後，又對著王大壯道：“大壯叔，麻煩你下池塘看看有沒有藕。”
    王大壯聽完後，立即朝池塘走去，雷曉曉急忙跟上，雷老爺子笑著道：“走，一起去看看。”
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    然後一行人就跟著雷老爺子往池塘走去，等一行人到的時候，王大壯已經脫了鞋子下池塘了。
    好在池塘的水不深，大約有八十厘米深，王大壯將手伸進去摸了幾下就摸出來一節白白的藕。
    王大壯道：“大小姐，我感覺這池塘裏應該有很多藕，要不要全部挖起來。”
    雷曉曉想了想道：“大壯叔，你先上來，等我們先把水放一下，等水淺一些後，大家一起玩，這樣快一點。”
    這個池塘邊上有一條淺淺的小溪，這條小溪貫穿整個莊子，莊子的水田灌溉都是依靠小溪。
    王鐵牛聽到要放水，走到與小溪最近的地方開始挖溝，等溝挖好後池塘裏的水慢慢的往小溪流。
    雷曉曉見有一條魚流出去，趕緊讓王鐵牛把溝填上，等填上後雷老爺子道：“我們今天吃完午飯後先回去，等我們準備好工具後再來放水挖藕抓魚。”
    吩咐完後就帶著眾人回去了。
    吃午飯時，雷家一行人剛吃一口菜，就不約而同的說道：“天，這菜做的也太好吃了吧！明明都是家常菜，怎麽能做的這麽好吃！這手藝絕了！”
    雷興旭邊吃邊對著陳氏道：“奶奶，我想要小花嬸給我們做飯，小花嬸做飯太好吃了。”
    雷興軍和雷曉曉紛紛點頭表示他們也是一樣的想法。
    陳氏道：“你們幾個小饞貓，你們大壯叔一開始就說他們一家人要在一塊，你們爺爺也答應了，就不能讓她跟我們回去。”
    三人隻能紛紛化失落為力量，使勁夾菜吃飯，一頓飯下來，一家人都吃撐了，就連雷老爺子也沒有克製住。
    休息好後，覃氏問過馬小花後，知道了王家一頓要吃15斤糧食才能吃飽，一天就要吃30斤，一年就要斤，在回家的路上，她將這個跟大家說了之後，雷曉曉三人又被驚到了，雷老爺子隻小小的驚了一下，陳氏則感歎：“難怪力氣那麽大，這一天吃的，要頂別家幾天的量，好在家裏現在不缺這點糧食，不然真養不起。”
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