一行人如同蝸牛般慢悠悠地朝著河西屯挪動著，原本隻需半個時辰的路程，硬是走了一個半時辰才抵達。
    北地廣袤無垠，人跡稀少，屯與屯之間相隔甚遠，雷曉曉估摸河西屯和上一個老莊屯之間的距離，直線距離起碼有十幾公裏。
    到了河西屯後，王大偉馬不停蹄地帶著雷曉曉一行人找到村長家，村長也姓王，與王大偉乃是同族。
    王村長見到王大偉時，臉上寫滿了疑惑，徑直問道：“大偉，你不是才回家沒多久嗎？咋這會兒又來了？”
    王大偉滿臉堆笑，恭恭敬敬地回答道：“三叔，我此次是奉命帶將軍夫人和兩位小公子到周邊轉轉。三叔，其他的待會再說，夫人想了解一下咱們這邊是如何種莊稼的。三叔，您這會兒忙不？要是不忙的話，您給夫人好好講講唄。”
    王村長一聽是將軍夫人要了解種莊稼的事，瞬間熱情似火，拍著胸脯保證道：“不忙不忙，這有何難，夫人想了解，我必定知無不言，言無不盡。”
    “來來來，諸位快請進屋裏坐，夫人先請進來喝杯茶。”說著，便將眾人迎進屋裏落座，村長媳婦那是相當有眼力見，須臾間便端了一碗茶水和兩碗糖水進屋。
    村長媳婦略顯拘謹地笑道：“夫人，咱們這兒條件有限，隻能委屈夫人了。”
    雷曉曉端起茶碗，看到碗中盡是茶葉梗，卻絲毫沒有嫌棄之意，直接大口喝了幾口。要知道，在這個時代，茶葉可是隻有那些有錢有勢的人家才能享用得起的，尋常普通百姓根本無力購買，足見村長對雷曉曉的重視程度。
    去別人家做客，那兩個小家夥變得格外乖巧，規規矩矩地坐在雷曉曉身旁，格外安靜乖巧，再也不見往日頑皮的模樣。
    雷曉曉輕抿一口茶水，嘴角便漾起一抹如春花綻放般的笑容，輕聲說道：“嬸子這是哪裏的話呀，這茶水猶如甘霖一般，喝起來甘甜可口，令人回味無窮。說來，也是我不請自來，打擾了您。我初來乍到，想要購置一些土地，卻對咱們這兒主要種植的糧食不甚了解，也不知該如何耕種，這才鬥膽前來叨擾，還望嬸子莫怪。”
    不待村長夫人開口，王村長便揚起笑臉，和藹可親地回道：“夫人這是說的哪裏話，一點都不冒昧。夫人想要了解地裏的這些事，確實需要親自前來，才能了解得透徹。我們都是種莊稼的行家，對於這些，自然是知無不言，言無不盡。”
    說完喝了一口茶又接著道：“夫人，咱們種莊稼的，全靠老天爺賞臉，年成好就可以過一個豐收年，年成差時就沒有辦法了。咱們這邊冷的時候偏多，我們一般是三月份開始一年的農忙，我們這邊主要種的糧食就是小麥和水稻。農忙剛開始的時候，先把地翻一翻，咱們屯裏還好有兩頭牛，翻地時能輕省些，要是沒有頭，翻地那都需要好久。”
    “地翻完了，差不多就到四月，四月先將小麥種下。種小麥前得先把麥種用草木灰拌一拌，這樣能防蟲。撒種也有講究，不能太密也不能太疏，撒完種後，得把地再耙一遍，讓麥種和土更好地融合。”
    “等小麥長出來，就開始除草，這可是個累人的活，得彎著腰一棵一棵地拔。小麥開始拔節時，這時候得施肥，咱們一般用的是農家肥，像豬糞、牛糞啥的。到了七月左右，小麥就抽穗了，得時刻留意有沒有病蟲害，有的話就得趕緊治。八月小麥就成熟了，這時候就該收割啦。”
    “收麥子時，用鐮刀把麥子割下來，捆成一捆一捆的，然後拉到打穀場上脫粒。脫完粒後，還得把麥粒曬幹，這樣才能儲存起來。夫人，這就是咱們這邊種小麥的大概過程。”
    “而水稻是五月份左右開始種，一般都是種完小麥就開始種水稻。種水稻得先育秧，找一塊地勢平坦、水源充足的地做秧田，把田深耕、耙細、整平，然後撒上稻種，再薄薄地蓋上一層細土。等秧苗長到兩三寸高，就可以移栽了。移栽的時候，要把秧苗一棵一棵地插到水田裏，這活兒可得眼疾手快，插得又直又勻才行。”
    “水稻生長期間，水的管理也很重要，得保證田裏有合適的水位，不能太幹也不能太澇。還得定期除草、施肥，和小麥一樣，也是用農家肥。到了八九月份，水稻就該抽穗揚花了，這時候最怕遇上大風大雨，不然稻穗容易倒伏。咱們這邊水稻一般是十月份左右成熟。”
    “成熟的水稻金黃金黃的，然後就用鐮刀把稻子割下來，搬到曬穀場曬幹，再脫粒，脫粒後最後曬幹入倉。夫人，這就是咱們種水稻的法子，您要是還有啥不明白的，盡管問。”王村長說完，笑眯眯地看著雷曉曉。
    雷曉曉聽得認真，不時點頭，等王村長講完後，笑著道：“王村長，我想知道咱們屯裏的農家肥夠用嗎？”
    王村長撓了撓頭，說道：“夫人，農家肥嘛，自然是不夠的，咱們屯裏有兩頭牛，還有五戶人家養豬，其餘人家大多用的都是雞鴨鵝的糞便。咱屯裏養的牲畜就那麽些，產出的糞便也就有限了，遇到施肥的時候，就有點捉襟見肘了，隻能盡量給上等田地施肥，多有餘的再給其餘田地施肥。”
    確實如此，隻有養的牲畜多了，才會有足夠的農家肥，有了足夠的農家肥，糧食自然能增產。現代基本每個農民都知道堆肥，而且還有肥料，自然不會出現缺肥的情況。
    雷曉曉還有些不死心的接著問道：“那如果想要增加農家肥的產量，有沒有什麽辦法呢？”
    王村長皺著眉頭思索起來，“要增加產量的話，自然是多養些牲畜。可這牛多貴啊，比人都貴，咱們這邊窮，大部分人家是買不起的；大部分人家忙碌一年能養活一家人就算是能幹的了，根本沒有精力去養豬，我們屯裏那幾戶養豬的人家，都是人多，能分的人手，才養的，所以啊！養豬也難啊！。”
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