第20章 入崗
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“嗯,你們忙你們的吧,不用管我這個老頭子。”董師傅笑嗬嗬的穿過眾人來到案板邊上,而此時這地方已經多出了一個正在看書的30多歲青年,那本書上有著清晰的鐮刀和錘子的印記,何雨柱頗為好奇,剛想再仔細看一下那人見人來了就把手裏的東西收了起來。
“老董,人來了,來了就開始吧。”
“別著急嘛,我先給你介紹一下。”
“這位是峨眉酒樓的於海成於師傅,旁邊這位是他的徒弟何雨柱”。董師傅先介紹了一下何雨柱兩人,然後指著剛剛還在看黃色書籍的男人說:“這位就是咱們廚房的管事人李宗貴,柱子你叫他老李或者李叔都行,好了該認識也認識了,直接開始吧,看樣子你也挺忙的。”董師傅看出了李宗貴臉上的焦急和不耐煩,雖然不知道為啥,這家夥如此的焦急但他還是順著對方的心意準備直接開始考核。
李宗貴或許是真的有什麽要緊的事情擺了擺手直接說:“用不著,你切個土豆給我看看,切的好看就直接進來”。
“反正都是當幫工的又不會摸鐵鍋能切個菜,能打掃衛生就行了”。
何雨柱點點頭走上前拿起一個已經清洗好的土豆三下五除二把表皮切削幹淨,放在菜板上先對半分然後再一點一點的切。
動作行雲流水的同時速度也非常快,看起來讓人覺得賞心悅目,不管是何雨柱他師傅還是董師傅兩個人都愣住了,刀工是最考驗一個廚師手藝的。
大部分人雖然想要做到行雲流水且隨心所欲的將自己切的東西切成自己想要的樣子,但是大部分人都沒這能耐,光是練習就得花幾年時間。
何雨柱現在光是靠著得心應手的切菜手藝就能夠進來當幫工,哪怕是旁邊態度有一些敷衍的李宗貴也看出了門道,稍微驚訝一下的同時決定等會兒就讓人直接到人事處報到。
至於何雨柱師傅則在好奇何雨柱手藝咋會突然好了這麽多,他可記得以前這小子的手藝,雖然不說差,但是也隻能算是中規中矩,結果這小子到這時候就這麽厲害,看樣子這小子平常工作的時候也不認真,回頭應該教育教育。
切土豆的速度非常快,也就幾十秒的時情一個嬰兒拳頭大小的土豆就直接切成的絲兒,放在水裏輕輕一撥瞬間大小均勻的土豆絲兒飄灑在盆裏看起來非常好看,像一個扇子一樣打開看不出任何太過突兀的地方。
李宗貴好奇地湊了過去撥弄了兩下,再確定這土豆絲兒出血真的是一模一樣,之後滿意的點點頭說:“昨天我見董師傅你做了一大桌子菜,還跟我說了那麽多,我還以為今天要來考核的人,手藝不咋樣來著,沒想到這小子手藝這麽好。你早說這小子手藝這麽好你也不用請我吃飯,這麽年輕就有這手藝,這也算是個寶貝疙瘩。”
“多培養幾年說不定還能夠給廠長和領導們做菜,好了不多說了,你入職的事情我已經同意了,我寫個條子給你你自己去人事處報到。”
李宗貴說著從兜裏掏出一個有黑皮包紙的筆記本,然後在上麵寫一下一串文字,順便在後麵簽上自己的名字,寫完之後他直接撕下那一張紙遞了過來。
何雨柱雙手接過這一張紙看著上麵的字跡心中疑惑非常多,在他印象中廚房的管事人是後廚主任劉通,壓根不是這個叫做李宗貴的人。
而且現在工廠和廚房的人有很多都不是未來的人看樣子在這一年裏工廠經曆了不少事情,或許婁氏軋鋼廠進行公私合營的時間就是後續這一年內。
而那時候的工人雖然沒有受到太大的影響,但是一些無關緊要的管理崗位全部遭到了替換。當然這也不是什麽重要的事情,何雨柱再怎麽說也隻不過是一個幫工,連正式的工人都算不上自然沒必要想那麽多。
李宗貴將手中的鋼筆蓋上一邊蓋一邊說:“何雨柱同誌,從今以後你就是咱們廠的員工了,每個月工資20萬,雖然不多,但是時間長了自然能夠上去。”
“工作時間什麽的董師傅會告訴你,我先走了等會兒你自個兒去人事處登記。”李宗貴又提醒了一句之後直接離開,何雨柱聽到工資是20萬愣了一下,這工資數字雖然大但是實際價值甚至還不如蔚來的20塊錢。
後一年何雨柱來的時候工資可是直接來的30萬,隻能說不愧是資本家,能夠找各種由頭盡量的降低工人工資。
何雨柱心中非常不爽,不過他也挺好奇的,剛才那家夥明明在看紅色書籍,現在開工資竟然這麽低臉皮怎麽這麽厚。
雖然很不爽但是何雨柱沒辦法隻能期待公司合營盡快到來,旁邊的董師傅用手撥了撥土豆絲感慨的說:“這小子的刀功非常不錯,老於你教的挺不錯的,比我手底下那幾個小兔崽子好多了。”
“哈哈,你也不瞧瞧,這是誰教的我教的徒弟能有差的嗎。”
“好了,我也不打擾你了,算起時間來你也應該幹活了,柱子咱們走吧”。
何雨柱點點頭跟著走了出去,兩人一起走出工廠,董師傅也就走到廚房門口打個招呼就沒有再送了。
出了工廠之後兩人慢悠悠的走在街道上,周圍居民菜色的臉上掛滿了笑容,這些人或許因為家境並不富裕的原因臉色非常差,但是國家的和平讓他們有了對未來好日子的盼頭。
走著走著師傅突然減緩的腳步說道:“柱子,話說你最近有沒有想著去把老何給找回來。”
何雨柱搖了搖頭說:“算了吧,我爹他把我養到這麽大也不容易,他自己要走他走他的,反正他留了一些錢在我手裏能夠讓咱們過上一段好日子。”
“有了工作我也不用擔心把自己餓死,也就平常照顧妹妹的時候有些麻煩,其他的都還好。”
於師傅聽到這話點點頭表情沒有任何變化,但是心裏已經記下了何雨柱的反應,何雨柱的變化是喜聞樂見的,至少何雨柱沒因為他爹的離開選擇破口大罵。
兩人又向前走了幾步,沉默了一會兒之後於師傅說道:“你們院子裏那些人的確不怎麽樣,我都聽你大師兄說了你遇到的事,你那院子裏的人靠不住以後有事直接來找我。找他們,你怎麽被坑的也不清楚。”
“今天晚上到我家裏來一趟,順便把妹妹也帶上,認認門。”
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