第390章 黃金五分鍾

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    市中心兩家茗香小築爆火,裴旗和林澤宇都跑去鎮守了,所以學校附近這家剛開一周的店,才交由邵鴻來看。
    其實茗香小築公司,現在已經有專門的巡店人員。
    負責整體操盤的成繼祖,目前都常駐在杭城。
    畢竟四位股東都在這邊,他也比較重視。
    “明天就開學了,晚上他們兩個會回來,到時候我們好好聚聚。”
    邵鴻舔了舔嘴唇,笑嗬嗬的說道。
    這家店生意也很不錯,他在這裏蹲了好幾個小時,都沒來得及給自己弄一杯喝的。
    就連榮楠,都是在隔壁奶茶店買了一杯喝著。
    邵鴻去買的時候,還惹得那邊的老板一陣白眼。
    “行啊,我先去把行李放一放,一會讓阿虎送楠楠回去。”
    齊舟站起身,打了個招呼就往外走。
    ……
    晚上十點多,齊舟和邵鴻早已在燒烤攤上大快朵頤了,裴旗和林澤宇才姍姍來遲。
    “我靠,兩個牲口居然不等我們。”
    裴旗滿頭大汗的坐下來,拿起烤串直接開擼。
    林澤宇倒是去洗了個手,才回來坐下。
    “我說你們有必要守到這麽晚嗎?”
    齊舟無語的吐槽道,市裏打車到這邊,也不過二十來分鍾的事情。
    這兩人估計是等門店快關門了才走的。
    “你是不知道啊,店裏都快忙不過來了,我們根本不是去守店,而是去打工的。”
    裴旗含糊不清的解釋了一下。
    林澤宇附和著點頭,“銷售熱度確實遠超我們的預期,我已經叮囑過成經理了,讓他抓緊培養店員,要不然這麽忙下去,得把人熬跑了。”
    “我早跟你們說過了呀,非得等看看再說。”
    齊舟無奈的攤了攤手。
    第一家店開業一周後,他就提醒過三人。
    門店店員必須盡快招聘培訓,一個店除了店長之外,最少還要有6到8個店員。
    要不然到時候肯定會手忙腳亂的。
    總不能讓這些店員一天上十來個小時吧。
    當時裴旗三人還有些猶豫,以為店長加上4個店員也能倒得過來。
    結果,忙成這樣子,兩人也不得不跟著幫忙。
    “害,我們也沒想到,定價這麽高,居然還有那麽多人願意買。”
    裴旗搖了搖頭,一臉感慨的樣子。
    “我們的利潤比不了星巴克,但消費群體夠廣,消費者肯定比星巴克多得多。”
    齊舟抬起酒杯跟三人碰了一下,“充足的人手,也能讓門店的服務更好一些,客人從進店到出店的時間,最好別超過5分鍾,無形之中就會吸引消費者進行二次購買。”
    一家茶飲咖啡店,口味什麽的隻是一方麵。
    如果等待的時間太長,肯定會影響消費者對門店的感觀。
    齊舟之所以定在5分鍾,也是沿用前世奶茶界‘黃金五分鍾’的理念。
    “明白,這些天我們早就感受到了。”
    林澤宇點點頭,“成經理那邊,已經物色了一批店員,差不多也該培訓完成了。”
    他駐守門店可不僅僅是為了幫忙的。
    觀察客人的情緒反饋,以及門店存在的問題才是主要目的。
    “兼職的貧困生,上班時間得安排好,不能影響到他們的日常學習。”
    “放心,都是中午和晚上,保證不會影響到。”
    “對了,楚悠悠怎麽說,繼續在鯤鵬兼職,還是來店裏?”
    齊舟看向邵鴻,自從疫情解封之後,他們幾個忙於新店開業,都沒有在獨棟小院吃飯。
    楚悠悠的廚娘生涯也就此結束,重新回到鯤鵬市場部的兼職崗位上。
    暑假期間齊舟不在學校,楚悠悠倒是跟邵鴻的聯係多一些。
    “她還是想繼續在鯤鵬,一是賺得多一些,二是時間比較自由。”
    邵鴻嗬嗬笑道,衝齊舟眨了眨眼。
    三人對齊舟的花心早就司空見慣了,也佩服的不行。
    平時相處的時候,楚悠悠明顯更在意齊舟的情緒和想法。
    因此,邵鴻三人也會時不時的調侃一下。
    但楚悠悠自己也很清楚,齊舟的女朋友究竟是什麽樣的存在。
    對於三人的調侃,一直都表示自己對齊舟沒有任何想法。
    不過久而久之,倒也習慣了這種調侃,逐漸表現得古井不波了。
    “你長針眼了嗎?眨什麽眨!”
    齊舟有些無語,淡淡說道,“繼續留在鯤鵬也好,對她以後的發展有好處,門店店員始終局限了一些。”
    “確實如此,所以我之前也建議她繼續留在你那邊。”
    林澤宇點點頭表示認同。
    這個話題略過,四人隨後也聊起這學期的安排。
    齊舟已經跟取得校領導的同意,會參與大四的課程。
    林澤宇三人的進度沒那麽快,目前剛開始學習大二下學期的知識。
    再加上茗香小築的事務,肯定是他們來主抓。
    這學期估計進度更慢。
    “沒辦法,我們隻能看著你一騎絕塵,提前畢業了。”
    裴旗感慨道。
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    齊舟的學習能力,在這一年中他們算是見識到了。
    人跟人確實沒法比。
    “沒關係,你們按部就班的來就好,大三能提前畢業也不錯。”
    齊舟哈哈一笑,毫無誠意的安慰道。
    “滾!”
    裴旗三人齊齊豎起中指,一臉鄙視。
    ……
    第二天,齊舟美美的睡了個懶覺。
    醒來的時候,裴旗三人已經早起看店去了。
    齊舟突然想起,自己曾經答應過牧青燈,今天會去接送牧青洲入學。
    一念及此,他連忙翻身爬起。
    給陳彪打了個電話,快速洗漱完,便出門打車直奔公司的公寓宿舍。
    半小時以後,當齊舟抵達公寓宿舍所在小區的時候。
    陳彪已經在門口等著他了。
    兩人一起走進小區,齊舟撥通牧青燈的電話。
    “齊,齊總?”
    “東西收拾好了吧?”
    “嗯,收拾好了。”
    “那就下來吧,我在樓下等著。”
    “好的,馬上來。”
    掛斷電話,齊舟跟陳彪閑聊了一會,便見到單元門被推開。
    牧青燈拖著一個行李箱走出來,身後跟著一個身形略顯消瘦的青年。
    “齊總,阿虎哥,麻煩你們了。”
    走到近前,牧青燈有些不好意思的打著招呼。
    牧青洲則有些好奇的打量著齊舟。
    去年的全國文科高考狀元,自己的救命恩人,姐姐的大老板。
    齊舟的名字他早就如雷貫耳了,但見到真人還是第一次。
    “你就是牧青洲吧!”
    齊舟微微一笑,衝他伸出手,“你好,學弟。”
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