新年第一天，溫暖早起生火，給自己做飯。
    今天吃餃子，肉餡都是昨晚上弄好的。
    畢竟三十的晚上是要熬夜的，溫暖不想看書什麽的，就給自己弄餃子餡。
    豬肉白菜餡的餃子，隻要食材足，調料下的好，味道肯定是不會差的。
    溫暖洗手，開始和麵。
    她雖然是一個人，可也想將昨天弄好的餃子餡都給包了。
    畢竟這些包好的餃子，也可以冷凍起來，放著慢慢吃。
    在現代，速凍水餃算是便捷食品。
    而溫暖呢，她就想一次性的將餃子都給包好，自己之後犯懶了，隻要煮餃子吃就行，省的做飯那些麻煩事了。
    將麵和好，蓋著蓋子讓醒發著。
    之後又將放在室外的一盆餃子餡給拿回來，揭開蓋子，放在灶台上讓解凍。
    等溫暖洗漱回來，半凍不消的餃子餡也可以包了。
    溫暖拿出和好的麵團，放在案板上用手揉成長條，之後切成小劑子，再用擀杖擀開。
    拿著橢圓形的餃子皮放在手上，溫暖用筷子夾了餃子餡放在麵皮上。
    歸整妥當後，一手拖著餃子皮的底，一手靈活的七扭八扭餃子皮的邊，將餃子餡給包裹在裏麵。
    餃子成型，就放在一旁的盤子上。
    等放滿了，溫暖就拿到室外去凍著。
    就現在的室溫，很快就能夠凍住。
    餃子上麵搭了一塊幹淨的布，免得沾染了什麽髒東西。
    回來繼續包餃子的溫暖，等將所有的餃子餡都給包完，這才開始煮飯。
    今天的麵團揉多了，還剩下一點。
    溫暖就幹脆將麵團擀開，之後切成麵條給煮了。
    之後又往鍋裏加了十來個餃子，想嚐嚐味。
    至於剩下的餃子，也全都拿到室外去凍著。
    等到收拾好案板那些，鍋裏的餃子也冒了起來。
    添了兩次涼水，這才等水再次煮沸之後，將餃子和麵條給撈出來。
    夾了餃子蘸醋酸汁子，一口下去，美味非常。
    付出的勞動得到了想要的回報，人的滿足感十足。
    溫暖吃完飯後，這才收拾了鍋灶。
    新的一天，有肉有菜的生活讓人滿意。
    等到下午，溫暖將凍好的餃子收拾好，放在冰窖裏。
    年前分的豬肉已經做了各種食物，所以也讓冰窖空了一些。
    溫暖將餃子放在冰窖裏儲存，也不怕弄丟什麽的。
    她這貓冬才過去一半時間，還可以再躺躺。
    不過，村裏人倒是忙碌的不行。
    他們不跟知青一樣，孤身一人的沒什麽親戚拜訪。
    年初一，村裏的孩子就開始拜年。
    而年初二，是外嫁女回門的日子。
    這不，村裏來了不少外人，倒是讓山上的軍人警惕不少。
    之後的日子，村裏人都是在走親訪友中度過的。
    整個正月，村裏人都是笑臉迎人。
    至於知青點，現在也回來了幾個回家探親的知青。
    溫暖貓冬沒事，就將自己當初換回來的書都給看了個遍。
    主要是，沒有什麽事幹。
    一個冬天，溫暖就宅在家裏消耗糧食。
    等到地窖裏的糧食過半，她出門的時間也多了起來。
    雖然天氣沒回暖，可冰雪依然沒有之前那麽厚。
    貓冬的時間不出門，溫暖的存糧也有限。
    尤其是肉類，吃過就沒有了。
    溫暖最近，大多都吃的素。
    跟溫暖一樣想吃肉的人不少，所以村裏近期上山的人就不少。
    現在初春，山上雖然沒有恢複一片綠色，可也會有不少動物出現。
    村裏人都是打獵的好手，上山去打獵給家裏人添個肉菜什麽的，也容易一些。
    不說村裏，就是山洞那裏一直留守的軍人們，也會在野獸出現在營地範圍的時候，捕獵吃肉。
    也因為有軍隊駐紮，一些大型野獸很少出現在村子附近。
    溫暖之前不出門，也是因為發現村裏時不時的會有人盯著。
    而現在出門，也是為了合群。
    知青點的人，不論男女都走出門溜達。
    她要是一直不出門，就顯得有些不同。
    所以，溫暖這日背著背簍出門，朝山上走去。
    一來，想鍛煉一下自己的身體，別一個冬天，讓自己在炕上躺廢了。
    二來，則是去給自己撿柴火。
    貓冬還沒結束，可她囤的柴火也下去了一大半。
    想著這柴火也是個消耗品，她既然現在有時間，多撿一些也好。
    畢竟之後等開春後，她就要跟著上工了。
    到時候，也不會因為柴火不夠燒而煩惱著每天下工了還要去撿柴火的事。
    此時的溫暖，還不知道，已經有人在打聽村裏的事。
    過了年，新一批的知青們就要到來了。
    接到上級消息，大隊長他們也在村委的會議室裏商討。
    其實，自有下鄉這個政策後，村裏就一直有做準備。
    可是，這連著好幾年，下鄉的知青不會少，可住房問題確實要跟著解決。
    原本建的知青點，現在剩餘的空房子也不多了。
    至於老知青們住的大通鋪，說滿員也可以。
    而根據他們接到的消息，開年後來的知青就不下十人。
    這些人，都是要村裏安置的。
    不說這些人，就是之後會來村裏的知青，隻怕也不會少。
    所以，大隊長他們在商討的時候，還是要將未來的人數給規劃進去。
    畢竟他們也沒有預知，知道什麽時候下鄉才會結束不是？
    說起來，大青山村來的知青，也沒鬧出什麽大事。
    一般的事，都由知青點的負責人溝通解決。
    而再大的事，也不會鬧出來。
    畢竟現在所處的時代，一個不對勁就會全家遭殃，大家親眼見證了那麽多被下放和被抨擊的人和事，也都是知曉輕重的。
    所以，會議的最後，村裏還是決定，等開春後，就新建知青點的房屋。
    至少，讓這次來的知青們有地方可以住。
    他們村去年的收成不錯，村委也是有餘錢建立新房子的。
    再說，這些房子建好，也能夠從知青們那裏收到租金。
    再說，就算是知青們離開，這些房子還在村裏，也是可以賣給村裏人住的，不怕浪費人力物力。
    這一決定一通過，村委的領導們就開始忙了。
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